Солнечный вегетарий. Витаминное изобилие круглый год

В целом экономическую эффективность вегетария оценить непросто: методик оценок нет. Но отдельные сравнительные цифры мы приведем:

• себестоимость продукции в 3–4 раза ниже;

• при наружной температуре до -8—10 °C не требуется дополнительного тепла, кроме солнечного;

• трудозатраты в семь раз меньше;

• амортизационные затраты на эксплуатацию системы поддержания микроклимата в 60–90 раз меньше;

и т. д.

После ознакомления с представленными в этой книге материалами вам предстоит сделать выводы.

Уверены, что они будут в пользу солнечной технологии.

Мы должны быть первыми в массовом использовании энергии солнца для создания изобилия высоковитаминной овощной, ягодной, фруктовой продукции круглый год.

А какие открываются перспективы в выращивании саженцев, лекарственных трав, зеленых кормов и др.!

5. Солнечный вегетарий, дача, усадьба, ферма

Мы живем во время, когда многие задумываются о своем личном хозяйстве, где можно не только отдохнуть на природе, накормить себя овощами, ягодами, но и обрести удивительный мир творчества, общения с землей, растениями. Хочется овладеть забытыми в «буднях великих строек» ремеслами, навыками, такими естественными для прежних поколений.

К сожалению, даже те из нас, кто живет в собственных домах в сельской местности, имеют весьма примитивные условия, микроскопические участки земли. А у городских жителей вообще все неестественно: квартира, клочок земли, гараж, работа — в радиусе до десятков километров.

Если учесть и полное отсутствие средств на развитие и совершествование своих способностей, то картина окажется совсем безрадостной. Но есть тысячи примеров, когда люди начинают творить и добиваются оптимистических результатов сами, без помощи государства. Мы уверены, что массовое внедрение и развитие технологии закрытого грунта «Солнечный вегетарий» позволит преобразить вам свою жизнь, ее материальную сторону уже сейчас. Экономически выгодный закрытый грунт, устойчивые программируемые урожаи в непредсказуемых погодных условиях — прекрасная цель. Всего 150 кв. м открытой почвы могут (Д. Миттлайдер) полностью обеспечить семью всевозможными овощами; 5–6 соток земли с биоинтенсивной технологией (Джон Дженвонс) способны ежегодно приносить доход от 5 до 20 тысяч долларов. Солнечный вегетарий даст возможность достичь этого на площади меньшей минимум в три раза без затрат на отопление.

В рисунках данного раздела мы представляем Вам некоторые проекты солнечного вегетария, варианты привязки его к дачному, усадебному и фермерскому хозяйству.

Эти проекты — не утопия. Со временем мы достигнем таких стандартов жизни, потому что жизнь и мысль непобедимы. Все мы, бывшие безродные советские люди, должны обрести свою землю, свое родовое гнездо — основу духовной и экономической мощи державы. Из государства служащих и наемных рабочих мы должны стать государством мастеров, ремесленников, творцов и ученых.

Все представленные проекты разработаны кандидатом архитектуры А. П. Калиниченко, автором многих книг, статей и проектов. Это он в 1979 году впервые в стране опубликовал в газете «Сельская жизнь» проект частного жилого дома, где есть сауна, мастерская, зимний сад, комната для стирки и др.

Этот проект взбудоражил многих людей по всей стране. Автор получил тысячи писем и заказов. Но ему было запрещено заниматься творчеством в этой области: «Советскому человеку такое не нужно».

Несмотря на это, А. П. Калиниченко продолжал трудиться не только над новой, не имеющей аналогов в мире, сантехникой для людей любого возраста и здоровья, по и над комплексным оборудованием и застройкой хуторов, семейных и родовых ферм, усадеб, домов.

В этих проектах мы видим главное — свою индивидуальность, свои интересы, мечты и условия для творческой трудовой жизни.'

Новая книга проектов А. П. Калиниченко по усадебному строительству для врачей, учителей, пчеловодов, овощеводов, гончаров и т. д. готова и ждет своего издателя. Устремленная в 21-й век, она исходит из наших корней, нашей славянской души.

Ниже на рисунках нами представлены лишь фрагменты из этой книги. Но во всех проектах есть место солнечному вегетарию. Потому что вегетарий нужен всем — и индивидуалу для обеспечения витаминного стола своей семьи, и фермеру — товаропроизводителю.

Обратите внимание на проект фермерского овощеводческого хозяйства «Солнечный вегетарий» площадью 0,5 га (рис. 43). Нами разработана техническая документация и начато строительство основных сооружений. Сооружение, оснащенное предлагаемыми нами средствами автоматизации, охраны, энергообеспечения может окупить все затраты за 1–2 года. Конкуренции с вегетарием не выдержит пи одна аропромовская теплица. Именно солнечные вегетарии покроют собой крутые неудобья Украины, Молдовы, Северного Кавказа, других государств и регионов, успешно решая проблему удовлетворения потребности человека в здоровой витаминной пище круглый год. Залог этому — возрождение удивительной технологии после десятилетий искусственного забвения.

Рис. 43. Общий вид фермерского овощеводческого хозяйства защищенного грунта «Солнечный вегетарий», площадь 0,5 га, южный склон 15°:

Рис 44. Разбивка участка (по рекомендациям журнала «Приусадебное хозяйство» № 5, 1989 г.):

1 — жилой дом с гаражом, сауной, зимним садом («Ласточкино гнездо». Вариант 1); 2 — солнечный вегетарий 4x9,6 м с хозпостройкой (душевая, люфт — клозет, пасека на крыше); 3 — резервуар, септик, дренажная система подземной фильтрации; 4 — компостный штабель; 5 — орех; 6 — розы вьющиеся; 7 — черная смородина; 8 — калина; 9 — вишня; 10 — рябина — груша (дерево — сад}, 11-цветник, газон, водоем; 12— алыча — абрикос — слива (дерево — сад} 13—арония; 14 —вишня войлочная; 15 — розы; 16 — беседка, увитая виноградом; 17 — виноградник на шпалерах; 18 — овощи; 19 — земляника; 20 — клиника; 21 — картофель, помидоры, огурцы, подсолнух, кукуруза; 22 — пальметный сад: а — яблони, б — груши: 23 — питомник; 24 — питомник айвы; 25 — «школка» винограда; 26 — северная ветрозащитная зеленая изгородь; 27-ель; 28-яблоня; 29 — груша. 30 — слива; 31-малина; 32 — облепиха; 33 — черешня; 34 — детская площадка.

Рис. 45. Солнечный вегетарий на даче:

1 — солнечный вегетарий; 2 — дачный домик; 3 — хозпомещение; 4 — сауна; 5 — навес для автомашины; 6 — бассейн — альпинарий.

Рис. 46. Варианты размещения солнечного вегетария на садовом участке площадью 6 соток:

а — вегетарий с хозпостройкой с пасекой на крыше)отдельно от дачного домика, б — вегетарий с жилым домом. С трех сторон вегетария — свободное для солнечных лучей пространство С севера участка — густая ветрозащитная посадка На крыше домика — вьющийся виноград

Рис. 47. Солнечный вегетарий на южном склоне усадьбы Жилой дом — на верхней террасе.

Рис. 48. Солнечный вегетарий с хозпостройкои на южном склоне усадьбы Соединен с жилым домом крытым переходом:

Рис. 49. Общий вид и план усадьбы с вегетарием на гребне холма:

Рис. 50. Варианты усадьбы с солнечным вегетарием.

На скатах крыш — шпалеры для плетей амурского винограда: предохраняют здание от перегрева, урожай винограда повышается втрое.

Рис. 51. «Солнечный вегетарий и птичник Вариант расположения на усадьбе:

1 — солнечный вегетарий; 2 — птичник на 3 породы птиц. 3 — коровник, свинарник, кормохранилище; 4 — жилой дом с гаражом, зимним садом, 5 — сад огород ягодник, розарий. пасека; 6 — выгульный дворик с глухим северным забором; 7 — насест; 8 — выдвижной поддон для помета; 9 — гнезда для несушек. — компостую — подача теплого воздуха из вегетария в птичник.