Большая Советская Энциклопедия (ЗО)

В. Г. Гептнер.

Зоогигиена

Зоогигие'на, гигиена животных, наука, изучающая влияние условий содержания животных на их здоровье и продуктивность. Зоогигиенические мероприятия, основанные на наблюдениях и опыте, проводились в Древнем Египте, Китае, Индии, Греции и Риме. Дальнейшее развитие З. связано с капитализацией сельского хозяйства, начавшейся в Англии на рубеже 15—16 вв. Во 2-й половине 18 в. вопросы З. находят отражение в ряде русских экономических изданий и в отдельных работах по сельскому хозяйству А. Т. Болотова, М. И. Ливанова, Г. И. Кутепова, В. И. Всеволодова и др. В начале 20 в. научные исследования во З. были обобщены в работе немецкого учёного М. Климмера «Ветеринарная гигиена» (1908).

Потребности социалистического животноводства послужили стимулом развития З. в СССР, особенно на базе созданных в 1930 кафедр З. ветеринарных и зоотехнических институтов и лабораторий. Советскими зоогигиенистами были разработаны научно обоснованные нормы микроклимата помещений для разных видов, возрастных и производственных групп животных; изучены гигиенические свойства подстилочных материалов, методы хранения и обеззараживания навоза; решены многие вопросы оценки качества кормов, санитарные оценки источников водоснабжения, гигиены содержания и кормления беременных животных и выращивания молодняка. Важнейшие проблемы современной З.: разработка зональных зоогигиенических нормативов микроклимата в животноводы, помещениях, норм планирования и благоустройства ферм; изучение оптимальных санитарно-гигиенических режимов при разных системах содержания животных; изучение путей повышения полноценности кормовых рационов, норм кормления и зоогигиенических методов оценки кормов и воды. Основные методы исследования в З. — [статистический, санитарно-обследовательский и экспериментальный. Планирование научных исследований по З. и внедрение достижений в производство осуществляет ВАСХНИЛ. Проблемы З. изучаются во Всесоюзных научно-исследовательских институтах ветеринарной санитарии, экспериментальной ветеринарии, животноводства, на кафедрах З. вузов и в др. научно-исследовательских учреждениях. Научная работа по З. возглавляется Всесоюзными научно-методическими совещаниями по координации научных исследований. Материалы по З. публикуются в советских и зарубежных животноводческих и ветеринарных изданиях.

Лит.: Онегов А. П., Гигиена сельскохозяйственных животных, 2 изд., М., 1963; его же. Достижения зоогигиены за 50 лет Советской власти, «Уч. зап. Казанского ветеринарного института», 1967, т. 100.

Зооглея

Зоогле'я (от зоо... и греч. gloi'os — липкое вещество, клей), слизистое образование, возникающее при склеивании бактерий, выделяющих слизь или имеющих слизистые капсулы. З. состоит из полисахаридов, иногда с примесью азотистых соединений. Характерна только для некоторых (преимущественно водных) бактерий, в частности для рода Zoogloea ramigera (отсюда название). З. может быть пальцевидной, коралловидной, брыжеечной или иной формы. Возникновение З., по-видимому, носит приспособительный характер: благодаря её слизистой консистенции легко осуществляется адсорбция из воды питательных веществ, необходимых для существования бактерий.

Зоогонидии

Зоогони'дии (от зоо... и гонидии), клетки некоторых водорослей и грибов, способные двигаться в воде при помощи жгутиков: то же, что зооспоры.

Зоолатрия

Зоола'трия (от зоо... и греч. latr'eia — служение, культ), анимализм (от лат. animal — животное), совокупность обрядов и верований, связанных с религиозным почитанием животных. Корни З. восходят к глубокой древности, когда первобытные охотники совершали магические обряды (см. Магия), надеясь с их помощью добиться успеха промысла (об этом свидетельствуют рисунки в палеолитических пещерах) и защитить свою жизнь от хищников. З. возникла как следствие бессилия первобытного человека в борьбе с природой. Истоки З. в значительной мере связаны с тотемизмом. Известны многочисленные исторические и этнографические примеры З.: суеверное почитание медведя в Северной Америке и Северной Азии, ягуара в Южной Америке, тигра в Южной и Юго-Восточной Азии, леопарда в Африке, волка в средневековой Европе. З. была очень развита в Древнем Египте; каждое племя (впоследствии область — ном) чтили своего покровителя — животное (например, быка Аписа в Мемфисе). В некоторых странах З. сохранилась и в 20 в. (почитание коровы, змеи, обезьяны в Индии и др.). В религии Древнем Греции и многим др. религиях пережитки З. сохранялись в животных атрибутах божеств (орёл Зевса, сова Афины, лань Артемиды и др.). Они сохранились и в христианстве: изображения евангелистов с животными, «святого духа» в виде голубя и пр.

Зоологические карты

Зоологи'ческие ка'рты, зоогеографические карты, карты, отражающие пространственные закономерности размещения животных и их связи с географической средой. По тематике З. к. могут быть разделены на ряд групп: 1) частные З. к. — карты ареалов (особей, популяций, подвидов, видов, родов, семейств и др.) и их изменений во времени; карты численности населения и её динамики; карты перемещений животных (миграций, кочёвок; передвижений в пределах индивидуального участка); карты типов поселений; карты фенологических явлений; карты приуроченности животного к определенному биотопу; карты с прикладной тематикой (вред, наносимый определенным вредителем; промысел; оценка местности как среды обитания промысловых животных); 2) общие З. к. — карты типов населения различных групп животных (систематических — млекопитающих, птиц и т.п.: групп, образующих цепи питания, поддерживающих циркуляцию природноочаговых болезней); карты фаунистических комплексов; карты типов биоценозов, распределения биомассы, продуктивности. Иногда З. к. содержат одновременно нагрузку, соответствующую 2—3-м пунктам приведённой схемы; например, сезонное размещение и численность, типы населения и их приуроченность к биотопам. В каждой группе можно выделить карты, отражающие размещение картографических объектов и карты районирования территории по этим признакам. Термин «зоологическая картография» был предложен русским учёным Б. М. Житковым, который указал на картографирование как на наглядный способ изложения результатов зоогеографические исследования. Большинство З. к. текстовые; опубликованы как иллюстрации в научных статьях. З. к. разных типов имеются в чешском «Лесном и охотничьем атласе» (1955), атласе Кустанайской области (1963), атласе Забайкалья (1967) и др.

Лит.: Житков Б. М., О зоогеографическом делении суши и зоологической картографии, в сборнике: Памяти академика М. А. Мензбира, М. — Л., 1937; его же, О некоторых элементах зоогеографических карт, «Землеведение», 1940, т. 1; Совещание по вопросам зоологической картографии, М., 1963; Туликова Н. В., Зоологическое картографирование, М., 1969; Чельцов-Бебутов А. М., Зоогеографическое картографирование и ландшафтоведение, в кн.: Ландшафтный сборник, М., 1970.

Н. В. Тупикова.

Зоологические музеи

Зоологи'ческие музе'и, научные и культурно-просветительские учреждения, в которых сосредоточены коллекции животных (в фиксирующих жидкостях, высушенные или особо препарированные животные, их чучела, скелеты, шкуры, а также изделия из рога, кости, раковин и т.д.). В З. м. ведутся научные исследования по систематике, фаунистике, зоогеографии, изменчивости, сравнительной морфологии и анатомии животных, по теории эволюции, т. е. историческому развитию живой природы; осуществляется учебная работа со школьниками и студентами, а также широкая культурно-просветительская работа по зоологии, популяризация и пропаганда идей охраны природы среди широких слоев населения; проводятся консультации по зоологическим вопросам в области охотничьего, сельского, лесного хозяйства и медицинской зоологии. Коллекции З. м. состоят из научных фондов и экспонируемых материалов. Первые служат базой для научных исследований, вторые используются для учебно-просветительских целей.

В большинстве З. м. лишь часть фондов используется для экспозиции. В научных фондах коллекции располагаются в систематическом порядке. Отдельные виды животных представлены, как правило, сериями экземпляров разного пола и возраста из различных географических пунктов. Экспонируемые коллекции демонстрируют в экспозиционных залах, обычно располагая животных в систематическом порядке, иногда по зоогеографическому принципу. Нередко воспроизводят группы различных животных в их естественной обстановке или на фоне характерного для них ландшафта (биогруппа, диорама). Иногда создают учебные анатомо-морфологические и эволюционные экспозиции, стенды, отображающие практическое значение животных (хозяйственное использование, промысел, акклиматизацию, разведение и охрану). Размещают коллекции в застеклённых витринах (крупные объекты иногда открыто). Микроскопические малые объекты, как правило, не экспонируют — их заменяют микрофотографиями, рисунками или увеличенными муляжами.

Этикетки и пояснительные тексты содержат информацию о систематическом положении животного, его географическом распространении, биологических особенностях и промысловом значении, иногда об эволюционном соотношении отдельных групп и видов животных. Часто в качестве дополнительного пояснительного материала служат карты распространения, рисунки деталей строения, фотографии животных в естественных условиях и др. Нередко в З. м. организуют временные тематические выставки. В некоторых З. м. используют полуавтоматические киноустановки с короткометражными фильмами и озвучивают экспозицию голосами животных. В З. м. при учебных заведениях, где преподают зоологию, коллекции обычно расположены в систематическом порядке в застеклённых шкафах, любой объект или препарат может быть перенесён в учебную аудиторию для практических занятий или продемонстрирован на лекции. Микроскопические препараты изучают с применением луп, бинокуляров, микроскопов. Многие объекты имеются в нескольких экземплярах для проведения групповых лабораторных занятий. В СССР наиболее крупные З. м. находятся в Ленинграде, Москве, Киеве. З. м. есть при университетах, педагогических и научно-исследовательских институтах во Львове, Черновцах, Одессе, Казани, Тбилиси, Ереване, Ашхабаде, Ташкенте, Алма-Ате, Новосибирске, Свердловске и др. В Ленинграде — один из крупнейших в мире З. м., созданный в 1832 на базе петровской Кунсткамеры (1714), принадлежит Зоологическому институту АН СССР. Имеет в экспозиции около 50 тыс. видов животных; научные фонды, хранящиеся в зоологическом институте, составляют около 15 млн. экз. беспозвоночных и около 500 тыс. экз. позвоночных животных. Среди его экспонатов много уникальных; мировой известностью пользуется мамонт (чучело и скелет), найденный в слое вечной мерзлоты на берегу р. Берёзовки в Сибири. Имеются чучела недавно вымерших животных, например сумчатого волка, американского странствующего голубя и животных, ставших теперь крайне редкими, — лошади Пржевальского, окапи, снежного барса, калифорнийского кондора, комодского варана. Демонстрируются: губка — чаша Нептуна; из коралловых полипов — самый крупный в мире экземпляр морского пера (длиной 2,6 м), добытый дрейфующей станцией «СП-6». Широко представлены биогруппы с биоценозами моря и суши, в том числе участки кораллового рифа, мангровых зарослей, литорали и материковой отмели арктических, умеренных и антарктических морей; биогруппы с аистами, птицами природных зон СССР, комплекс биогрупп арктических птиц и зверей, биогруппа амурских тигров, поселение бобров, сайгаки, бурый и белый медведи. Имеются также диорамы. В Москве З. м. принадлежит МГУ. Основан как Кабинет натуральной истории в 1791. Открыт для свободного посещения в 1805. В его научных фондах хранится более 2 млн. экз. беспозвоночных и более 200 тыс. экз. позвоночных животных, коллекции включают ряд уникальных экспонатов и расположены в порядке зоологической системы. В Киеве З. м. принадлежит Зоологическому институту АН УССР; открыт в 1919, реконструирован в 1967.

За рубежом наиболее многочисленные и ценные в научном отношении зоологические коллекции хранятся в крупных естественно-исторических музеях (Американский музей естественной истории в Нью-Йорке, Национальный музей естественной истории в Вашингтоне, Чикагский музей естественной истории, Национальный естественноисторический музей в Париже, Британский музей в Лондоне); в З. м., принадлежащих, как правило, университетам и зоологическим институтам, — в Берлине (ГДР), Вене, Праге, Копенгагене, Стокгольме и др.; в музее зоологической службы Индии в Калькутте. На основе сосредоточенных в З. м. коллекций создаются монографии по отдельным видам животных, сводки по большим группам животных, сборники научных трудов.

Д. В. Наумов, О. Л. Россолимо.

Зоологический музей в Ленинграде. Скелет исполинского ископаемого южного слона с берегов Азовского моря, справа — голова ленского мамонта.

Венский зоологический музей. Один из демонстрационных залов.

Зоологический музей в Ленинграде. Биогруппа — белые медведи.

Зоологический музей в Ленинграде. Биогруппа — императорские пингвины.