Целебные растения
Шрифт:
Киви, как и любому тропическому растению, летом требуется обильный полив, высокая влажность, много свежего воздуха, света и тепла. Зимой предпочтительны прохладное содержание (около 10 °C), ограниченный полив без застоя влаги.
Актинидия коломикта
Цветущая актинидия
Корневая система у киви не очень глубокая, мочковатая, требовательная к плодородным, слабокислым или нейтральным почвам. Землесмесь
Весной растению киви нужна небольшая обрезка, чтобы тронулись в рост спящие почки и растение лучше закустилось.
Вырастить киви можно из семян (но долго придется ждать плодов и при этом способе невозможно до цветения определить пол сеянца), черенкованием и корневыми отпрысками.
Семена выбирают из зрелых ягод киви, отмывают от мякоти и стратифицируют – сначала держат во влажном песке 2–3 недели при температуре 10–20 °C, затем две недели при температуре 4–5 °C.
После стратификации семена высевают вместе с песком в горшок с хорошим дренажем, наполненным субстратом. Посевы слегка присыпают почвой, опрыскивают и накрывают стеклом. Горшок с посевами ставят в светлое теплое место, стекло ежедневно протирают и переворачивают.
При появлении всходов их постепенно приучают к свежему воздуху. При благоприятных условиях сеянцы киви быстро растут; они имеют поверхностную корневую систему, поэтому рыхление почвы и пикировку в индивидуальные горшки нужно проводить аккуратно. Куст киви формируют с помощью обрезки, оставляя более мощные побеги и обеспечивая им опору, а остальные удаляют.
Весной нужно начинать подкормки. Их необходимо проводить 2 раза в месяц с весны и до наступления осени. Для подкормок рационально использовать чередование органических и минеральных удобрений.
Для получения высокого урожая на одно мужское растение нужно несколько женских.
Естественными опылителями киви являются домашние пчелы и шмели. С их участием формируется больше крупных плодов.
При содержании растения в условиях слишком высокой сухости воздуха возможно поражение красным паутинным клещом.
В народной медицине Дальнего Востока плоды актинидии издавна применяли с целью профилактики и лечения цинги (плоды актинидии содержат витамина С до 1500 мг на 100 г сухого веса и большое количество других витаминов), а также как кровеостанавливающее и противокашлевое средство, при туберкулезе и коклюше.
Плоды актинидии коломикты
Сок актинидии полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на обмен веществ. Полезно употреблять плоды актинидии после перенесения инфекционных заболеваний и операций, при больших физических нагрузках, острых и хронических заболеваниях желудочнокишечного тракта.
Актинидия – прекрасный пищевой витаминный продукт. Ее используют в свежем и консервированном виде, а также для приготовления киселей, пастилы, мармелада, компотов, сиропов, начинок для конфет; ягоды хорошо сохраняются в замороженном и сухом виде.
Для приготовления из плодов актинидии желе, в котором долго сохраняется аскорбиновая кислота, свежие ягоды перетирают с сахарным песком в пропорции 2:3. Хранят при температуре не выше 15 °C. Для удовлетворения суточной потребности в витамине С достаточно 10–15 г такого желе.
Алоказия – Alocasia
К этому роду из семейства Ароидные (Araceae) относятся многолетние вечнозеленые растения с клубневидным
корневищем, листья расположены на верхушке утолщенного стебля или прикорневые, крупные, на длинных черешках. Цветки невзрачные, собраны в початок, прикрываемый зеленоватым покрывалом. Родина – Австралия, Шри-Ланка. Род насчитывает свыше 40 видов. Лечебными свойствами обладает лишь алоказия крупнокорневая (толстостебельная), или арум (А. macrorhiza).Алоказия крупнокорневая
Плоды алоказии
Растение с крупными светло-зелеными неравносердцевидными листьями с выпуклыми жилками, собранными на верхушке толстого стебля, достигающего в природных условиях иногда 3 м в высоту и 20 см в диаметре. Листовая пластинка длиной 50–90 см. Цветки мелкие, собраны в соцветие-початок, похожее на соцветие каллы. Покрывало белое, длиннее початка. Плод – ягода, достигающая 1 см в диаметре.
Это интересно!
Народное название «слоновье ухо» растение получило благодаря большим размерам листьев, а «трилистник» – за то, что при появлении четвертого молоденького листочка самый старый лист начинает подсыхать (это явление объясняется просто – в наших квартирах растению не хватает влаги и тепла).
Садовая форма – Variegata – отличается от исходного вида пестрыми листьями с большими белыми пятнами. Она пригодна не только для выращивания в квартирах, но и на садовых участках, в местах с влажной почвой и отсутствием прямого солнечного света.
К освещению нетребовательна, но зимой желательна досветка. Растение теплолюбиво. Оптимальная температура для содержания зимой – не ниже 18 °C, летом – 22–26 °C.
Алоказию поливают умеренно в течение года, воду лучше всего использовать мягкую. Горшок с растением можно поместить во влажный торф или керамзит. Летом обязательно частое опрыскивание.
Для пересадки используют среднетяжелую питательную землесмесь из дерновой, листовой, перегнойной земли и песка (4:2:2:1), в которую рекомендуется добавлять торф, рН 5,5–6. Пересадка молодых растений ежегодная, в конце февраля-начале марта, взрослых – раз в 3 года.
Размножают делением стебля и корневищ при пересадке, а также дочерними клубнями. Укореняют в теплом месте в песке или в легкой супесчаной почве, накрывая сверху банкой.
При содержании в условиях слишком влажной почвы и низкой температуры возможно загнивание корней. Растение может поражаться паутинным клещом.
В китайской медицине алоказия используется с древнейших времен, причем лечебными считаются и листья, и стебли, и корни. Из надземных частей растения приготовлялись настои для лечения желудочнокишечного тракта, пневмонии, туберкулеза, зубной боли и холеры.
Алоказия Вариегата
Измельченный корнеклубень прикладывают к фурункулам и кожным опухолям.
Спиртовую настойку алоказии применяют наружно при лечении тромбофлебита, псориаза, аллергии, геморроя. Она также способствует заживлению ран, снимает зуд от укуса насекомых.
Для приготовления спиртовой настойки алоказии необходимо пластмассовым или костяным ножом (ни в коем случае не металлическим – это важно) измельчить самый старый (отмирающий) лист растения и залить его 0,5 л водки. Настаивают в темном месте в течение двух недель.