высыпать в кастрюлю с разогретым растительным маслом, потушить до готовности, а потом добавить сливки,
мучную заправку, мускатный орех, соль, молотый перец и желтки, хорошо размешать и остудить. Охлажденную спаржу выложить на блюдо и подать к ней в соуснике грибной соус.