Головная боль

Клюква – вечнозеленый кустарник с четырехчленными лепестками, плод – ярко-красная шаровидная ягода. Лекарственным сырьем являются плоды, употребляемые в свежем виде или в виде сиропов. Сбор производится в сентябре и октябре, иногда и позже – до момента покрытия растения снегом. Плоды, собранные весной после перезимовывания, вкуснее, но почти лишены витаминов. Ягоды клюквы содержат лимонную, хинную, бензойную, гамма-окси-альфа– кетомасляную, альфа-кетоглутаровую, олеаноловую и урсоловую кислоты, сахар, витамин С, пектиновые и красящие вещества, гликозид вакцинин. Для лечения гипертонической болезни рекомендуется использовать смесь клюквы с сахаром. При повышенном артериальном давлении помогают простые народные рецепты: истолочь клюкву, смешать с равным количеством меда и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

Виноград культурный

Виноград культурный – крупная лиана, лазящая с помощью усиков, плоды – ягоды в гроздьях, обычно с восковым налетом. Лекарственным сырьем являются плоды. Плоды содержат много сахаров – глюкозу и фруктозу, флобафен, галловую кислоту, кварцетин, энин; гликозиды монодельфинидин и дидельфинидин; яблочную, фосфорную, кремниевую, салициловую, винно-каменную, лимонную, янтарную, муравьиную и в незначительных количествах щавелевую кислоты; соли калия, кальция, железа, магния; витамины В₁, В₂, А, С. Применяется виноград при заболеваниях сердца, бронхов, почек, печени, при подагре, истощении нервной системы, артериальной гипертонии и как общеукрепляющее средство. Лечебное действие винограда обусловлено содержанием большого количества глюкозы и калийных солей. Длительное лечение виноградным соком регулирует артериальное давление. Назначая виноград или его сок с лечебной целью, следует ограничивать другие фрукты и овощи, а также молоко, квас, минеральные воды и спиртные напитки, так как при совместном употреблении усиливаются процессы брожения и может наступить расстройство функции кишечника. При лечении виноградом рекомендуется назначать неутомительные прогулки. Количество назначаемого винограда индивидуально, но начинают всегда с небольших доз по 200–300 г, доходя постепенно до 2 и даже 3 кг в сутки. Рекомендуется есть виноград натощак, за 1,5–2 ч до приема пищи. Курс длится до 1,5 месяцев. Настой из листьев, собранных в мае, рекомендуют при артериальной гипертонии. Виноград не рекомендуют употреблять при ожирении, язвенной болезни, сахарном диабете.

Орех грецкий

Грецкий орех – дерево до 20 м, плод – ложная костянка. Лекарственным сырьем являются листья, недозрелые плоды и околоплодники. В листьях найдены альфа-гидроюглон, бета-гидроюглон, инозид, гликозид альфа– гидроюглона, флаваноиды гиперозид, 3-арабинозид кемпферола, аскорбиновая кислота, каротин, витамин В₁, дубильные вещества, эфирные масла. Околоплодник содержит аскорбиновую кислоту, витамин В₁, дубильные вещества, а также альфа– и бета-гидроюглоны. Семена содержат жирное масло, в состав которого входят глицериды линолевой, олеиновой и линоленовой кислот, дубильные вещества и много витамина С, витамины группы В, Е, Р, клетчатка, соли железа и кобальта. Для лечения артериальной гипертонии используют орехи, употребляя их по 100 г ежедневно с медом или сами по себе в течение 45 дней.

Свекла обыкновенная, или бурак

Свекла обыкновенная – травянистое двулетнее растение, корень – корнеплод, реповидный и красный. Лекарственным сырьем являются корнеплод и листья, употребляемые в свежем виде. В корнеплодах обнаружены сахар, витамин С, протеины, пигменты, щавелевая и яблочная кислоты. Красная свекла богата солями марганца и солями калия. Ботва свеклы значительно богаче витамином С (20–50 мг/%), фолиевой кислотой (0,2 мг/%) и беднее клетчаткой, чем корнеплоды. Сок свеженатертых корнеплодов, смешанный пополам с пчелиным медом, употребляется при лечении артериальной гипертонии. Также можно употреблять следующую смесь соков: 1 стакан сока свеклы; 1 стакан сока моркови; 1 стакан сока хрена; 1 стакан меда; сок одного лимона (можно с кожицей). Все это перемешать и пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 20–30 мин до еды. Курс – 1,5–2 месяца. Настой хранить в холодильнике.

Донник лекарственный желтый

Донник лекарственный желтый – двухлетнее травянистое растение с желтыми неправильными цветками в пазушных кистях. Плод – боб, поперечно-морщинистый, бурый. Лекарственным сырьем является трава без грубых стеблей, собранная во время цветения. Рекомендуется как успокаивающее средство.

Календула (ноготки)

Календула – однолетнее травянистое растение с желтыми или оранжево-красными цветками, собранными в одиночные корзинки. Плоды – семянки серповидные или крючковатообразные. Лекарственным сырьем являются корзинки и трава без нижних частей стеблей. В цветках календулы содержатся эфирное масло, каленулин (студенистое вещество), горькое вещество, желтое красящее вещество (каротин, ликопин), фитонциды, салициловая и яблочная кислоты, сапонин, белковые вещества, слизь. Экспериментальными исследованиями установлено, что препараты календулы обладают успокаивающим действием на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, при внутривенном введении снижают артериальное давление, вызывают увеличение амплитуды и замедление сокращений сердца.

Чемерица Лобеля

Чемерица Лобеля – многолетнее травянистое растение до 1,8 м высотой. Корневище цилиндрическое или многоглавое, усеченное у основания. Лекарственным сырьем являются корневище с корнями или без них, выкопанные осенью или (лучше) весной. Из чемерицы выделены смолистые, сахаристые, слизистые и красящие вещества, органические кислоты, гликозид вератрамин и алкалоиды протовератрин, вератральбин, протовератридин, иервин, псевдоиервин, рубииервин. Действующие начала чемерицы ядовиты и относятся к списку Б, поэтому сбор, обработка и хранение лекарственного сырья и препаратов из чемерицы требуют осторожности. На центральную нервную систему, а также на окончания соматических и вегетативных нервов алкалоиды чемерицы оказывают возбуждающее действие, которое быстро сменяется функциональным истощением. Действие на сердечную мышцу проявляется в значительном усилении систолы и удлинении диастолы, что в случае отравления может привести к остановке сердца. Алкалоиды чемерицы увеличивают сократительную способность и замедляют расслабление поперечно-полосатой мускулатуры. Имеются данные о благоприятном воздействии протовератрина при артериальной гипертонии. Клиника отравления чемерицей: за счет раздражения слизистых верхних дыхательных путей отмечаются слюнотечение, чихание, жжение во рту, царапанье в глотке и пищеводе; затем присоединяются диспептические расстройства (рвота, диарея), сопровождающиеся кишечными коликами и тенезмами. Дыхание и пульс замедляются, появляются сильные головные боли, бледность кожных покровов и расстройство зрения. Может наступить ригидность скелетной мускулатуры, сменяющаяся судорогами клонико-тонического характера, затем присоединяются парестезии и развивается коллаптоидное состояние. Первая помощь: промывание желудка растворами танина, взвесью активированного угля или белой глины в воде. Затем назначают солевые слабительные. Под кожу – морфин, кофеин, камфору. При необходимости проводят искусственное дыхание. При поражении слизистых – орошение их 2 %-ным раствором новокаина.

Рябина обыкновенная

Рябина обыкновенная растет и как кустарник, и как дерево, достигающее 4-15 м высоты. Цветет рябина в мае – начале июня, плоды собирают в сентябре – октябре до наступления заморозков. Ягоды сушат, можно также хранить их в замороженном виде. Из ягод готовят различные соки, компоты, сиропы, варенье, желе и т. д. У гибридных ягод мякоть плотнее, они темнее цветом и содержат больше витаминов и других важных элементов. В народной медицине плоды рябины используют при малокровии, заболеваниях почек и печени, при сахарном диабете. С целью стимуляции кровообращения и снижения холестерина в крови применяют настой и сок из свежих ягод. Рябина является хорошим средством профилактики и лечения артериальной гипертонии и атеросклероза, для чего принимают свежий сок рябиновых ягод по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды.

Рябина черноплодная (арония черноплодная) также богата витаминами и жизненно важными микроэлементами. Если свежие плоды рябины хранить при температуре 0 °C, то витамины в ней сохранятся до весны. Чай из черноплодной рябины хорошо помогает при атеросклерозе, а сок снижает артериальное давление.

Облепиха крушиновидная

Облепиха – деревце или сильно ветвистый кустарник с линейно-ланцетными листьями, плод – костянка. Лекарственным сырьем являются плоды. В плодах облепихи содержится около 2 % сахаров, в плодовой мякоти находится около 8 % жирного масла. Листья содержат свыше 10 % танина. Облепиха богата витамином С (120 мг/%) и каротином (8 мг/%). Облепиха – тот редкий продукт, который стирает грань между профилактикой и лечением заболевания. Регулярное употребление облепихи стимулирует работу всех мышц, в том числе и сердечной; обеспечивает суточную потребность в витамине С (достаточно 50-100 г облепихи). Витамин Р, содержащийся в облепихе, усиливает действие витамина С. Совместное действие этих 2 витаминов повышает эластичность кровеносных сосудов. Этому также способствует содержащийся в облепихе филлохинон (витамин К₁), от которого зависит свертываемость крови. Облепиховое масло содержит бета-ситостерин – антагонист холестерина, задерживает его отложение на стенках сосудов и образование бляшек, способных привести к тромбообразованию. При ишемической болезни сердца и артериальной гипертонии применяют листья, ветки и сок облепихи. При гипертонии сок принимают из расчета 1 г на 1 кг веса.

Лапчатка белая

Лапчатка белая – довольно редкое растение в отличие от других представителей семейства лапчаток цветет белыми цветами. Лекарственным сырьем является корешок, в котором содержится целый букет целебных компонентов из гликозидов, аминокислот, около 20 макро– и микроэлементов, в том числе серебро, железо, медь, цинк, алюминий, никель, молибден, кобальт, литий, висмут и др. Обладает благотворным влиянием на стенки кровеносных сосудов, делает их эластичными и проницаемыми, улучшает работу миокарда, состав крови, нормализует артериальное давление и уровень холестерина. При артериальной гипертонии рекомендуется настойка из корня лапчатки: 10 г корня раздробить, залить 100 г водки, настаивать в течение 3–4 недель в темном и теплом месте. Пить по 30 капель 3 раза в день за 15 мин до еды. Принимать в течение месяца с недельным перерывом.

Яблоня

Яблоня – дерево семейства розоцветных, лекарственным сырьем являются свежие плоды и листья. В зрелых яблоках содержатся сахара (в основном фруктоза), пектиновые вещества, витамины С, группы В, провитамин А, аминокислоты, флавоноиды (рутин, кверцитин и др.), яблочная, лимонная и винная кислоты, железо, кальций, магний и микроэлементы (йод, кремний, марганец, медь, натрий, калий, цинк, никель, молибден, кобальт), эфирные масла, фитонциды. Яблочная диета при артериальной гипертонии помогает снизить артериальное давление за счет расширения и улучшения эластичности кровеносных сосудов, избавиться от головных болей, головокружений и шума в голове.

Чайный гриб

Чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков и уксусно-кислых бактерий. Колонию чайного гриба помещают в чистую простерилизованную трехлитровую банку. Держать ее надо постоянно закрытой чистой марлей. Периодически гриб надо промывать теплой водой. Подкармливать гриб надо постоянно некрепким чаем и сахаром из расчета 2 ст. л. сахара на трехлитровую банку. Настаивать при температуре 25–30 0 °C в течение 1–2 недель. За это время дрожжевые грибки будут активно сбраживать сахар, превращая его в спирт и углекислый газ, а различные виды уксусно-кислых бактерий будут превращать спирт в различные кислоты, ферменты и другие полезные вещества. При артериальной гипертонии принимают по 1/2 стакана чайного гриба 3 раза в день.