Да, мой Лорд!

– Родители есть?

Все трое дружно отрицательно покачали головой.

– Хотите работать и получать за свою работу деньги?

Снова трое парнишек дружно кивнули.

– Что-нибудь умеете делать по кухне?

– Умеем почти все, мы уже три года здесь, - ответил за всех самый старший на вид парнишка.

– Как тебя зовут и сколько тебе лет?
– спросила Нэлла.

– Киррис, моя госпожа, пятнадцать. А это мои братья — Даррис, Оррис. Им по двенадцать лет. Наши родители умерли и нас братья отца отправили сюда в замок, сказали, что им нахлебники не нужны. А здесь нас взяли на кухню.

– А где живете?

– Да здесь, в подвале под кухней.

– Понятно, - сказала Нэлла, потом обратилась к Юргену.
– Гесси Юрген, этих троих оставить при кухне, остальных рассчитать и отправить домой. Срок — сутки.

– Да что Вы себе позволяете?
– заревел басом Перрен, надвигаясь на нее горой.
– Это моя кухня, я здесь распоряжаюсь!

– Уже нет. И кухня принадлежит Лорду Виннару, вы здесь наемный работник. Вы тоже уволены. Юрген, его тоже рассчитать. Сегодня.

– Я буду жаловаться Хозяину!

– На здоровье, хоть всем богам. И эти жалобы мы рассмотрим.

Когда вызванные в кухню стражи вытолкали этих горе-поваров, которых Нэлла заставила забрать с собой почти готовое варево, повернулась к парнишкам:

– Ну что, братцы-кролики, если вы будете хорошо работать, будете хорошо получать. Согласны? Вижу, что согласны. Где продукты хранятся, знаете?

– Да, хозяйка, знаем, - снова за всех ответил Киррис.

– Тогда ты нам показываешь все закрома родины, а вы двое из ларца одинаковых с лица устраиваете здесь генеральную уборку. И чтобы к вечеру все блестело. Посуда тоже. Потом вымоетесь сами, чистое белье получите у...?
– она обернулась к Юргену.

– ...у меня. Я сам выдам им все, что надо будет.
– Юрген уже понял, что следует ожидать от внезапной ревизии слуг. Многих сегодня они не досчитаются. И это ему нравилось. Мешать Эннелии наводить порядок он не хочет.

– Замечательно! И подберите что-нибудь одинаковое, красивое, но практичное — пусть мальчишки будут лицом нашей кухни. И обязательно фартуки и платки на голову, чтобы волосы не падали в еду. И найдите им комнату, пока временную, потом решим этот вопрос. Кстати, кто-нибудь готовить из вас умеет, а, братья?

– Я умею, я всегда маме помогал готовить, когда отец со своими братьями на работу уходили, - снова ответил Киррис.
– Но только простую деревенскую еду.

– Замечательно!
– снова обрадовалась Нэлла. Дела шли куда как лучше, чем она предполагала.
– Тогда сейчас ты показываешь закрома, твои парни начинаю уборку, потом ты к ним присоединяешься, тоже моешься и с завтрашнего дня вы втроем будете колдовать на кухне. Я кое-какие рецептики вам потом подскажу.
– И она задорно подмигнула им, на что получила в ответ улыбки.

***

После осмотра кладовой и погребов Нэлла впала в еще большее уныние. Половина продуктов была непригодна для еды, оставшейся половины явно не хватит, чтобы накормить всех. Продукты также хранились в таких жутки условиях, что даже свиньям их страшно было отдавать. Она снова дала распоряжение Киррису безжалостно выбросить все гнилье и съездить в селение за продуктами.

– В кладовой тоже порядок наведите, чтобы все блестело и сверкало.

Потом она ему на пальцах объяснила, что не мешало бы сделать стеллажи и хранить продукты на них в отдельных корзинах для каждого вида продукта.

Они вернулись в кухню, где Даррис сделал им всем по бутерброду с вареным мясом, нарезал овощи, налил горячий чай. Он предложил отнести все это в столовую, но Нэлла отмахнулась:

– Ничего, сегодня поедим на кухне. Тем более стол вы уже вымыли.

Юрген и Виррас с удивлением наблюдали за мисси Нэллей. Иногда им казалось, что перед ними не юная взбалмошная девица, а опытная женщина, умеющая за себя постоять и навести порядок. Они молча переглядывались между собой, замечая ее задумчивый взгляд.

Сама Нэлла жевала бутерброды и размышляла, за какое время она сможет привести в порядок весь замок, чтобы не было стыдно перед самой собой. Она по жизни не любила грязь. В ее санатории все блестело и работало. Кухонные работники чуть ли не падали в обморок, когда она заходила туда с инспекцией. Увидев здесь состояние кухни, ей хотелось само лично набить морду этому жирному борову Перрену и его приспешникам.

***

Немного передохнув, Нэлла решила закончить с ревизией штата слуг, тем более список уже был готов. Она снова распорядилась построить всех в большом зале. Нэлла насчитала больше пятидесяти человек. Ну двое конюхов понятно, один кузнец тоже понятно. А остальные то чем все это время занимались? Среди слуг она увидела немощных стариков, которые еле держались на ногах и которые, судя по списку, так же получали хорошие деньги. Даже если это и были местные «пенсионеры», то их указанная в списке «пенсия по старости» в размере, как у директора завода, явно была слишком большой. Тем более они проживали в замке на всем готовом.

Она быстро переговорила с конюхами и кузнецом, отпустила их работать. Потом занялась стариками-пенсионерами, которых оказалось четыре человека и которые до сих пор числились слугами хозяйских комнат. Через десять минут она выяснила, что они уже давно (вот уже лет двадцать) ничего не делают, а деньги за них получают их родственники, которые безбедно проживают на эти деньги в своих домах, нигде не работая.

– Юрген, запишите — этим четверым выдать вознаграждение за долгий труд по десять золотых и отправить домой к родне.

– Позвольте, госпожа, - вдруг заголосил один из них, самый «молодой», - а как же наши семьи будут жить? Они же жили на эти деньги?

– Будут работать, платить бездельникам и терпеть трутней я не собираюсь, - отрезала Нэлла.
– Вот когда ты последний раз что-то делал в замке? За что ты получаешь деньги?
– Она не смотрела на его возраст, ее взбесило его нахлебническое отношение. Увидев, как этот слуга презрительно поджал губы, обратилась к Юргену.
– Вот этому выходное вознаграждение снизить в половину. Даю всем сутки на сборы. Вирасс, поручите своим людям проследить за убывающими, чтобы они ничего с собой из замка лишнего не прихватили. Если заметите подобное, забирайте вознаграждение и отправляйте как есть.

С остальными слугами Нэлла разбиралась до самого вечера. По итогу на работе осталось четыре служанки, в том числе Лиз и Анни, двое слуг, двое работников, три работницы, две швеи. Всех оставленных Вирасс заставил принесли клятву верности Лорду и его жене.

Нэлла выбрала самых надежных, в глазах которых не увидела злости, алчности, надменности и пренебрежения. Еще по прошлой жизни она научилась видеть людей и безошибочно выбирала персонал. Все принятые ею на работу ни разу ее не подвели.