Большая Советская Энциклопедия (ГО)

Голуби

Го'луби (Columbidae), семейство птиц отряда голубеобразных (Columbiformes). Размеры преимущественно средние, лишь у венценосных голубей — крупные (длина тела до 80 см ). Окраска у Г. разнообразная. Полёт лёгкий, быстрый. 255 видов, широко распространены в умеренных и тропических областях всего земного шара; наиболее разнообразны и многочисленны на Ю.-В. Азии, в Австралии и на прилежащих островах. В СССР 4 рода: голуби (Columba), зелёные голуби (Sphenurus), горлицы (Streptopoelia) и короткохвостые горлицы (Oenopopelia). Тропические виды — оседлые, в умеренной зоне у северной границы распространения — перелётные. Г. — дневные, главным образом древесные, в меньшей степени наземные птицы. Населяют преимущественно лиственные, реже хвойные леса, открытые пространства, горы и культурный ландшафт. Гнёзда строят на деревьях и кустарниках, в дуплах, на скалах, в постройках человека, реже на земле. Моногамы, пары постоянные. В году 2 кладки, реже 4—5; яиц в кладке обычно 2, реже 1. Разные виды Г. насиживают от 14 до 30 сут . Птенцы покидают гнездо на 14—25-е сут . Вне периода гнездования Г. держатся стаями. Первые дни родители выкармливают птенцов «птичьим молоком» — выделением эпителия стенок зоба. Г. питаются главным образом различными семенами, ряд видов — плодами. Г. нуждаются в воде для питья и летают на водопой даже на большие расстояния. Мясо Г. обладает хорошими вкусовыми качествами, но промыслового значения Г. не имеют. Одомашнены. Все породы домашних голубей произошли от сизого голубя. Обитавший в большом количестве в 19 в. в Северной Америке странствующий голубь был истреблен вследствие нерациональной охоты и уничтожения необходимых для гнездовья мест; последний экземпляр был убит в начале 20 в.

А. М. Судиловская.

Г. домашние. Домашних Г. насчитывается ок. 150 пород, которые делятся на 3 группы: почтовые, декоративные и мясные. Почтовые Г. выведены многолетним отбором по способности ориентироваться. Практического значения голубиная почта в настоящее время не имеет. Почтовых Г. разводят только в спортивных целях. Скорость их полёта ок. 60 км/ч , дальность при односторонней связи — 100—150 км , максимальная до 1000 км . Декоративные Г. ценятся за оригинальную внешность, разнообразную окраску оперения (дутыши, капуцины, космачи и др.) или за своеобразный полёт (турманы, чайки и др. ). Все эти породы имеют любительское значение. Мясных Г. (карно, кинг, римские и др.) разводят ради мяса. Они крупные (до 900 г ), отличаются плодовитостью и скороспелостью. Пара мясных Г. может дать до 14 голубят, каждый из которых в месячном возрасте весит 600—700 г . Для откорма наиболее пригодны 25-дневные Г. Откармливают их 10—15 дней. Мясо молодых Г. белое, нежное, тонковолокнистое. Состав мяса: протеина 12,8%, жира 14,5%, золы 1,2%, воды 62,5%. Забивают Г. так же, как кур. Ощипанные тушки немедленно охлаждают и упаковывают в неглубокие ящики, выстланные бумагой.

Содержат Г. в сухих, светлых помещениях, без сквозняков. Высота фасадной части голубятни 2—3 м ; задняя часть делается несколько ниже. Слишком высокие помещения неудобны при отлове Г. Окна обращают на юг, площадь их в 8—10 раз меньше площади пола. Голубятню делят на отделения; по северной стороне делают проход шириной 1 м . На пару Г. отводят не менее 0,5 м² площади пола; при скученности снижается интенсивность размножения. В каждом отделении содержат 10—15 пар. Перед голубятней устраивают выгул, огороженный сеткой. Помещение оборудуют насестами (планки толщиной 3—4 см ) из расчёта 20 см на одну птицу, гнёздами, кормушками и поилками. Гнёзда иногда делают в несколько ярусов. Каждое гнездо делят на 2 части, чтобы голубка могла откладывать яйца в то время, когда другая половина гнезда ещё занята голубятами. Г. необходимы ванночки для купания. Устанавливают их на выгулах, чтобы в помещении не было сырости. Помещения, гнёзда, инвентарь периодически чистят, моют, дезинфицируют. температура в голубятнях зимой должна быть не ниже 5°С.

Основные корма для Г. — зерновые. Целесообразно рекомендовать зерновую смесь: пшеницы (или кукурузы) 40%, проса (или ячменя) 40%. бобовых (гороха, вики, чечевицы) 20%. Суточная норма зерновой смеси 50 г на 1 голову. Г. необходимы зелёный корм и минеральная подкормка (смесь дроблёного кирпича и старой штукатурки, смоченной подсоленной водой). Корм дают утром и вечером, а в период вывода молодняка и днём. Нельзя кормить Г. цельным овсом и рожью, а также испорченным зерном.

Спаривание Г. начинается с 5-месячного возраста. Мясные Г. способны делать 3—4 кладки в год, а при дополнительном освещении — до 7. В каждую кладку голубка откладывает 2 яйца и насиживает их попеременно с самцом в течение 18 дней. Вылупившиеся голубята слепы, едва прикрыты пухом, малоподвижны. Первые 5—6 дней родители кормят их кашицей из своих зобов, позднее они, кроме кашицы, поедают и зерно. В 4—5-недельном возрасте полностью переходят на зерновые и зелёные корма. В возрасте 30—35 дней голубята способны летать и отыскивать себе корм. В это время у них начинается линька.

В. Ф. Ларионов.

Лит.: Мекленбурцев Р. Н., Отряд голуби, в кн.: Птицы Советского Союза, т. 2, М., 1951; Определитель птиц СССР, М., 1964; Ларионов В. Ф., Разводите голубей, М., 1956; Голуби. Сб. ст., М., 1958; Сметнев С. И., Птицеводство, 5 изд., М., 1970.

Голуби домашние: 1 — кинг; 2 — дутыш; 3 — мясной.

Голуби: 1 — горлица; 2 — клинтух; 3 — витютень; 4 — сизый голубь.

Голубика

Голуби'ка, гонобобель, пьяница, дурника (Vaccinium uliginosum), кустарник семейства брусничных. Высота от 30 см до 1 м , с плотными цельнокрайными, снизу сизоватыми, опадающими на зиму листьями. Цветки белые или розоватые, по 2—3, редко одиночные, поникающие. Ягоды синие, с сизоватым налётом. Г. встречается в Северном полушарии; в СССР — в тундровой и лесной зонах и в верхних поясах гор: на Кавказе, Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет в тундре, в сырых лесах, на болотах, в зарослях субальпийских кустарников. Ягоды съедобны, содержат сахар, кислоты и витамины А и С; используются на варенье, сушатся впрок. Г. имеет большое значение на Крайнем Севере как противоцинготное средство.

Голубика: ветви с цветками и плодами.

Голубиная связь

Голуби'ная связь, военно-голубиная почта, один из способов связи, при котором доставка письменных сообщений производилась почтовыми голубями . Природная способность голубя возвращаться к своему гнезду, к своей паре (самке или самцу), усиленная подбором, скрещиванием и тренировкой, явилась основой в использовании голубей для Г. с. Базой Г. с. служила стационарная или подвижная (полевая) голубиная станция (голубятня) на повозке, автомобиле и т. п. Для Г. с. голуби перевозились и передавались лицу, от которого требовались сообщения. При посылке сообщения голубеграмма (сообщение в сильно уменьшенном формате) вкладывалась в лёгкую металлическую трубочку (порт-депешник), которая прикреплялась к лапке голубя. В среднем дальность Г. с. со стационарных станций достигала 300 км , а с подвижных (полевых) — 30—50 км . Голубь летел на высоте 100—300 м со средней скоростью 60—70 км . в час. Г. с. широко применялась во франко-прусской войне 1870—71, использовалась в 1-ю мировую войну 1914—18 и во время Гражданской войны в СССР 1918—20. Развитие проводной и особенно радиосвязи вытеснило Г. с. в военном деле.

Голубинский Евгений Евстигнеевич

Голуби'нский Евгений Евстигнеевич [28.2(12. 3).1834—7(20).1.1912], историк русской церкви, академик Петербургской АН (1903; член-корреспондент 1882). В 1858 окончил Московскую духовную академию, с 1861 преподавал там историю русской церкви (с 1881 профессор). В главной работе «История русской церкви» (т. 1—2, 1880—1917), охватывающей период с 10 в. до середины 16 в., содержится большой фактический материал. По общественно-политическим взглядам был близок к либеральному крылу западников (см. Западники ). Г. решительно опроверг многие церковные легенды, заслужив немилость официальной церкви и Синода.

Голубинский Федор Александрович

Голуби'нский Федор Александрович [22.12.1797(2.1.1798), Кострома, — 22.8(3.9).1854, там же], русский философ-идеалист. Магистр (с 1818), ординарный профессор (с 1842) Московской духовной академии. Критикуя Г. Гегеля за идею изменяемости абсолютного, Г. пытался построить собственную философскую систему с целью обоснования православия. Основное понятие его философии — идея бесконечного, существующая только в уме и свидетельствующая о наличии творца. Наиболее близкой к истине Г. считал философию Платона.

Соч.: О конечных причинах. Письмо 1, в кн.: Прибавления к изданию Творений святых отцов, ч. 5, М., 1847; Лекции философии, в. 1—4, М., 1884—86.

Лит.: Глаголев С. С., Протоиерей Федор Александрович Голубинский. (Его жизнь и деятельность), Сергиев Посад, 1898.

Голубиный горох

Голуби'ный горо'х (Cajanus indicus), многолетнее растение семейства. бобовых подсемейства мотыльковых. Кустарник высотой 0,5—3,5 м с грубым неполегающим ребристым стеблем. Лист тройчатый, листочки продолговато-ланцетные, снизу с густым опушением. Цветки крупные, по 5—9 на цветоносе. Бобы короткие, плоские. Семена размером 0,5—0,8 мм (в диаметре). Г. г. известен в культуре более 2500 лет. Посевы распространены в Юго-Восточной и Юго-Западной Азии, тропическиой Африке, Центральной и Южной Америке и Северной Австралии. Молодые бобы используют в пищу. По питательности и вкусовым качествам сходны с зелёным горошком. Зрелые семена скармливают скоту и птице. В некоторых странах возделывают на корм червецам, дающим сырьё для получения шеллака (смолы). В большом количестве Г. г. высевают на зелёное удобрение, а на склонах — для борьбы с эрозией. В СССР имеются опытные посевы Г. г. в южных районах побережья Чёрного и Каспийского морей, а также в Средней Азии.