Большая Советская Энциклопедия (ПА)

Пальмира (древн. город в Сирии)

Пальми'ра (греч. Palm'yra, арамейское Тадмор), древний город на территории северо-восточной Сирии (близ современного г. Тадмор), крупный центр караванной торговли и ремесла. Древнейшие упоминания относятся к 1-й половине 2-го тыс. до н. э. (в каппадокийских табличках и документах из Мари ). В конце 2-го тыс. до н. э. П. была разрушена ассирийцами, в 10 в. до н. э. восстановлена израильским царём Соломоном. Наибольшего расцвета достигла в 1—3 вв. н. э., когда купцы П. поддерживали торговые отношения с городами Южной Месопотамии, Скифии, Средней Азии, Южной Аравии. Входя в состав образованной в 64 до н. э. римской провинции Сирия, П. пользовалась автономией. В 60-х гг. 3 в. н. э. (при правителе Оденате) стала фактически независимой. Жена и преемница Одената царица Зиновия (Бат-Заббай) (266/267—272), подняв антиримское восстание, овладела всей Передней Азией и Египтом, но в 272 её войска были разбиты римским императором Аврелианом. В 273 П. (после подавления антиримского восстания) была разрушена римлянами и утратила прежнее значение.

Архитектурные ансамбли П. отличались особой внушительностью масштабов, величием и пышностью форм, обилием скульптурного декора. С 1900 ведутся систематические раскопки; раскрыта часть руин античного города с регулярной планировкой и улицами, обрамленными грандиозными коринфскими колоннадами. Архитектурные памятники: трёхпролётная монументальная арка в начале главной улицы с «Большой колоннадой» (2—3 вв.), святилище Бела на высокой платформе (с храмом в центре, 1 в.), агора, театр (3 в.), прямоугольный храмик Баалшамина (2 в.), часть городской стены (2-я половина 3 в., восстановлена в середине 6 в.); на С.-З.— так называемый лагерь Диоклетиана (конец 3 — начало 4 вв.) с «Храмом знамён».

За городскими стенами — некрополь с гробницами 3 типов: башенными, подземными и в виде домов с атриями. Найдены многочисленные статуи, рельефы, мозаики и росписи (Национальный музей, Дамаск, и др. собрания). Музей (археологические находки, народное искусство).

Лит.: Шифман И. Ш., Имущественные и земельные отношения в Пальмире в I—III вв. н. э. по эпиграфическим данным, в кн.: Палестинский сборник, М.— Л., 1965, в. 13; Михаловский К., Пальмира. [Альбом], Варшава, 1968.

И. Ш. Шифман.

Пальмира. «Большая колоннада» с трёхпролётной аркой. 2—3 вв.

Пальмира (растение сем-ва пальм)

Пальми'ра, пальмировая пальма (Borassus flabellifer), растение семейства пальм, высотой до 18—20 м (иногда до 30 м ). Листья веерные. Родина — тропическая Азия. П. издревле культивируют главным образом в Южной Индии и на острове Шри-Ланка (Цейлон). Из сока соцветий П. получают сахар, вино «тодди», спирт, уксус. Плоды съедобны. Листья используют как сырьё для изготовления бумаги и как кровельный материал; из расщепленных листьев плетут циновки, маты, корзины, получают волокно, идущее на щётки, верёвки, технические ткани. Древесина стволов — прочный строит, материал, устойчивый к действию морской воды.

Пальмитиновая кислота

Пальмити'новая кислота', CH₃ (CH₂ )₁₄ COOH, одноосновная насыщенная карбоновая кислота; бесцветные кристаллы; t_пл 63,1° С, t_кип 351,5° С; нерастворима в воде, умеренно растворима в спирте, бензоле, ацетоне. П. к. (наряду со стеариновой кислотой ) — наиболее распространённая в природе жирная предельная кислота: в виде сложных эфиров глицерина входит в состав почти всех природных жиров (среднее содержание глицеридов П. к. в маслах: пальмовом — 32—40%, коровьем — 25%, соевом — 6,5%, в свином сале — 30%). Сложные эфиры П. к. и высших спиртов образуют воски: цетиловый эфир П. к.— главная составная часть спермацета , мирициловый — пчелиного воска . Биосинтез и метаболизм П. к. в живых организмах осуществляются с участием кофермента А .

П. к. обычно выделяют ректификацией или дробной перекристаллизацией из смеси кислот, полученных омылением жиров. Некоторые эфиры П. к. применяют для получения моющих средств , косметических препаратов. Соли П. к. наряду с солями некоторых др. карбоновых кислот являются мылами . Смесь П. к. и стеариновой кислоты составляет основу стеарина. См. также Жиры , Жиры животные , Масла растительные .

В. Н. Фросин.

Пальмовое вино

Па'льмовое вино' получают из сладкого сока винной пальмы (кариоты ), сахарной и многих др. пальм. Содержит около 4,5% спирта, 0,5% кислоты, 0,2% сахара. Сок винной пальмы в большом количестве вытекает при подсочке оснований соцветий женских растений. На воздухе он начинает бродить и через 6—8 ч превращается в П. в.

Пальмовое дерево

Па'льмовое де'рево, встречающееся в литературе название древесины самшита .

Пальмовое масло

Па'льмовое ма'сло получают из мякоти плодов масличной пальмы . Оно красно-оранжевого цвета, богато каротиноидами и пальмитиновой кислотой; затвердевает при температуре ниже 30° С. Используется местным населением в пищу и как смазочный материал. В странах-импортёрах его применяют для производства маргарина, мыла и свечей. Из семян масличной пальмы получают одно из лучших пищевых масел, называемое ядропальмовым; оно имеет запах и вкус ореха; используется также для производства маргарина.

Пальмовый вор

Па'льмовый вор (Birgus latro), десятиногое ракообразное из семейства сухопутных раков. Длина тела до 32 см. Обитает на тропических островах Индийского и западной части Тихого океана. Способен залезать на деревья. Питается главным образом плодами пальм (отсюда название). Дышит выростами на стенках жаберных полостей, функционирующими как лёгкие. Самки с развивающимися яйцами мигрируют к морю и сбрасывают яйца в воду, где из них вылупляются личинки. Осевшие на дно молодые рачки очень похожи на раков-отшельников; мягкое брюшко прячут в пустые раковины морских, а после выхода на сушу — наземных моллюсков. Вырастая, П. в. покидает раковину, его покрытое твёрдыми пластинами брюшко подгибается под грудь. Мясо П. в. употребляют в пищу.

Рис. к ст. Пальмовый вор.

Пальмоскопия

Пальмоскопи'я (от лат. palma — ладонь и греч. Skop'eo — смотрю, рассматриваю), изучение строения кожных узоров ладонной поверхности руки. Применяется в криминалистике наряду с дактилоскопией для идентификации личности. Различают 4 группы рельефных образований, отображающихся в следах ладони: папиллярные линии, флексорные (сгибательные) складки кожи, морщины, поры. При пальмоскопической экспертизе исследуют конфигурацию, размеры и узоры как всего отпечатка ладони, так и отдельных её участков.

Пальмы

Па'льмы (Arecaceae, или Palmae), семейство древовидных однодольных растений. Ствол обычно неветвящийся, колоннообразный, с кроной листьев на вершине, высота до 60 м (например, цероксилон — 50—60 м ) и до 1 м в диаметре (юбея ), у некоторых видов дум-пальмы ствол ветвится, у других бочонковидно-вздутый (Colpothrinax); многие П. имеют облик кустарников, так как у них развиваются многочисленные стебли из пазушных почек у основания ствола или на подземном корневище. У некоторых П. надземные стебли почти или полностью отсутствуют и над землёй возвышаются только листья. Среди П. есть лазящие лианы с тонкими (диаметр 2—3 см ) и длинными (длиной до 300 м ) стеблями (ротанг ). У большинства П. ствол гладкий, у некоторых покрыт остатками листовых черешков и влагалищ, расщепляющихся на волокна (трахикарпус ); иногда на нём имеются колючки.