Грибы против рака
Шрифт:
Иммуномодулирующие протеины (лектины) плодовых тел и мицелия по химической структуре сходны с иммуноглобулинами, в экспериментальных исследованиях предотвращали развитие аутоиммунных заболеваний, отторжение имплантированных тканей.
История применения
Этот гриб – символ Китая. Олицетворяет бессмертие и здоровье. На протяжении 4000 лет лин-чжи является национальным богатством натуральной фармацевтики.
В «Бэнь цао ган му» (1578 год) – самой популярной китайской книге по природным лекарствам – этот гриб считался тонизатором высшего класса, сулящим долголетие. В эпоху династии Мин (1368–1644) его называли «кви цхи», то есть «красный фанг», и употребляли в снадобьях для
За последние 20 лет успешная культивация рейши сделала их более доступными. Культивировать рейши начал Шигеаки Мори, японец, потративший 15 лет жизни на поиски действенного метода культивации спор дикорастущих рейши на специально подготовленных для этого опилках сливы. Этот процесс, рассчитанный на культивацию акашиба (красных рейши), от начала и до конца занимает два года.
В восточной медицине применение рейши очень широко. Его используют и для лечения заболеваний, и профилактически, в обязательном порядке назначая для восполнения жизненной энергии и бодрости в любом возрасте.
Клинические исследования (человек)
За последние 20 лет проводилось много клинических исследований рейши при лечении заболеваний. В Токио в НИИ заболеваний печени изучалось действие экстракта рейши при гепатите В (Чанг и Бат, 1986). При исследовании 355 случаев гепатита В, который лечили капсулами с экстрактом рейши, у 92,4 % пациентов отмечены положительные результаты.
В клиническом отчете Института биотехнологий в Малайзии сообщается, что лиофильный экстракт грибов снижал билирубин до нормы уже через три месяца применения.
В другом исследовании экстракт рейши сокращал уровень холестерина в крови, а также снижал кровяное давление (Канматсусе и др., 1985).
Клинически доказано, что рейши сдерживает высвобождение гистамина, а это предотвращает аллергические реакции.
Рейши также стабилизирует уровень иммуноглобулина, сокращает число избыточных антител. Иными словами рейши – природный антигистамин.
На основании проведенных исследований в Токийском институте канцерогенеза японское правительство официально занесло рейши в список противоопухолевых средств (Уиллард, 1990). Клинические отчеты и практический опыт показали, что его иммуностимулирующие полисахариды могут быть полезны для людей с ВИЧ-инфекцией и больных СПИДом.
Рейши проходили клинические испытания в Московском институте канцерогенеза имени Н. Н. Блохина и продемонстрировали серьезную противоопухолевую активность. На базе этих исследований были созданы БАД рейши с принципиально новой технологией.
Клинически отмечена и способность рейши лечить алопецию (облысение). В Японии огромной популярностью пользуются экстракты рейши для роста волос, в России создан уникальный крем-мазь на основе комплекса грибов с веществом гиббереллином, полученным из грибов рейши, мейтаке, веселки, трюфеля оленьего для ращения… ресниц (Йонг и Бирмингэм, 1992).
Скошенный трутовик, чага, базидиома: Inonotus obliquus (Pers.: Fr.) Polyporus obliquus (Pers.: Fr.), Boletus obliquus Pers.
Краткое описание
Базидиомы однолетние широко распростертые, развивающиеся под корой, до 3–4 м длиной и 40–50 см шириной, в свежем состоянии мягко кожистые, позднее волокнистые и растрескивающиеся, в сухом состоянии твердые и ломкие. Поверхность гименофора желтовато-буроватая, затем бурая.
Гифальная система мономитическая. Споры эллипсоидные, гиалиновые, с возрастом желтые, часто с каплей липидов 7–10 × 5–7 мкм.
Развитию базидиомы на стволе живого дерева обычно предшествует образование стерильных наростов до 40–50 см в диаметре, желвакообразной формы, деревянистой
консистенции, на разрезе коричнево-бурой или желтовато-коричнево-бурой окраски с белыми вкраплениями. Поверхность наростов неровная, растрескивающаяся, черная.Распространение
Западная Европа, Азия, Северная Америка, Австралия.
Экология
Встречается на живых и мертвых стволах лиственных пород. Вызывает белую гниль. Бесплодная форма – на живых стволах березы и ольхи.
Лечебные свойства
Бесплодная форма (склероции) имеет народное название «чага», известна в народной медицине как тонизирующее и профилактическое средство против рака. Экстракт чаги «бефунгин» принят Госфармакопеей СССР как неспецифическое средство при лечении хронических гастритов, дискинезии желудочно-кишечного тракта, как общеукрепляющее средство при опухолях. Содержит высокополимерную гуминоподобную чаговую кислоту, эргостерол, инотодиол (С30Н50О2), ланостерол (С30Н50О), тритерпенолы (С30Н52О3, С30Н50О4). Полисахариды, выделенные из склероциев, β-глюкан, гетероглюкан и их комплексы с протеинами ингибировали активность регуляторных ферментов клеточного цикла cdc2/циклин β-киназу и cdc25 фосфатазу (антиопухолевый тест). Полисахариды из мицелия в этом тесте были неактивны. Все испытанные вещества проявляли гипогликемический эффект в опытах на мышах. Получены коммерческие препараты с противовоспалительной, иммуномодулирующей, гепатопротективной, противоопухолевой активностью.
История применения
Очень интересны наблюдения немецкого лекаря XVIII века, который оставил следующую запись о своем путешествии в Западную Сибирь: «В Западной Сибири ханты традиционно готовят чагу и используют отвар для лечения туберкулеза, при боли в желудке, при заболеваниях желудка и как внутренний чистящий агент. В форме “супа” женщины применяют этот фанг для мытья наружных половых органов после иливо время менструаций, для мытья новорожденных, для “ритуальных омовений” и для мытья рук, ног и всего тела. Для приготовления такого “супа” чагу обжигают до красного цвета, потом кладут в горячую воду и размешивают, пока он не разломается, а вода не станет черной» . ( Саар , 1782).
Крестьяне в березовом краю чагу использовали очень активно – и как напиток, и как лекарство при большей крепости, и как отвар для купания (в чаге купали золотушных детей). Настоем чаги промывали глаза, гнойные язвы. Перебродивший «чажный квас» пили при запорах и геморроидальных коликах.
Велик был и профилактический эффект. Земский врач Сергей Никитич Масленников из старинного русского города Александрова неоднократно отмечал: у местных крестьян практически не бывает заболеваний раком и именно потому, что они с малолетства приучены пить вместо чая и компотов напиток из чаги. Это он писал перед Великой Отечественной войной, но наблюдения лекарей и земских врачей фиксировали данный факт и раньше – в XVIII–XIX веках.
В Олонце (на северо-западе России) в XVII–XIX веках искусные знахари, славившиеся врачевательным делом, лечили любые формы рака. Специальным указом Петра I им была оказана помощь в производстве «…знатных снадобий, коими пользовашися не токмо местный люд, нои инородцы и иноверцы» . А следующим указом Петр позаботился и о создании первого курорта в тех же северных широтах – на шунгитовых месторождениях. Именно тогда чагу и шунгит отправляли через Архангельск в Западную Европу тысячами пудов. Как утверждает американский фунготерапевт Кеннет Джонс, чага пользовалась огромным уважением среди западных лекарей, ею лечили от всех болезней. Но даже в наше время готового природного (неферментированного) препарата из чаги нет нигде, кроме России. Вероятно потому, что в мире нет стран, где этот гриб произрастал бы в таком количестве, как у нас.