Чудо здоровья

13. Возможно, некоторым из вас для снижения чрезмерного аппетита (и заодно веса) подойдут микрокристаллическая целлюлоза и сходные с ней вещества, которые быстро разбухают в желудке и вызывают чувство сытости.

Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) продается в таблетках и в порошке и известна под названиями «Анкир», «МИКРОЦЕЛ» и др.

Кратко перескажу самые важные сведения об этом интересном продукте.

МКЦ делается из хлопковой целлюлозы, она нетоксична, безвредна и поглощает вредные для организма вещества. Целлюлозу кладут в блюда в качестве добавки или принимают в виде таблеток до или вместо еды. Так как МКЦ совершенно безвкусна, в еде ее «не слышно». Особенно эффективно действие МКЦ, если при этом вы снижаете калорийность пищи до 1500 ккал в день. МКЦ помогает только при употреблении достаточного количества жидкости – 1,5–2 литра в сутки, включая жидкость, содержащуюся в блюдах.

При использовании МКЦ прислушивайтесь к своим ощущениям – вы не должны испытывать дискомфорт.

14. Отруби – побочный, но очень полезный продукт размола злаков. Удивительные свойства отрубей были известны еще в глубокой древности. Они являются богатым источником пищевых волокон, которые связывают холестерин и липопротеиды.

Набухая в желудке и увеличивая объем съеденной пищи, волокна создают иллюзию сытости, а это очень важно для дам, отличающихся чрезмерным аппетитом. Иногда можно встретить в продаже отруби с морковью, чесноком, морской капустой, расторопшей, тмином, яблоком и свеклой.

Отруби можно употреблять с молоком, кефиром и йогуртом. Они содержат комплекс необходимых человеку витаминов группы В, в том числе B₁, B₂, B₆, PP. В них обнаружены также провитамин А (каротин) и витамин Е. Отруби богаты минеральными веществами: калием, магнием, хромом, цинком, медью, селеном.

Напомню, что отруби противопоказаны в острый период при гастритах, язвенной болезни, колитах и инфекционных энтеритах. По мере стихания воспалительного процесса можно возобновить прием отрубей, начиная с малых доз.

Из отрубей можно устроить очень полезный и низкокалорийный завтрак. А для тех, кто хочет воздержаться от плотного ужина, отруби – незаменимый выход из положения. Стакан кефира или йогурта с добавлением отрубей прекрасно насытит вас и поможет справиться с чувством голода.

Немного о психологии стройности

Найдите золотую середину между двух крайностей. Избегайте пренебрежительного отношения к тому, что вы едите, но и не зацикливайтесь на питании с целью похудеть.

Отвлечься от желания перекусить вам поможет переключение внимания. И тут вы можете открыть в себе неведомые ранее таланты. Например, возьмите кисти и краски и нарисуйте, как сумеете, любимую кошку или пейзаж за окном. Или займитесь фотографией, украсив интерьер квартиры невиданными композициями. Или просто поговорите по телефону со старым другом или почитайте интересную книгу. Дел не счесть!

Как известно, стресс способствует перееданию. Постарайтесь расслабиться до того, как вы открыли дверцу холодильника. Например, вызовите у себя позитивный настрой, повторяя аффирмации. Пусть вам послужит умение радоваться мелочам: например, вместо килограмма копченой грудинки купите себе букет цветов.

Научитесь получать удовольствие от пищи. Для этого необходимо и готовить, и есть с любовью. Восточная мудрость гласит: «Плов, приготовленный без любви, подобен яду». Продолжая эту мысль, можно добавить, что и пища, съеденная без любви, ядовита – она хуже усваивается и откладывается в виде жировых накоплений.

Красиво накрытый стол, конечно, вызывает аппетит. Однако если вы подадите даже очень скромное, некалорийное блюдо на стол, украшенный цветами, салфетками и красивыми приборами, то оно и усвоится лучше, и на пользу пойдет.

Избегайте неприятных разговоров во время еды, иначе вы рискуете съесть гораздо больше нормы. Если вы, сидя перед телевизором, наткнулись на захватывающий фильм, то отложите в сторону ложку: волнуясь, вы рискуете переесть.

Не питайтесь наспех. Жевать, жевать и еще раз жевать – вот ваш девиз!

Старайтесь не есть в шумной компании, где происходит коллективное «опьянение» пищей.

Никогда не ругайте себя, если нарушили свои правила, и иногда поощряйте себя мелкими послаблениями, чтобы избежать срыва (но не чаще, чем раз в неделю).

Глава пятая Фэншуй для здоровья

Здоровье – это когда каждый день – лучший!

Ф. Адамс

Позвольте мне предложить вам чисто практическую главу о применении фэншуй для здоровья и хорошего самочувствия! Потому что упражнения упражнениями, но и про фэншуй забывать не стоит, тем более что он тоже играет свою роль в укреплении здоровья и достижения долголетия.

Как вы, наверное, знаете, существует множество школ фэншуй. Они могут различаться в подходах, но все эти школы сходятся в одном – от качества энергии в доме и вокруг него зависит благополучие, счастье и здоровье проживающих там людей.

Как узнать, какой фэншуй в вашем доме – хороший или плохой?

Существует главный показатель этого: если после переезда в новый дом в течение трех месяцев или полугода не случилось ничего плохого: серьезной болезни, аварии, материальных потерь или развода супругов, – то можно надеяться, что фэншуй в доме неплохой.

А если после переезда в новый дом вас повысили в должности, вы получили более высокую зарплату или создали семью и у вас родился ребенок, то в доме, скорее всего, хороший фэншуй. Считается, что плохой фэншуй действует быстрее.

Как любит шутить Гранд Мастер Яп Чен Хай: «Если вам в одном бокале дали хорошее лекарство и яд, то яд подействует скорее, чем лекарство». Поэтому яд принимать не стоит.

Но не будем о грустном, а будем только о хорошем. Мой собственный опыт говорит также и о том, что хорошие и плохие энергии имеют обыкновение накапливаться. Это значит, что одиночное дерево, долгие годы стоявшее перед входом в ваш дом (отравленная стрела), в какой-то неблагоприятный астрологический период может «выстрелить» так, что мало не покажется. Поймите меня правильно, я вас не пугаю, а просто поясняю: древние законы живут и по сей день.

Применение на практике своих знаний требует подчас еще больше сил и энергии, чем изучение теории. Однако и пользу приносит большую и неоценимую.

Поэтому я все время повторяю: мало знать, надо уметь действовать и применять свои знания! Таким образом вы обретаете свой собственный бесценный и драгоценный опыт, который останется с вами на всю жизнь.

Несомненно одно – фэншуй действительно улучшает жизнь человека во всех областях, особенно если человек ведет правильный образ жизни и не подвержен таким темным сторонам натуры, как зависть, ревность, негативное мышление и злоба.