Растения-антивирусы. Гриппу – бой! Быстрое и надежное лечение вирусных заболеваний
Шрифт:
ЧЕСНОК
Среди растений, содержащих фитонциды, безусловным лидером является чеснок. Его бактерицидные вещества способны убивать возбудителей многих опасных болезней.
Медицине известны случаи излечения с помощью чеснока даже от такого страшного заболевания, как бешенство.
Чеснок как универсальное лечебное средство был известен еще в Древнем Китае в 2600 году до н. э. Упоминается чеснок и в индийской Аюрведе, и в египетском папирусе «Кодекс Эберса» (1550 год до н. э.). Девятьсот рецептов лечения чесноком хранилось у Авиценны.
В древности были хорошо известны не только лечебные, но и тонизирующие свойства «зловонной розы», как называли чеснок. Например, участники первых Олимпийских игр усиленно ели чеснок (а также лук) перед соревнованиями. В Египте чеснок добавляли в пищу
Использовали чеснок в качестве лекарства и наши предки: в Изборнике Святослава, составленном в 1073 году, в числе основных лекарственных растений упоминается чеснок. Древние славяне лечили чесноком укусы змей, поэтому часто называли его «змеиной травой».
В Средние века с помощью чеснока спасались не только от чумы, но и от злых духов, ведьм и вампиров.
В наше время чеснок остается излюбленным средством народной медицины. Основное его применение – профилактика и лечение гриппа и ОРЗ. Берет на вооружение фитонциды чеснока и традиционная медицина: сегодня на их основе создаются новые лекарственные препараты. Правда, превзойти по эффективности натуральный чеснок им пока не удается.
Кроме бактерицидных открыты многие другие полезные свойства этого природного целителя. Чеснок используется для лечения нервных заболеваний, он замедляет старение и является прекрасным профилактическим средством: способствует сжиганию излишнего жира, улучшает работу головного мозга. Содержащиеся в чесноке селен и германий препятствуют образованию опухолей; цинк, железо и различные витамины (С, группы В, PP) укрепляют иммунную систему.
Особо следует сказать о той пользе, которую дает регулярное употребление чеснока в пищу при тяжелых и хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Проведенные американскими учеными исследования доказали, что чеснок понижает содержание холестерина в крови, а значит, снижает вероятность развития таких тяжелых заболеваний, как инфаркт миокарда, инсульт и т. д.
С лечебной целью используют свежие и сухие листья (перо), цельные и тертые зубчики, свежеприготовленный сок. Из чеснока готовят отвары, настои, настойки, используют для ингаляций.
В пищу употребляют чеснок в свежем, вареном, пареном и печеном виде. Однако следует иметь в виду, что употребление чеснока в большом количестве может вызвать нежелательные эффекты (например, тахикардию). Количество чеснока можно увеличивать постепенно, но не употреблять его больше 3–5 зубков в день; свежевыжатый сок принимают по 1/2 ч. ложки после еды через день.
Внимание! Свежий чеснок противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, панкреатите, нефрите, беременности, эпилепсии. Кроме того, свежий чеснок не рекомендуется при обострениях геморроя и сильных месячных.
Лечебные рецепты с использованием чеснока
Профилактика и лечение простудных заболеваний и гриппа
• Три зубка чеснока очищают, измельчают, заливают 50 мл кипятка и настаивают 1–2 часа. Настой закапывают по 2–4 капли в каждую ноздрю детям и взрослым во время эпидемии гриппа. Через каждые 2 дня готовят новый настой.
• В эпидемию гриппа полезно подвешивать к детской кроватке в марлевых мешочках измельченный чеснок. Можно надевать на детей чесночные бусы.
• Для профилактики гриппа нужно 2 раза в день по 10–15 минут вдыхать пары свеженатертого чеснока или лука (особенно активно они выделяют летучие фитонциды в первые 10–15 минут, затем поток их быстро истощается). Попадая в дыхательные пути, фитонциды очищают их от болезнетворных бацилл, тонизируют и оздоравливают организм.
• В эпидемию гриппа полезно есть чеснок несколько раз в день. При обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и печени можно ограничиться жеванием чеснока по 2–3 минуты 3–4 раза в день. В результате самые разнообразные и многочисленные бактерии, живущие не только в полости рта, но и по соседству – в глотке, в носу, будут убиты.
• Для лечения гриппа натирают на мелкой
терке чеснок, смешивают с таким же количеством меда (лучше липового) и принимают перед сном по 1 ст. ложке, запивая теплой водой.• Чтобы избавиться от насморка, смешивают несколько капель чесночного сока, по 1 части морковного сока и растительного масла. Все перемешивают. Закапывают по 2–3 капли в каждую ноздрю несколько раз в день.
• Для лечения насморка можно использовать и такой рецепт: мелко нарезанные 3–4 дольки чеснока заливают 2 ст. ложками растительного масла, выдерживают в стеклянной посуде на водяной бане 30–40 минут, охлаждают, перемешивают и дают смеси настояться 2 часа, после чего процеживают. Полученным средством смазывают слизистую оболочку носа.
• При потере голоса рекомендуется есть натощак печеный чеснок.
Внимание! Чтобы избавиться от чесночного запаха, нужно съесть немного петрушки.
Средство от ангины
При ангине принимают чесночный сок по 1 ч. ложке 3 раза в день.
Средство для очищения и омоложения организма
Это эффективное средство, приготовленное по древнему тибетскому рецепту, очищает от жировых и известковых отложений сосуды, делает их более эластичными. В результате снижается риск возникновения таких заболеваний, как инфаркт, инсульт, стенокардия, склероз; нормализуется давление, исчезают головные боли, улучшается зрение.
Тщательно промывают и очищают 350 г чеснока, измельчают его и растирают в сосуде деревянной или фарфоровой ложкой. Берут со дна, где больше сока, 200 г этой массы, помещают в стеклянный или глиняный сосуд и заливают 200 мл 96 %-ного спирта, после чего сосуд плотно закрывают и помещают в темное место для настаивания в течение 10 суток. Затем массу процеживают через плотную ткань или многослойную марлю, отжимают и снова отстаивают 2–3 дня. Полученную настойку добавляют каплями в 50 мл холодного молока и пьют 3 раза в день за 20 минут до еды.
Количество капель настойки определяют по схеме.Средства для лечения органов дыхания
• Прекрасным общеукрепляющим и профилактическим средством является прополисно-чесночный бальзам. В качестве лечебного средства он полезен при ОРЗ и заболеваниях органов дыхания. Берут 200 г чеснока, очищают и дважды пропускают через мясорубку, после этого помещают чесночную массу в бутылку из темного стекла и заливают 200 мл медицинского спирта. Выдерживают в темном месте 10–12 дней; профильтровывают, добавляют 50 г меда и 30 мл 20 %-ной спиртовой настойки прополиса, все хорошо размешивают до полного растворения меда и оставляют для настаивания еще на 2–3 дня. Принимают каплями с 50 мл молока 3 раза в день за 30 минут до еды. Количество капель рассчитывают по той же схеме, что и для чесночной настойки. Начиная с 11-го дня до конца 30-го дня препарат принимают по 25 капель 3 раза в день. Курс повторяют после пятимесячного перерыва.
• Можно использовать и такое лекарство от кашля и бронхита: мелко нарезают 1 головку чеснока и 5 штук репчатого лука среднего размера, заливают массу молоком, чтобы оно покрывало лук и чеснок, кипятят до размягчения лука. Толкушкой измельчают массу в молоке до образования кашицы, добавляют 2 ст. ложки меда и принимают в течение дня по 1 ст. ложке каждый час (детям назначают по 1 ч. ложке).
• Кашель проходит при натирании подошв ног толченым чесноком.
• При коклюше натираются шея и грудная клетка соком чеснока, который смешивают в соотношении 1:4 со свиным жиром.Средство от гастрита Если регулярно употреблять в пищу чеснок, тогда пониженная и повышенная кислотность желудочного сока придет в норму. Кроме того, отвар, полученный из одного зубка чеснока и 3 стаканов молока, снимает желудочные спазмы.
Средство от камней в почках и мочевом пузыре Чесночную настойку разводят в 50 мл молока. Принимают по 20 капель за 30 минут до еды 3 раза в день.
Средство от лямблий в печени Чеснок и хрен смешивают в равных количествах (по 20 г), заливают водкой (0,5 л) и настаивают 10 дней. Пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.