Бог в помощь. Чудеса на шести сотках
Шрифт:
Всего я делаю 50 штук рассадных кустиков. Для этого площадь нужна на окне для проращивания – 0,5 м, а позже на огороде – полсотки. Гарантированный урожай убираю к первому июля. При плохой погоде – на пять дней позднее.
Многие садоводы и огородники в апреле 1997 и 1998 годов посмотрели передачи Петербургского телевидения о выращивании раннего картофеля рассадным способом и получили в неурожайных для картофеля годах хороший урожай. В частности, мой сосед по садоводству от посаженных 40 клубней в 1997 году получил мешок превосходной картошки. А вот в 1998 году он ошибся при выращивании рассады, поставив ее в темное место, и получил больше ботвы, чем картофеля. Ботва у него под столом выросла на 50 сантиметров, а уж в этом случае рассчитывать на урожай не стоит. Тем более, что такую ботву не укрыть от заморозков. А другой знакомый из соседнего садоводства вырастил рассаду картофеля
Вот моя технология выращивания раннего картофеля рассадным способом.
Сняв урожай огурцов, помидоров и чеснока, я определил на своем огороде место, где была лучшая земля. Взял оттуда грунт. Добавил в него полведра песка, полведра перегноя. Облил эту массу раствором коровяка – 0,5 ведра. Добавил 0,5 литра извести и 0,5 литра золы. Все перемешал, разложил в тару и оставил на улице для промерзания на зиму. Эта смесь потом пойдет для выращивания рассады картофеля, перца, помидоров и огурцов. Кто не успел это сделать ранней осенью, может сделать сейчас. С 20 марта начинаю проращивать отобранный ранее для рассады картофель, предварительно промыв его в чуть теплой воде с добавлением золы. Проращиваю на свету – на подоконнике, разложив его в один ряд. Покрываю пленкой, но так, чтобы она не прикасалась к клубням.
Второй способ проращивания – в стеклянных банках и тоже на окне. Если ростки стали длиннее 3 см, то картофель нужно убрать в холодильник, в нижнюю часть, где хранятся обычно овощи. Чем ростки короче и толще, чем их больше – тем лучше. А 20 апреля начинаю посадку. Беру пластмассовые бутылки из-под кваса или минеральной воды (лучше двухлитровые). В нижней части, на высоте 3 см, протыкаю пять отверстий по периметру диаметром 3–5 мм. Отрезаю 10 см верхней части бутылки. Насыпаю стакан той самой подготовленной осенью смеси. Вертикально, ростками вверх, ставлю на этот грунт проросший картофель. Засыпаю его еще одним стаканом земли и присыпаю песком, слоем в 1–2 см. Наливаю сто граммов воды, предварительно обогатив ее раствором удобрения «Идеал». Ставлю на подоконник или на шкаф. Процесс пошел. Через 7 дней нужно полить еще четвертью стакана воды. Вскоре в бутыли увидите белую корневую систему и рост ботвы. Чем она будет толще, короче и с большим количеством стеблей (5–7), тем больше вырастет картофеля. Как правило, на одном стебле образуется 3 клубня. Хорошая рассада – когда ее стебли достигнут в высоту 15–20 см к моменту высадки в грунт. В Северо-Западном регионе – это приблизительно 10 мая, когда температура земли достигнет 8-10 °C. Для подсказки: при температуре земли 6–8 °C начинает расти трава. Температуру также можно определить термометром на глубине 10 см.
Сажать рассаду в перекопанную, удобренную, произвесткованную землю надо так, чтобы верхняя часть клубня была ниже уровня участка на 5 см. Для того, чтобы вытащить рассаду из бутылки, налейте в нее воды. Через минуту переверните стеблями вниз. Придерживая их одной рукой, вы другой легко снимете бутылку. Обсыпать рассаду золой или свежим навозом, или минеральными удобрениями нельзя – загубите корневую систему, ведь она очень нежная. А вот положить в лунку 0,5–1 литр перегноя, перемешанного с золой, полезно. Рассаду сажайте друг от друга на расстоянии 25 см. Ширина междурядья – 80 см. Сразу же надо окучить рассаду картофеля, засыпав полностью землей и стебли с листьями. Не волнуйтесь, ничего не поломаете. Это спасет от заморозков, которые часто бывают между 5 и 11 июня. После этой даты верхний слой земли снимите осторожно рукой, чтобы ширина гребня была 20 см. Теперь и солнце будет лучше прогревать корневую систему, и дождь будет лучше поливать: вода не скатится полностью в междурядье, а попадет на корневую систему, что и нужно для обильного урожая. Сразу же в день посадки полейте грядки, добавив в воду свежего коровяка. И дальше раз в неделю, если не полил дождь, поливайте картофель сами. Ведь, к примеру, рассаду помидор, перца и огурцов поливаете.
И последнее. Ботву картофеля, по мере ее отрастания и до конца периода возможных заморозков, окучивайте. Если весна будет очень сухая, то окучивайте с предварительным поливом через 5–7 дней.
Удачи вам, дорогие огородники. И не забудьте уже сейчас
начинать собирать тару под выращивание рассады. Я сажаю картофель рассадным способом раньше всех на 15 дней в своей северо-западной зоне, потому что насыпная грядка с помощью бутылок прогревается раньше на две недели. А использованную полиэтиленовую тару после посадки рассады не выбрасываю, а прикрываю ею семена огурцов в парниках.О втором хлебе
Для большинства огородников, чьи садовые участки расположены в бывшей заболоченной или низменной местности Ленинградской области, 2000-й год по урожаю картофеля был явно ущербным. Некоторые, посадив ведро картошки, сняли всего 3–4, да и то мелкой. Причина всему – фитофтороз. И у многих фермеров, судя по рынку, картофель вырос мелкий и было его мало. Вместе с тем, как отдельные фермерские хозяйства, так и опытные огородники сняли хороший урожай, а могли бы – отличный.
Что же помешало садоводам? Плохие погодные условия. Вспомним лето. С 29-го июня, в период активного цветения картофеля (кто посадил его с 19-26-го мая) и весь июль почти ежедневно лил дождь. Температура дождевой воды была +14°…15 °C – холодновато для растений. Им нужно +22°…27 °C. Температура воздуха и земли колебалась от +14° до 16 °C. И лишь в отдельные дни достигала +20°…22 °C, в парниках земля была на 3 °C теплее. В парниках ни перец, ни помидоры фитофторозом поражены у меня не были. Открывал я их только тогда, когда температура наружного воздуха была +15 °C и выше. Поливал теплой водой, но не дождевой, а из колодца. Об экологии у нас говорят очень много и часто, но состав воды – дождевых осадков никакой гидрометцентр никогда не сообщает, а очень жаль: иногда огородники могли бы и спасти часть урожая от кислотных дождей.
Итак, через 10 дней обильных дождей, при низкой температуре окружающего воздуха и отсутствии солнечных лучей, картофельная ботва заболела фитофторозом почти повсеместно. А еще через несколько дней (где-то 12-го июля) сообщили об этом и по радио, дав, естественно, рекомендации по борьбе с этим злом. В этот день я взвесил один из кустов раннего картофеля, который сажал рассадным способом 23-го апреля (емкость 1 л из пластиковой бутылки, стакан земли, пророщенный с февраля клубень, но не отросток столона или кусок клубня, присыпанный стаканом земли; через 15 дней ботва картофеля в этом стакане-емкости вырастает на 15 см) общая масса клубней картофеля составила 1,8 кг. Сажал 23-го апреля и пророщенный картофель массой 330 г в грядки обычным способом. Вес одного гнезда составил также 1,8 кг. Всего на площади 0,1 сотки было посажено 66 кустов. Этот картофель и ела семья с 1-го июля до сентября.
Итак, ранняя (точнее – своевременная) посадка картофеля крупными, хорошо пророщенными клубнями и посадка картофеля рассадным способом дает возможность спасти урожай от фитофтороза.
Тот же картофель массой 60-100 г, слабо или вообще не пророщенный, и посаженный через месяц (19-26-го мая) фитофторой был поражен очень сильно. На 2 грядках, где я не трогал ботву, упавшую от сильного дождя 29-го июня, она к августу сгнила. Но на 4-х грядках из 6-ти 10-го июля я поднял ботву и связал ее в снопы. Стебли их с частью зеленых листьев (желтые обрывал) сохранились до сентября.
Кусты с не связанной ботвой дали урожай менее килограмма, а со связанной – от 1,2 до 1,3 кг.
Фотографии – наглядные тому доказательства. Картофель массой около 330 грамм дает от 12 до 20 стеблей ботвы в кусту.
Картофель Изора, Фреска, Сайте, Пушкинец и Петербургский, посаженный на 2-х участках 15-го июня в суглинистую почву и окопанный 30-го июня, фитофторозу не подвергся. Урожай снят в сентябре – 1,5 кг с куста. Опытным путем установлено, что обрывать цветы у картофеля нельзя, урожай снижается на треть. День посадки картофеля я рассчитываю сам, по своей методике: температура земли при посадке должна быть не менее +10 °C. 50 клубней картофеля, посаженных рассадным способом, обеспечивает семью ранним картофелем все лето.
Урожай картофеля достигает с куста 3–4 кг, если еще осенью в борозду закладывается сено (любая зеленая масса) слоем 10 см, пропитанное (политое) илом, удобренное слоем навоза (10 см) и прикрытое слоем земли 5 см. Весной в эту борозду, готовую для посадки картофеля, кладут мытые, хорошо пророщенные с февраля клубни, закаленные в течение 20–30 дней при температуре +4°…5 °C, посыпают их золой и прикрывают слоем земли 8-10 см. От заморозков ботву картофеля окучивают по мере ее вырастания и поливают раз в неделю навозной жижей (1:10) с добавкой в нее на 10 литров 20 граммов калия. Подкормки за сезон делаются таким образом трижды, а поливают если нет дождей, чистой водой, в том числе и методом дождевания.