Счастье есть! Худейте на здоровье!
Шрифт:
«Похудательные» шоколадки
Сладкое, на котором можно худеть, – заветная мечта каждого из нас. Воплотить ее в жизнь решили некие предприимчивые бизнесмены, которые запустили в производство серию шоколадных батончиков для похудения. Яркая реклама, разосланная по электронной почте сотням тысяч людей, обещала «минус 9 килограммов за 20 дней». В основе действия лежала теория так называемых «отрицательных калорий», согласно которой батончики настолько низкокалорийны, что организм затрачивает на их переработку больше энергии, чем получает. Цена батончиков – около 1300 рублей за 40-дневный курс.
На эту удочку только в Великобритании попались 200 тысяч человек. Общий материальный урон
Щадящие диеты
«ПОЛЕЗНАЯ ДИЕТА»
В своих записях многолетней давности я нашла диету под названием «полезная». Можете попробовать, но держать ее следует не более трех дней.
«Полезная диета», или физиологический метод похудения:
1) увеличиваем энергозатраты (физическую нагрузку). Поднимайтесь пешком по лестнице, ходите как можно чаще. Идеально было бы посещать спортзал, но это доступно далеко не всем;
2) снижаем энергопотребление (калорийность продуктов). Постарайтесь делать это так, чтобы не плакать от голода;
3) физическую нагрузку и диету важно разнести во времени.
В чем суть: организм физиологически восстанавливает энергозатраты на третьи сутки после нагрузки, то есть начинает сжигать жиры, не пытаясь их восстановить. Именно поэтому диета трехдневная. Результат – снижение веса без возвращения утраченных килограммов.
1-й день. Ешьте больше белковой пищи (яйца, сыр, мясо, молочные продукты) – она дает организму силы для физической нагрузки. Ее тоже увеличьте: прогуляйтесь по парку, сходите в спортивный зал, то есть «активничайте» как можно больше.
2-й день. В еде ограничений не требуется (но не переедать!), физическая нагрузка обычная. Это день отдыха.
3-й день. Пропустите завтрак. В обед выпейте чашку кофе или крепкого чая (можно с конфеткой, лучше с медом) – так вы поддержите уровень глюкозы в норме до вечера. На поздний ужин, можно даже перед сном, – любые тушеные овощи на растительном масле. Очень похоже на пост, который соблюдается у православных христиан в среду (то есть на третий день) и пятницу, что очень полезно для организма.
4-й день. Снова повышенная физическая нагрузка и так далее, до момента, пока вы не достигнете идеальных форм.
Видите, совсем несложно.
Еще несколько полезных советов.
1. Замените черный чай зеленым. Зеленый чай ускоряет обмен веществ и помогает быстрее сбросить вес. Кроме того, он обладает антиоксидантным свойством, а это уже способствует укреплению здоровья.
2. Пейте вместо сладких напитков минеральную воду. В каждом стакане сладкой воды содержится порядка 150 ккал. Так что выпивая по стакану колы каждый день, можно набрать 1 кг жира за 2 месяца! Стакан минеральной воды содержит 0 калорий и полезные минеральные вещества, которые необходимы нашему организму.
3. Принимайте витамины и минералы. Их прием благотворительно сказывается на внешности и самочувствии. Кроме того, врачи доказали,
что нехватка некоторых витаминов и минералов замедляет обмен веществ в организме.4. Замените жирное мясо на постное. Но мясо надо есть обязательно.
5. Старайтесь есть рыбу и другие морепродукты хотя бы 2–3 раза в неделю. Продукты моря содержат не только легкоусвояемый белок, но и йод, который очень полезен для щитовидной железы, которая регулирует процесс метаболизма в организме.
6. Если вы любите мороженое, то покупайте замороженный сок.
Этот список можно продолжать долго. Но время от времени давайте себе небольшие поблажки. Лично проверено на практике, что до полудня можно съесть и порцию мороженого с чашкой кофе, и пару шоколадных конфет. Ничего не добавляется к весу. Только на ночь их есть не следует!
«БАБУШКИНА ДИЕТА»
Одна из щадящих диет – диета под названием «бабушкина», которая предлагает включить в свой рацион большое количество клетчатки. Старайтесь употреблять больше овощей и фруктов, причем вместе с кожицей (конечно, за исключением корнеплодов типа свеклы, моркови и картофеля). Помимо этого в меню должны присутствовать зерновые и бобовые культуры, хлеб из муки грубого помола, зелень.
Итак, приступим.
Завтрак может состоять из овсяной каши, сваренной на воде, для улучшения вкуса можно добавить в нее изюм или чернослив, а можно и заправить ее лимонным соком – все зависит от ваших индивидуальных пристрастий. На обед приготовьте себе овощной суп, но вот с солью будьте осторожнее, используйте ее в минимальных количествах. Добавкой к супу является хлеб, изготовленный из муки грубого помола. Ужин может состоять из стакана кефира, но если голод не позволяет вам отвлечься, то можно внести в вечернее меню разнообразие за счет сухарика.
Утро следующего дня можно опять начать с каши, приготовленной на воде, но добавить к ней овощи, например кабачки, томаты, чеснок, зелень с минимальным добавлением соли. А что касается круп для утреннего блюда, то можно использовать любые из них, за исключением манной крупы. На обед предлагается тушеный картофель с тыквой и морковью, в который добавляется коричневый рис. При вечерней трапезе опять нужно ограничиться стаканом кефира или ряженки. Также можно добавить к ним сухарик.
Придерживаться такого режима питания рекомендуется несколько дней. Но за это время вы заметите положительные изменения в состоянии своих кожных покровов, цвете лица, в объеме талии и в общем тонусе организма.
В дополнение предлагается салат, который можно применять во время и после диеты.
Берем 2 редьки, 150 г белокочанной капусты, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль по вкусу. Редьку натереть на крупной терке. Добавить мелко нашинкованную капусту и посолить. Посуду накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть, после чего выложить содержимое в салатник. Залить сметаной, смешанной с рубленой зеленью. Все!
Салат поможет вам избавиться от многих проблем со здоровьем, очистить организм от шлаков и сбросить пару-тройку лишних килограммов. Здесь нет никакого обмана или чего-то сверхъестественного. Природа сама позаботилась о полезности ингредиентов.
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
В организме человека постоянно образуются шлаки, от которых ему необходимо освобождаться. Часть этих шлаков выводится с мочой, часть удаляется с потом и кожным салом, и значительная часть выделяется в просвет желудочно-кишечного тракта. Там эти вещества соединяются с неусвояемыми остатками пищи и удаляются из организма в составе каловых масс. Если удаление шлаков по какому-либо из трех означенных путей затруднено, возрастает их концентрация во внутренней среде организма.