Диета по-рублевски

Желательно выпивать 1,5–2 литра сока в день.

Ешьте ровно половину порции, которую привыкли съедать. Утоляйте лишь чувство голода. Откажитесь от хлеба, сдобы, кондитерских изделий и круп.

Примерное меню на один день

Сразу после сна смешайте сок одного свежего лимона и одного апельсина, добавьте в него стакан горячей воды. Когда напиток остынет, выпейте его с 1 столовой ложкой фруктозы.

Завтрак:

1/2 грейпфрута, апельсин, яблоко, компот из чернослива или 1–2 сваренных всмятку яйца; или кусочек хлеба из непросеянной муки с легким маслом; зеленый чай или кофейный напиток.

Второй завтрак:

фруктовый салат перемешать, добавить изюм без косточек, молотые орехи либо 25 г зерен кунжута; либо 1–2 стакана фруктового сока.

Обед:

1-2 ломтика цельнозернового хлеба с легким маслом или салат из помидоров с зеленью, или фрукты, фруктовый салат, стакан фруктового сока.

Ужин:

на выбор: овощной суп; постное мясо или рыба, омлет с картофелем и большой порцией зеленого салата; овощной салат ассорти или фруктовый салат, компот, пудинг с манкой, макароны.

Избегайте белого хлеба, крахмалосодержащих продуктов, сахара, уксуса, колбасы, консервированной или жареной пищи.

Ешьте гранаты, инжир, апельсины, молотый миндаль, капусту, шпинат, морковь, виноград, помидоры.

ДИЕТА ИНСТИТУТА КОСМЕТИКИ

При данной диете похудение идет медленно, но стабильно. Если же рацион вам кажется очень скудным, в течение дня вы можете дополнительно выпить стакан молока и добавить 50 г зернового хлеба.

Примерное меню на один день

Первый завтрак:

черный кофе;

50 г брынзы;

50 г хлеба.

Второй завтрак:

1 яблоко.

Обед:

100 г отварного мяса и большая порция овощного салата.

Полдник:

1 яблоко.

Ужин:

100 г рыбы;

2 печеные картофелины и большая порция овощного салата;

чашка кофе.

Калорийность предложенного меню составляет около 1300 ккал.

«ПЕСТРАЯ» ДИЕТА

Хотя эта диета по-своему и разнообразна, не каждый сможет прожить на таком «голодном пайке». Но при желании быстро похудеть диета достаточно эффективна. Используйте ее, если есть необходимость срочно влезть в узкие брючки или платье, выйти на пляж.

Первый день: 0,5 кг овощей.

Второй день: 100 г мяса, поджаренного без жира.

Третий день: 6 яиц, сваренных вкрутую.

Четвертый день: 400 г постной отварной телятины.

Пятый день: 400 г отварной рыбы.

Шестой день: 1 кг фруктов.

Седьмой день: 1 кг фруктов.

ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО В МИННЕСОТЕ

Эту диету рекомендуют медики клиники Майо, когда требуется как можно быстрее сбросить вес. При соблюдении данной диеты нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как алкоголь нарушает процесс устранения жира из организма.

Диету необходимо прекратить хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Основана диета на употреблении супа, который способствует сжиганию жира. Есть его надо ежедневно, причем так часто и в таком количестве, как вам захочется.

При строгом соблюдении диеты за неделю можно сбросить от 4,5 до 8 кг. Самое важное условие похудения заключается в том, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, употреблялись именно в те дни, которые указаны в меню. Если в течение недели вы потеряли семь килограммов и более, сделайте перерыв на два дня или больше. Продолжить можно в любое время, но не ешьте суп вне диеты.

К данной диете можно прибегать достаточно часто. Если по каким-то причинам вы ее прервали, то начните снова с первого дня.

Рецепт супа, сжигающего жиры:

2 кубика овощного бульона, 1 небольшой качан капусты, 1 пучок сельдерея, 2 зеленых перца, несколько помидоров.

Способ приготовления:

Порежьте овощи на небольшие кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем или любимой приправой. Кипятите на большом огне 10 минут, затем убавьте огонь и варите, пока овощи не станут мягкими.

Даже если вы работаете, вполне можно прихватить «волшебный» супчик в термосе с собой.

Меню на неделю

День 1-й: ешьте только суп и фрукты, кроме бананов. Также можно пить воду, чай из шиповника, зеленый чай, кофе (без сахара).

День 2-й: ешьте суп и овощи. Овощи можно есть в любом виде. Воздержитесь от бобовых, кукурузы и горошка. На ужин можно съесть одну картофелину с маслом.

День 3-й: суп, фрукты и овощи, исключая только запеченый картофель.

День 4-й: суп, фрукты, овощи, включая бананы (но не больше 3 штук) и снятое молоко.

День 5-й: ешьте супа сколько хотите, а также 300–500 г говядины и свежие помидоры.

День 6-й: суп, говядина и овощи. Побалуйте себя большой порцией листового салата с зеленью. Избегайте употребления картофеля, все другие овощи употреблять можно.

День 7-й: коричневый рис, овощи, суп, фруктовый сок (без добавления сахара).

Если есть желание, говядину можно заменить куриной грудкой без кожи.

После семи дней соблюдения диеты советую не набрасываться на то, что вы ели раньше, иначе потерянные килограммы вернутся очень быстро.

ДИЕТА С БОННСКИМ СУПЧИКОМ

Эта диета практически аналогична предыдущей, может, только супчик повкуснее.

Она позволяет сбросить до 5 кг веса в неделю без жесткой голодовки.

Рецепт супчика:

Нарежьте тонкими колечками 150 г репчатого и 150 г зеленого лука, слегка обжарьте на оливковом масле. Затем заправьте 1 столовой ложкой порошка карри, 1 столовой ложкой измельченного тмина, 20 г мелко нарубленного чеснока и тушите на медленном огне.

Добавьте порезанные кубиками морковь (170 г) и сельдерей (170 г), 500 г нашинкованной белокачанной капусты и 300 г цветной, разобранной на соцветия, 300 г нарезанных помидоров. Залейте овощи водой, положите 2 лавровых листика, 1 столовую ложку толченого кориандра и 2 мелко нарезанных стручка острого сухого красного перца, а также добавьте зелень кинзы и петрушки и немного свежего имбиря. Как только овощи сварятся, снимите с огня.

Меню на неделю

День 1-й:

суп, фрукты (кроме бананов).

День 2-й:

суп; днем – зеленые овощи, вечером – одна отварная картофелина с растительным маслом.

День 3-й:

суп, все фрукты и овощи, кроме картофеля.

День 4-й:

суп, три банана, обезжиренное молоко.

День 5-й:

суп, шесть помидоров, на выбор – порция куриной грудки или рыбы.

День 6-й:

суп, отбивная с зеленым салатом.

День 7-й:

суп, рис с овощами.