Большая Советская Энциклопедия (МЕ), Большая Советская Энциклопедия (БСЭ)

Большая Советская Энциклопедия (МЕ)

на обложку

Большая Советская Энциклопедия

Шрифт:

М. используют также в парфюмерии и косметике (для отдушки средств по уходу за зубами), в пищевой промышленности (при приготовлении ликёров, конфет), для отдушки табака.

Ментона

Ментона (Menton), город на Ю.-В. Франции, в департаменте Приморские Альпы, на берегу Средиземного моря, у итало-французской границы. Население большей частью занято в сфере обслуживания. 25 тыс. жителей (1968). Центр района цитрусоводства и цветоводства. Пищевая промышленность.

Один из крупнейших курортов Ривьеры . Климат субтропический, с очень мягкой, солнечной зимой (средняя температура января 7 °С) и очень тёплым летом (средняя температура июля 22,9 °С). Осадков 900 мм в год. Лечебные средства: морские купания (с конца мая до середины ноября), круглогодовая климатотерапия; лучший сезон — с ноября по апрель. Лечение больных

с функциональными расстройствами нервной системы, ожирением, хроническими заболеваниями органов дыхания, анемиями. Большой мелкопесочный пляж, лечебницы, бассейн, пансионаты, отели. М. — крупный центр международного туризма.

Ментор

Ме'нтор, в гомеровских поэмах друг юности Одиссея , которому он при отъезде под Трою поручил защиту своего дома. В образе М. в «Одиссее» появляется Афина, дающая советы юному Телемаху (сыну Одиссея) и помогающая самому Одиссею в расправе с женихами его жены Пенелопы. В переносном смысле М. — советчик, наставник; иногда — с ироническим оттенком.

Ментора метод

Ме'нтора ме'тод в биологии, способ направленного воспитания молодых гибридных растений под воздействием другого растения — ментора (воспитателя) при их прививке. Проводится в целях устранения недостатков гибридных растений или усиления желательных свойств у них при выведении новых сортов. М. м. основан на глубоком формирующем влиянии различных веществ одного привитого компонента (уже сложившегося сорта) на другой компонент — гибридный развивающийся организм. М. м. разработан И. В. Мичуриным, который использовал его при выведении сортов яблони (Бельфлёр-китайка, Кандиль-китайка), груши (Бергамот Новик), вишни (Краса севера) и др. При этом повышалась морозостойкость привитого молодого гибридного сеянца, улучшалось качество его плодов и т.д. Полученные изменения закреплялись только при вегетативном размножении нового сорта.

Менуа

Ме'нуа, царь государства Урарту (правил около 810 — 786 или 781 до н. э.). М. совершал завоевательные походы в Закавказье и Северную Месопотамию. При М. построен на северном склоне горы Арарат г. Менуахинили , велось строительство в г. Тушпа, сооружен т. н. канал Семирамиды.

Менуахинили

Менуахини'ли, город в государстве Урарту, построенный в начале 8 в. до н. э. при урартском царе Менуа. Развалины М. находятся около современного селения Ташбурун, на северном склоне Арарата, на правом берегу р. Араке (Турция). На территории М. найдено много урартских клинообразных надписей.

Менухин Иегуди

Мену'хин (Menuhin) Иегуди (р. 22.4.1916, Нью-Йорк), американский скрипач. Ученик Л. Персингера, А. Буша и Дж. Энеску. Выступает с 7 лет. Один из крупнейших скрипачей современности. Гастролирует во многих странах (в СССР впервые в 1945). Выступает и как дирижёр. С 1963 живёт в Лондоне. В 1964, используя опыт воспитания музыкально одарённых детей в СССР, основал в Англии в г. Сток-д'Абернон специальную музыкальную школу. М. — президент Международного музыкального совета ЮНЕСКО (ММС). Выступает в ансамбле с сестрой — пианисткой Хефцибой М. (р. 20.5.1920, Сан-Франциско).

Лит.: Gavoty В., Yehudi Menuhin et Georges Enesco, Gen.-Monaco, 1955; Spingel H. O., Y. Menuhin, B., 1964.

И. Менухин.

Менучехри Ахмад ибн Коус Дамгани

Менучехри' Ахмад ибн Коус Дамгани (г. рождения неизвестен — умер 1040 или 1041), персидский и таджикский поэт. Придворный панегирист прикаспийского правителя Менучехра ибн Кабуса (отсюда его литературное имя), а затем Масуда Газневида (правил в 1030—41). Блестящий мастер касыды с т. н. насибами — пейзажными описаниями, отступлениями любовно-лирического либо гедонического характера. Славословия власть имущим отходили в подобных касыдах на второй план. Из наследия М. сохранилось немногим более 2700 бейтов .

Лит.: Бертельс Е. Э., История персидско-таджикской литературы, М., 1960.

Менуэт

Менуэ'т (франц. menuet, от menu — маленький, мелкий), французский танец. Происходит от народного танца провинции Пуату. Со 2-й половины 17 в. становится придворным танцем, затем распространяется по всей Европе как бальный (в России появился на ассамблеях Петра I). М. исполнялся плавно, торжественно, движения строились в основном на поклонах и реверансах. Музыкальный размер 3 /4 .

На протяжении 18 в. М. видоизменяется: ускоряется темп, усложняются движения, танец приобретает черты жеманной изысканности. Ранние образцы М. имеются в операх-балетах Ж. Б. Люлли, в клавирной музыке Ф. Куперена и др., в увертюрах к ораториям Г. Ф. Генделя, в его же оркестровых и инструментальных сюитах, а также у И. С. Баха. В. А. Моцарт внёс в М. черты лиризма и мужественной энергии. Постепенно М. превращается в скерцо (окончательно у Л. Бетховена), к концу 19 — началу 20 вв. встречается редко (у К. Дебюсси, М. Равеля, Г. Форе, П. И. Чайковского, С. С. Прокофьева и др.).

С. П. Панкратов.

Мёнхенгладбах

Мёнхенгладбах (M"onchengladbach), город в ФРГ, в земле Северного Рейн-Вестфалия, к З. от Рейна. 151,2 тыс. жителей (1971). Крупный центр текстильной, швейной и трикотажной промышленности; станко- и котлостроение, текстильное машиностроение, производство прокатного оборудования, арматуры и др. Инженерная школа текстильного производства.

Менцель Адольф фон

Ме'нцель (Menzel) Адольф фон (8.12.1815, Бреслау, ныне Вроцлав, Польша, — 9.2.1905, Берлин), немецкий живописец и график. Учился литографии у своего отца, в 1830 в АХ в Берлине. В основном самоучка. Посетил Париж (1855, 1867, 1868) и Верону (1880, 1881, 1882). Живописные, богатые светотеневыми эффектами иллюстрации к «Истории Фридриха Великого» Ф. Куглера (ксилография по рисункам М., 1839—42), а также картины из жизни Фридриха II («Концерт Фридриха II в Сан-Суси», 1852, Национальная галерея, Берлин) воссоздают повседневную жизнь Пруссии 18 в.; они полны выразительных и точных бытовых деталей, отличаются живостью характеристик, хотя и не лишены черт идеализации короля. Напоённые светом и воздухом картины 1840-х гг. («Комната с балконом», 1845, см. илл. ; «Строительная площадка с ивами», 1846, — обе в Национальной галерее, Берлин) предвосхищают пути развития европейской реалистической живописи 2-й половины 19 в. (выбор мотива, фрагментарность композиции, энергичная манера письма, интерес к проблеме пленэра, богатство валёров). В картине «Почести погибшим в мартовские дни» (1848, Кунстхалле, Гамбург) отражены революционные события 1848. Пристальное внимание к натуре, демократизм творчества М. выразились и в непосредственных, свежих и ярких по цвету жанровых произведениях («Театр Жимназ», 1856, Национальная галерея, Берлин; «После полудня в Тюильри», 1867, Картинная галерея, Дрезден), картинах из народной жизни, разработке темы труда («На стройке», 1875, частное собрание, Берлин; «Рынок в Вероне», 1884, Картинная галерея, Дрезден). «Железопрокатный завод» (1875, Национальная галерея, Берлин) — первое в европейской живописи изображение напряжённого индустриального труда; здесь жанровое начало соединяется с эпическим. Неутомимый рисовальщик (свыше 5 тыс. рисунков в Национальной галерее, Берлин), М. был также мастером акварели, гуаши, офорта и литографии.

Лит.: Kaiser К., Adolph Menzel, В., 1956, Stuttg., 1965; H"utt W., Adolph Menzel, Lpz., 1965; W., 1965.