Дан-Хранитель
Шрифт:
Пока я рассказывал, мы благополучно все и сделали. Соус стоит, шквырчит, пыхтит и ароматы пошли по кухне.
Ну все теперь ждать и помешивать.
Ну, а тем временем, можно приступать к жарке котлет.
И в очередной раз начинаю вещать, одновременно выполняя необходимые операции и подключая Эйзу по мере необходимости:
«Значит так, достаем, фарш из холодильника, еще раз хорошенько вымешиваем и можно несколько раз весь этот шмат шмякнуть о стол, для большей пластичности. Ну и обратно в миску.
Тем временем ставим на стол пару больших тарелок и насыпаем в них панировочные сухари. И начинаем
Эйза с удовольствием подключается к процессу лепки и в четыре руки мы быстро завершаем подготовку первой порции котлет.
«А дальше что?» - спрашивает Эйза.
«Достаем пару больших сковородок и крышки к ним. Сковородки на огонь раскаляться на максимуме. Сковородки прогрелись, добавляем масла подсолнечного и ждем пока тоже разогреется. Индикатор разогрева — начинает шкворчать. Можно капнуть чуть-чуть воды или положить одну котлету. Сразу будет видно. Вот готово и закладываем»
И мы с богиней вновь в четыре руки закидываем котлеты на прожарку.
«Ну а дальше все просто, ждем чтобы чуть прожарились с одной стороны, переворачиваем и прожариваем с другой стороны. Потом накрываем сковородки крышкой и еще минут десять. Огонь в процессе жарки уменьшаем до среднего. Ну и под крышкой тоже минут через пять переворачиваем котлеты.»
И мы с Эйзой, опять же на пару и осуществляем все описанное. Видно, что она довольна, весело и интересно. А как я доволен? Мне котлеты богиня жарит, ну кто таким похвастаться может?
Ну а пока жарка идет, опять же вместе с Эйзой лепим вторую и третью порцию котлет.
Поджарились, потушились, дошли — снимаем и новую порцию.
Работа кипит. Ну и в процессе я конечно периодически прихватываю любимую богиньку за всякие интересные места, а она и не против, скорее за. А что, так даже интересно, и нацеловаться тоже можно в перерывах между лепкой и жаркой.
Ценить надо простые человеческие радости. Они то, то самое главное, что у нас есть в жизни на самом то деле. А мы и ценим, потому и живем весело и с настроением.
Ну вот все и готово, и соус, и котлет десятка три нажарили. И теперь можно садиться, и с удовольствием обедать. А что еще надо для счастья то ? Если любимый и дорогой человек рядом, и вкусная еда приготовленная собственными руками для этого самого любимого и дорогого на столе.
Сидим и наслаждаемся, и едой, и обществом друг друга. А кто не понимает всей прелести таких моментов? Не может ценить их? Наверно только те самые пресловутые «люди - инвалиды» о которых пели Тату в своей песне. Как там было - «Вечер без любви, утро без обиды». Но у нас не так и вот подтверждение сидит прямо передо мной. И улыбается, глядя прямо в глаза.
Хорошо, просто хорошо.
И так мы с Эзой прекрасно провели целый день, в тот, второй мир я тоже не собирался. Так что суббота отдых.
Вечером Эйза ушла, сказав на прощание:
«Тебе побыть одному, настроится на встречу. Так что сегодня ночью без меня»
И свалила, поцеловав на прощание и растаяв во вспышке портала.
А я остался отдыхать и ждать новой встречи с Судьбой, уже на следующий день. Встречу Солнышко подтвердила, так что все нормально.
Погуляем, потом ко мне завалимся. Договорились заранее в два на Арбате пересечься, прогуляться, а потом уже ко мне. Время есть.А у меня пока вечер безмерной лени.
____________________________________________________
«Утро, как всегда утро. Но не как всегда. Сегодня один, нет ни Уголька, ни Солнышка, ни Огонька. И Эйзы то же нет. Один. Но зато выспался.
Наверно права она, перед свиданием негоже распыляться, нужно силы сохранить, пригодятся еще. Надеюсь, да что там надеюсь, уверен. Поворот и откат уже не возможен, тут или - или, или продолжать развитие отношений или просто все заканчивать.
Что меня на грустное потянуло, не дело. Веселее надо, веселее.
И солнышко мне с этим помогает. Как всегда, все как всегда. Вот что неизменно в этом мире, так солнечный луч с утра долбящий в глаз. Хотя нет, когда не один, он не почему-то не долбит. Стесняется что ли ? А, понял, он добраться не может, тут же по утрам такое переплетение, сам не поймешь где кто, а уж он то, вообще небось запутался. Только прицелится, а там чья-то симпатичная груди, переориентировался, а там тоже занято, не менее интересными частями тела. Вот он видно с расстройства и уходит искать более доступные объекты.
Ладно пора вставать. Ванна, кофе, сигареты. Не правильно. Сигареты, ванна, кофе — вот теперь правильно»
И встаю. Все по распорядку. Затем завтрак и взгляд на часы о, уже десять. Можно бы позвонить, поболтать с Солнышком, которая Аня. И звоню. Стартек в руке, короткий набор и гудки, гудки...есть контакт, ответила.
«Да, Даня. Доброе утро» - отвечает Солнышко
«Доброе утро, Солнышко. Не разбудил, не помешал?» - подключаюсь к беседе я.
«Нет, Даня, ты что, я давно встала. И ты мне ни когда не мешаешь» - отвечает Анечка.
А Голос теплый и какой-то добрый, довольный что-ли, и на душе тоже теплеет и разливается то самое довольство.
«Как спалось, что в сне видела?» - продолжаю я разговор ни о чем и обо всем, о чувствах и отношениях.
«Хорошо, Даня. Ни чего не видела. Хотела только быстрее заснуть и быстрее проснуться, чтобы раньше завтра наступило» - с улыбкой отвечает Огонек, натуральный Огонек.
А на душе уже не то что тепло, уже полыхает радостью и предвкушением.
«Ну оно уже наступило, уже сегодня. А я соскучился. Сегодня как договаривались?» - все-таки переспрашиваю я, хотя и так все понятно.
«Я тоже соскучилась, сильно. Да конечно, в два на Арбатской — отвечает Анечка и после небольшой паузы не уверенно добавляет — целую, любимый»
« Целую любимая — без сомнений отвечаю я и добавляю — я ждать»
«Хорошо, я буду. Пока, до встречи» - отвечает Аня и вешает трубку.
«Пока, до встречи» - говорю я в трубку, а там уже нервно бьют отбойные гудки.
Скоро встреча и любимый. И на душе совсем все хорошо.
_________________________________________________
Вот и без пяти два, я стою на привычном месте, жду мое Солнышко. Как всегда, все как всегда. Сигарета в зубах, наушники в ушах, по мозгам слегка бьют «Синоптики» от НАУ. На небе ни тучки, а из метро в направлении Арбата тянется непрерывная змея легко одетых девчонок и ребят. Весело и радостно, и у меня на душе.