ЧУДЕСА БЕЗ КОНЦА. Удивительные истории о том, как Крылатик и Крапинка разгадывали тайны и загадки этого мира
Шрифт:
– Ой-ёй-ёй, какая загадка… страшная! – испугалась Крапинка. – Бьют ногами…
– Да не бойся, Крапинка! – засмеялась тётя Люба. – Не бьют, а скорее… топчут. Можно даже сказать – по ней ходят.
– Ах, ходят… Ну, а зачем же ножами-то режут?
– Да и ножи не страшные вовсе, скорее лопаты.
– Лопаты? Так-так-так… – задумался Крылатик. – По ней ходят… её копают лопатами…
– Ну, ну… Догадались?
– По-моему, это земля! – сказала Крапинка.
– Точно! – обрадовался Крылатик. – А подарки… урожай!
– А я думала, урожая в начале лета не бывает.
–
Малыши заглянули в неё и тут же сердито наморщили свои носики.
– Что, не понравился вам подарок?
– Какой же это подарок, – обиженно протянула Крапинка. – Это крапива колючая!
– Зачем она нам? – расстроился Крылатик.
– Эх, малыши, вы, видно, в подарках-то не очень разбираетесь, по первому впечатлению судите. Вы, наверное, думаете, что крапива – сорняк, вредный и колючий? А вы супчик из неё ели когда-нибудь?
– Супчик? – удивился Крылатик. – С колючками? Вы, наверное, шутите!
– Вовсе нет! Сейчас мы с вами приготовим этот супчик, а, точнее, зелёные щи, и вы сами убедитесь!
– Щи из крапивы? – Крапинка поёжилась, словно от холода. – Да она ведь кусается, тётя Люба. Как вы только рвали-то её?
– Очень просто. У меня рукавички есть. И ножницы.
– Да? – Крылатик с сомнением оглядел крапиву. – Вроде и колючек не видно, а колется больно!
– Колючки-то есть, но такие маленькие, что скорее похожи на волоски. Но волоски эти не простые, а с секретом. Каждый волосок – вроде бутылочки с острым горлышком, а внутри – очень едкая жидкость. Дотронешься до такого волоска, а он сразу в руку вопьётся, бутылочка раскроется, и кислота обожжёт кожу.
– Да уж! – вздохнула Крапинка. – Мне однажды крапива очень больно ногу обожгла, а ведь я её не трогала даже, просто мимо проходила.
– А ты в следующий раз будь аккуратнее, смотри, где идёшь и что задеваешь. А колючками крапива защищается. Если бы не они, её всю до последнего листика коровы да козы бы съедали: так она вкусна да питательна. Но я-то колючек не боюсь, потому что знаю, как их усмирить: надо просто обдать крапиву кипятком.
Тётя Люба надела свои рукавички, выложила траву в кастрюлю и залила горячей водой из чайника.
– Ну вот, теперь она не жжётся и не кусается – можно её нарезать и варить щи. Помогайте мне!
Все засучили рукава и дружно принялись за работу. Вскоре на плите уже весело булькали зелёные щи.
– А почему всё-таки из крапивы? – спросил Крылатик. – Почему не из капусты?
– Из капусты мы всегда щи варим. А вот в начале лета, когда на огороде ничего ещё не выросло, крапива уже тут как тут, а витаминов-то в ней целый клад! Недаром говорится: «Жгуча крапива родится, да в щах пригодится!»
– Крапива нас покусать хотела, а мы сами её съедим, – засмеялась Крапинка.
– И правильно сделаем: она очень полезна. Не растение, а целая аптека! Простуду вылечит, кровотечение остановит, от малокровья избавит и желудок успокоит. В войну, когда был голод и неурожай, люди собирали крапиву и засушивали на зиму. Целые мешки запасали. А потом до следующего урожая ели щи из сушёной
крапивы – и так спасались от голода. Так что многим людям крапива спасала жизнь. Кроме того, из крапивы в старину получали волокно, из которого ткали красивую шёлковую ткань.– А я помню, как в одной сказке принцесса плела из крапивы рубашки, чтобы расколдовать своих братьев-принцев, – сказала Крапинка.
– Точно! – кивнул Крылатик. – Там злая мачеха превратила их в лебедей. Как же эта сказка называется?
– «Дикие лебеди», – вспомнила Крапинка.
– Верно! Эту сказку написал Ганс Христиан Андерсен. А ещё из крапивы делают краску: из листьев зелёную, а из корней жёлтую. – Тётя Люба взяла большую ложку и приоткрыла крышку кастрюли. – Ну что ж, пора снимать пробу.
Крылатик и Крапинка, затаив дыхание, наблюдали за ней.
– По-моему, неплохо! – наконец сказала тётя Люба с очень довольным видом. – Итак, наши летние щи готовы, осталось лишь добавить сметану. Мойте руки и садитесь за стол.
Малышей не пришлось долго уговаривать, и вскоре ложки весело застучали по тарелкам. Обед оказался на удивление вкусным. Крылатик, прежде чем отправить в рот очередную ложку, каждый раз изумлённо разглядывал её. Он ел и размышлял о том, как же всё-таки премудро устроен мир, в котором даже такой малой и невзрачной сорной траве, как крапива, дарованы столь великие достоинства!
Летние советы
Как-то погожим летним деньком тётя Люба зашла в гости к своим маленьким друзьям, но не застала их в избушке, что, впрочем, не было удивительным: кто же в такую погоду сидит дома?
«Наверное, ушли на речку!» – подумала тётя Люба и, недолго думая, пошла по хорошо знакомой лесной тропинке. Спустя некоторое время лес впереди начал редеть. Деревья расступались перед ней, словно приглашая окунуться в сверкавшую впереди коричневатую торфяную воду лесной речушки. Оттуда уже доносились весёлые всплески воды и озорные детские голоса.
Когда тётя Люба подошла к пологому песчаному пляжу, малыши как раз выходили из воды, фыркая, шумно и смешно отряхиваясь и образуя вокруг себя небольшие облачка брызг. Заметив гостью, они бросились ей навстречу.
– Здравствуйте, тётя Люба! А мы уже искупались! – радостно сообщила Крапинка.
– Ис-с-ку-п-пались! – еле выговорил Крылатик, едва ворочая языком.
– Что с тобой, Крылатик? У тебя же зуб на зуб не попадает! – встревожилась тётя Люба. – И губы совсем синие!
– Д-да н-нич-ч-чего ос-с-собенного, – сказал Крылатик и чихнул.
– Ну и ну, – покачала головой тётя Люба и, взяв лежавшее на траве полотенце, принялась растирать озябшего малыша. – Вода ещё довольно прохладна, а ты, наверное, целый час купался, верно?
– Не меньше, – подтвердила Крапинка. – Я два раза искупалась, два раза вдоль берега побегала, дворец из песка построила, а он всё воде сидел.
Теперь укутанный полотенцем Крылатик сидел на траве. Он чихал и громко стучал зубами. Рядом на другом полотенчике пристроилась Крапинка. Тётя Люба внимательно посмотрела на её покрасневшие плечи.