Рецепты св. Хильдегарды

Айвовый ликер

2 кг айвы, 3 л водки, 0,5 лимона, 1 кг сахара, по 5 г ванили, мускатного ореха, корицы.

Айву порезать, косточки не вычищать, залить алкоголем. Добавить сахар, растертый лимон и специи. Настаивать 24 дня, лучше в дни, когда Луна начинает расти. Процедить и разлить по бутылкам. Пить 2–3 раза в день перед едой по маленькой рюмочке. Полезно не только ревматикам, но и тем, кто страдает от остеохондроза, подагры, других болезней костей и позвоночника.

Лечение с помощью других средств

Антиревматический порошок из семян и специй.

Семена сельдерея — 60 г, листьев руты желтой — 20 г, мускатного ореха — 15 г, гвоздики душистой — 10 г, имбиря — 5 г.

Все ингредиенты тщательно перемолоть и смешать. 1 чайную ложку порошка принимать по утрам, запивая небольшим количеством воды, а еще лучше съесть его маленькими порциями, не запивая. Также можно посыпать порошок на бутерброд, смазанный айвовым повидлом.

Если болезнь зашла далеко, можно давать порошок 2 или 3 раза в день. Курс лечения проводить не менее 6 недель, в сложных случаях — 2–3 месяца.

От себя добавлю: в наши дни многие врачи, к примеру, доктор Гертжек из немецкой больницы св. Елизаветы, опробовали этот рецепт на своих пациентах. Вывод — порошок эффективен и относится к одному из лучших противоревматических рецептов Св. Хильдегарды. Д-р Гертжек считает: его можно применять при артрозах, подагре и даже некоторых формах болезни Паркинсона.

Мятный эликсир.

Его используют не только при мышечных и суставных болях, но также при «прострелах», ишиасе, различных болезнях «нервного происхождения». Поскольку мята имеет много видов, о которых Хильдегарда не знала, мы не можем точно сказать, какую именно мяту она использовала. Однако доктор Гертжек пришел к выводу, что это, скорее всего Menta spicata, известная также под названием Menta crispa, или мята кучерявая. Именно это лечебное растение традиционно выращивали в бенедиктинских монастырях, по-видимому, именно мяту кучерявую изучала и использовала в эликсире целительница. Вот рецепт приготовления.

40 мл сока мяты, 60 мл белого вина. Из свежесобранной мяты выдавить сок, смешать его с белым вином типа «Рислинг».

Пить по 1 ст. ложке натощак и перед ужином. В тяжелых случаях можно выпить и третью порцию эликсира — перед сном или во время приступа боли.

Параллельно нужно применять мятный порошок, то есть высушенную и перемолотую траву потреблять в качестве специи, посыпая разные кушанья. Особенно вкусен и полезен мятный порошок с овсяной кашей.

Курс лечения лучше начинать при молодой Луне и продолжать без перерыва не менее четырех недель. Безусловно, это рецепт для весенне-летнего периода, ибо пользоваться консервированной мятой не рекомендуется. Этим рецептом хорошо пользоваться в профилактических целях, ведь болезнь легче предупредить, чем лечить.

Противоревматическая мазь.

Это средство пригодится при сильных болях суставов. Хильдегарда использовала для приготовления мази оленьи мозги и жир, но в наше время, когда это животное стало редким, придется воспользоваться внутренностями свиньи — смалец тоже полезный жир, хорошо проникающий через кожу.

2 части свиного жира (смальца), 1 часть свиного мозга, 1 часть сока полыни. Сначала растопим мозг. Для этого его нужно порезать на мелкие кусочки и томить 40 минут на медленном огне. Затем добавить в ту же посудину смалец, все тщательно перемешать. Снять с огня и процедить через марлю. В почти остывшую массу добавлять понемногу сок полыни, каждый раз тщательно растирая массу, чтоб она не расслаивалась.

В те давние времена считали, что мазь будет особо эффективной, если больной втирает ее в суставы, сидя возле камина, растопленного сосновыми поленьями. Этой мазью лечили не только искореженные ревматизмом суставы, но и подагрические наросты, причем втирания проводили несколько раз в день.

Терновый эликсир.

В этом весьма оригинальном рецепте используется пепел от сожженных ветвей обычного терна. Его применяли при рассеянном склерозе, подагре, когда из-за ревматизма страдала нервная система, причем результаты бывали положительные.

Ветки терна обычного (Prunus spinosal) можно заготовить в любое время года. Сжечь его, а пепел растереть в порошок. Вам понадобятся также специи.

Порошок из гвоздики душистой — 24 г, корица в порошке — 48 г, терновый пепел — 36 г, пчелиный мед — 100 г, белое вино — 100 мл.

Порошки тщательно вымешать с медом, развести вином, а затем добавить чистой воды, чтобы объем массы достигал 1 л. Перед каждым приемом эликсир следует взбалтывать.

Давать пациенту трижды в день по 3 чайных ложки перед едой и по 3 столовых ложки после еды.

Курс лечения — длительный, не менее шести месяцев. Однако по истечении двух месяцев надо делать двухнедельный перерыв.

Во время лечения также нужно правильно питаться. Основа рациона — овощи как в отваренном, так и в сыром виде. Отдавайте предпочтение моркови, горошку, салатам, другой зелени. Не забывайте об очистительных клизмах, легких массажах — так недуг будет побежден.

Знаки любви — афродизиаки

С незапамятных времен известно, что для возбуждения сексуального влечения использовались травы, специи, напитки и яства. Их по имени богини любви Афродиты назвали афродизиаками. Они предназначены как для женщин, так и для мужчин, влияя на соответствующие гормоны. Еще Клеопатра (авторство каких только рецептов ей не приписывают!) готовила для себя сложный афродизиак — добавляла в красное вино различные дорогие специи и драгоценные камни. Значительно скромнее оказалась другая Евина дочь — жена Наполеона Жозефина. Она для возбуждения страсти довольствовалась чашечкой горячего шоколада с растертым яичным желтком.

Хильдегарда, хотя и была монахиней, много внимания уделяла стимуляторам полового влечения, так как считала плотскую любовь даром свыше. Ведь идея использовать еду, пилюли, травы и специи для стимуляции полового влечения стара, как мир. Специальные снадобья предлагались молодоженам для осуществления божественного акта, увеличения силы, необходимой продолжателям рода.

Различные «лекарства» предлагались и мужчинам и женщинам, некоторые снадобья следовало принимать непосредственно перед любовным актом, иные давались малыми дозами, но в течение длительного периода (при отсутствии либидо у женщин из-за нарушения функции яичников). Хотя можно сказать, что здоровый человек не нуждается в афродизиаках, все же знать некоторые секреты полезно всем.