Дом и Семья

В 1939 году был проведен конкурс на титул «Мистер Америка» и организован Союз спортсменов-любителей (ССЁ). В 1940 году было проведено первое настоящее соревнование по бодибилдингу, победителем которого стал Джон Граймек, мастерство позирования которого вошло в легенду: он мог стоять на сцене более получаса за одно выступление, принимая позы, требовавшие от человека необыкновенной силы, гибкости и координации движений. Популярность бодибилдинга с каждым годом росла, рождались и новые звезды. Это –…

Но существует еще одно трактование. Алкоголизм в медицинском понимании есть, в первую очередь, болезнь, относящаяся к группе т.н. токсикомании (происходит от слияния греческих основ «токсикон-» (яд) и известного «маниа-» (восторженность, страсть, безумие). Таким образом, разнообразные социальные последствия влечения к этиловому алкоголю рассматриваются медиками как проявления основной болезни, т.е. психического и физического страдания человека. Кстати, каково происхождение слова «алкоголь»? …

Эротическая кулинария – часть общей культуры, в том числе и сексуальной. Эрогенная кухня не имеет того «витального», жизнеобеспечивающего значения, как обычная, ежедневная еда, необходимая для поддержания организма. Но от нее зависит другая жизнь – эмоциональная, чувственная, она дает ту энергию, от которой зависит наш род и его продолжение. И как все переплетено, взаимосвязано, предопределено в этом мире! Китайцы еще несколько тысяч лет назад начали делать вытяжки из морских беспозвоночных (мидии,…

Адекватная физическая нагрузка, регулируемая в зависимости от уровня подготовленности занимающихся амплитудой и темпом выполнения упражнений, создает ощущение «мышечной радости», стимулирует к активным занятиям, совершенствует функциональную подготовленность. При систематических занятиях отмечается значительное снижение деформации позвоночного столба, улучшение его подвижности, укрепление связок, костей, увеличение силы мышц, амплитуды движений в суставах, что является хорошим средством профилактики…

Банки можно хранить при комнатной температуре. Ассорти из маринованных овощей (1) 3,5 кг огурцов, 2,5 кг цветной капусты, 1,5 кг лука-севка, 250 г моркови, 200 г фасоли или гороха в стручках. Слабокислая заливка: на 10 л воды — 0,2 л столового уксуса, по 2 ст. л. сахара и соли, корица — на кончике ножа, 1 бутон гвоздики, по 2 горошины черного и душистого перца, 4 лавровых листа. Кислая заливка: на 10 л воды - 0,3 л столового уксуса, 3,5 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, щепотка…

Выполнение сравнительно сложного действия связано с одновременным проявлением нескольких координационных качеств. Даже такое естественное циклическое движение, как бег, требует не только определенного уровня быстроты, силовых возможностей и выносливости, но и ловкости, подвижности, точности, гибкости и т.д. Деление качественных сторон двигательной деятельности на физические и координационные, по мнению многих авторов, весьма условно и вызвано необходимостью более детального изучения физиологических…

*** Валентин, 30 лет, менеджер. Предрасположен к полноте, с юношеских лет должен был следить за своим весом, что и делал с большим усердием. Сидел на белковой диете, и на 16-й этаж бегал с многокилограммовыми гирями. Вес удавалось держать под контролем, но чувствовал себя не очень хорошо. Донимали приступы тошноты. После перехода на черничную диету приступы прошли. Вес стабилизовался, иногда для тонуса посещает тренажерный зал. И очень рад, что бегать с гирями на 16-й этаж отпала всякая необходимость.…

Стал читать все, что попадало в руки. В подобной литературе говорилось об энергетической структуре человека, биоэнергетике, многочисленных акупунктурных точках на человеческом теле, воздействуя на которые можно влиять на сердцебиение, состав крови, выработку гормонов, повышать сопротивляемость к заболеваниям и стимулировать в организме целительные процессы. Но информация, которая давалась в книгах, не позволяла применять эти знания на практике. Практическое их применение и по сей день остается малодоступным,…

И сейчас существуют определенные народности, внешне очень похожие друг на друга. Жители Кавказа легко отличают армян, грузин, азербайджанцев, ингушей, чеченцев, осетин и т. д., хотя для европейцев они выглядят одинаково. То же самое можно сказать и про китайцев, корейцев, японцев. По мере расселения человечества по планете, развития связей между племенами и народами люди одного племени начали сравнивать себя с людьми другого племени и вначале подмечали внешние различия, которые заключались не столько…

Месяц тому с двойняшками за город поехали, им приспичило бабу лепить. А им, ежели что приспичит, то вынь да положь. День будний, родители на работе, вот дед и едет. А на природе-то хорошо! Вместе с внучками и бабу лепил, и в снежки играл, и даже с горки пару раз скатился, пока не видел никто, чтоб не засмеяли старика. Домой вернулись с языками на плечах. За стол сели, давай борщ наворачивать. И тут вдруг думаю – батюшки, я ж ведь только запыхался, а сердце-то на месте! Стучит, родненькое, немногим…

А потому, что плохая экология на Урале, контакт с ядохимикатами при работе на санитарно-эпидемиологической станции, наследственность (мои дед и отец умерли от рака), неумение выходить из стрессовых ситуаций, неправильное питание… Все понятно. Сейчас. Но не тогда. Считается, что, если онкологический больной живет в течение пяти лет с момента установления диагноза, он вылечился. 30 апреля 2005 года исполнилось восемь лет с тех пор, как я заболела . Я живу . Работаю в своем любимом детском доме, общаюсь…

Салат из сельдерея и яблок Пpодукты: 1 кг сельдеpея, 1 кг яблок, 300 г маpинованного сладкого пеpца, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки майонеза, сок половины лимона, сахаp. Яблоки и сельдеpей очистить, наpезать соломкой, соединить с кольцами пеpца, запpавить сахаpом и сбpызнуть лимонным соком. Массу залить сметаной с майонезом, пеpемешать и выложить в салатницу. Солить не нужно. Салат весенний Пpодукты: 600 г отваpного каpтофеля, 600 г зеленого гоpошка, 4 свежих огуpца,…

Салат из свежих грибов Пpодукты: гpибы 350 г, масло pастительное 2 столовые ложки, пеpец, хpен, соль, зелень петpушки. Свежие гpибы очистить, пpомыть и отваpить в течение 30 минут. Затем откинуть на дуpшлаг, мелкие использовать целыми, кpупные поpезать ломтиками и уложить в салатницу. Свеpху гpибы полить pастительным маслом, посолить, добавить пеpец, натеpтый хpен и посыпать зеленью петpушки. Салат из маринованных грибов Пpодукты: гpибы 200 г, яблоко 1 штука, 1 луковица,…

Пpодукты: 1 соленая сельдь, 1 луковица, 1 столовая ложка pастительного масла, 1 чайная ложка уксуса, зелень петpушки. Сельдь вымочить, очистить, отделить филе от костей. Филе сельди наpезать попеpек на кусочки, уложить в селедочницу, свеpху посыпать кольцами лука, полить pастительным маслом и уксусом, укpасить зеленью петpушки. Для офоpмления блюда можно использовать зеленый лук, ломтики каpтофеля, сваpенного в кожуpе, бpусочки свеклы, звездочки моpкови, моченую бpуснику. Свеклу нужно запpавить…

Каковы основные пpизнаки пpекpащения pоста? Длина pостков достигает 5-6 мм, а коpешков – 14 мм. Далее солод pассыпать в теплом сухом помещении и подвялить. Затем солод сушат в сушильне до тех поp, пока его влажность не составит 3,5%. Темпеpатуpа пpи сушке не должна пpевышать 40 гpадусов. Когда солод готов? Солод готов тогда, когда он сух на ощупь, меньших pазмеpов, чем до сушки, а коpешки легко отделяются тpением в pуках. Готовый солод пеpетиpают pуками, отделяют pостки и пpосеивают чеpез сито.…

Тщательно пеpемешать мелкую соль с толченой гвоздикой и таким же количеством теpтого мускатного оpеха, чеpного молтого пеpца и коpицы. Добавить 5 г толченых лавpовых листиков, 5 г сухого тимьяна, стpучковый пеpец, сухой базилик. Полученную смесь пpосушить на пpотивне в слабо нагpетой духовке или на солнце и ссыпать в банки для специй. Уксус Незаменимой пpипpавой ко многим блюдам и закускам является уксус. Он входит в состав соусов и маpинадов, его можно добавлять в боpщ. Однако нужно помнить,…

Вареники с творогом по-словацки Продукты для теста: 500 г муки, 2 яйца, 150 г воды, щепотка соли. Продукты для начинки: 350 г свежего творога, 1 желток, 1 чайную ложку соли. Приготовление теста. Просеять муку в миску, сделать в ней воронку, вбить в нее яйца, добавить соль и влить холодную воду. Замесить некрутое тесто. Тесто должно быть гладким ине прилипать к рукам. Приготовление начинки. Свежий творог хорошо отжать, посолить, добавить желток яйца и тщательно перемешать. …

Чеснок соленый Для консервирования отобрать не совсем созревший с хорошо развитыми головками чеснок. Очистить его от покровных листьев и отрезать стебель, оставляя 4 см от головки. Подготовленный чеснок пробланшировать 3 минуты в кипящей воде и уложить в чистые сухие банки. Одновременно приготовить маринад. Приготовление маринада. Для приготовления маринада необходимо 15 г соли, 200 г воды и 500 г 5%-ного столового уксуса на 1 кг подготовленного чеснока. В эмалированную кастрюлю налить воду,…

— Образующуюся на поверхности пену тщательно удаляйте. — Вы поймете, что капуста готова, когда пена исчезнет, поднявшийся сок уйдет, а верхний слой капусты станет слегка вялым. — Обычно квашеная капуста бывает готова через 7—10 дней. — Готовую квашеную капусту храните в холодильнике или в прохладном помещении, стеклянные банки закрывайте крышками. Случается, что квашеная капуста получается слизкой и с не очень приятным запахом. Это означает, что заквашивание произошло не той бактерией. Для еды…

Вот такие строки пришли мне, когда я начала писать эту книгу: У Природы женские черты, Локоны берез в озерной сини. Снова позвала с собою ты, Повела с собой, Анастасия. По лесам и по полям бродить, Слушать песни жаворонков в небе. Всем на свете сущим дорожить И не думать о деньгах и хлебе. Словно птицы вольные, летать, Собирать в лесах цветы и травы, Песни петь, стихи тебе слагать, Любоваться высью величавой. Это счастье, данное судьбой, Слышать голос твой,…