Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Организация производства" для специальности 1-26 02 01 "Бизнес-администрирование"

стандартизировать качество и нормировать затраты и результаты на всех технологических операциях с целью обеспечения ритмичной поставки изделий без брака.

Практический раздел

Учебный модуль 1. Теоретические и методологические основы организации производства

Практическое занятие 3.1.1.

Модульная единица 1.1. Теоретические аспекты организации производства

Цели занятия:

Рассмотреть роль, задачи и место учебной дисциплины «Организация производства» в блоке специальных дисциплин при подготовке экономистов-менеджеров.

Исследовать законы, принципы и признаки организации как производственной системы и как функции управления.

Содержание занятия:

Построение графической версии взаимосвязи специальных учебных дисциплин экономического профиля по материалам вводной лекции.

Рассмотрение теоретических аспектов термина «организация», законов определяющих её функционирование на основе тестов.

Обсуждение практических ситуаций, требующих от экономиста – менеджера применения знаний основных теоретических постулатов науки по организации.

Ключевые понятия для обсуждения: юридическое лицо, организация, предприятие, производство, ресурсы производства, функции управления, система, производственная система, свойства системы, системообразующие связи, управление производственной системой, системный подход, системный анализ, закон, закономерность, принципы, правила, организация производства.

Тесты

1. Что понимается под организацией производства?

а) координация в пространстве всех материальных и трудовых элементов производства с целью достижения в определенные сроки максимального производственного результата с наименьшими затратами;

б) оптимизация во времени всех материальных и трудовых элементов производства с целью достижения в определенные сроки максимального производственного результата с наименьшими затратами;

в) координация в пространстве всех материальных и оптимизация во времени всех трудовых элементов производства с целью достижения в определенные сроки максимального производственного результата с наименьшими затратами;

г) координация и оптимизация во времени и пространстве всех материальных и трудовых элементов производства с целью достижения в определенные сроки максимального производственного результата с наименьшими затратами.

2. Что является функцией технологии, а не организации производства?

а) рационализация производственного процесса в пространстве;

б) минимизация производственного процесса во времени;

в) определение типов машин для производства продукции;

г) оптимизация загрузки оборудования.

3. Что не является функцией организации производства?

а) определение оптимального уровня запасов;

б) выявление «узких» мест в организации производства;

в) сокращение длительности производственного цикла;

г) увеличение объема производства.

4. Что предусматривает системный подход к изучению курса « Организация производства»?

а) оптимизацию основного производственного процесса;

б) оптимизацию работы всей производственной системы в совокупности как целого;

в) оптимизацию работы отдельных частей производственной системы;

г) оптимизацию производственных запасов.

5. Какая задача организации производства является традиционной, не вызванной переходом на рыночные отношения?

а) ритмичное производство;

б) гибкое производство;

в) оптимальное производство;

г) производство продукции с целью максимальной загрузки производственной мощности.

6. Какие законы организации реализуются в статике (структурах), а какие в динамике (процессах):

– Закон композиции;

– Закон синергии;

– Закон информированности - упорядоченности;

– Закон наименьших;

– Закон единства анализа и синтеза;

– Закон пропорциональности;

– Закон самосохранения;

– Закон онтогенеза.

Задания для контрольной самостоятельной работы

1. Опишите алгоритм реализации любого закона организации на предприятии с помощью следующих системных компонентов: инструкции, политика, процедуры, правила, приказы, стандарты, регламенты

2. Дайте свою трактовку ответа на вопрос: почему закон синергии в максимальной степени стараются использовать в сложных производственных системах?

3. Представьте развернутый ответ на вопрос, какой закон организации, и каким образом определяет цикличность жизнедеятельности любого предприятия?

4. Покажите на конкретном примере, какой закон организации определяет требования к обеспечению ритмичности и сопряженности работы всех структурных элементов производственной системы?

5. Дайте свою версию ответа на вопрос: почему знание законов организации является обязательным условием успешного менеджмента предприятием?

Практическое занятие 3.1.2.

Модульная единица 1.2. Предприятие как производственная система

Цель занятия – изучить правовые, экономические и производственные основы функционирования предприятия, характерные признаки и свойства предприятия как производственной системы, существующие классификации производственных систем.

Содержание занятия: 1) Рассмотрение и обсуждение результатов выполнения контрольной самостоятельной работы по предыдущей теме.

2) Контрольный опрос с применением тестов по ключевым понятиям рассматриваемой темы

3) Изучение на конкретных примерах применение системного подхода к разработке основополагающих документов, определяющих все направления жизнедеятельности предприятия.

Ключевые понятия для обсуждения:

– товаропроизводитель;

– производственно-техническое единство;

– организационно-экономическое единство;

– хозяйственная самостоятельность, коммерческий расчет;