Диета за диетой, или умру, но похудею
Шрифт:
1/2 груши, нарезанной ломтиками.
1 стакан горячего какао на обезжиренном молоке.
Второй завтрак
1 банан с 1 столовой ложкой меда.
1 стакан минеральной воды с лимоном.
Обед
1 порция спагетти с креветками, сладким перцем и шафранно-чесночным соусом, приготовленным
2 стакана фруктового салата «Тропический», приготовленного в четверг.
1 стакан минеральной воды.
Полдник
20 маленьких морковок.
1/4 стакана обезжиренного домашнего сыра, смешанного с 2 столовыми ложками фруктового салата «Тропический», приготовленного в четверг.
Клюквенный морс.
Ужин
Салат из белой фасоли: Потушите до мягкости 1/2 стакана мелко нарубленного лука и 1/2 стакана нарезанного сладкого перца с 1 1/2 столовой ложки оливкового масла. Добавьте 1 банку белой фасоли, предварительно слив жидкость, и 2 столовые ложки черной смородины. Тушите, помешивая, 3 минуты, снимите с огня. Добавьте 2 столовые ложки винного уксуса, 2 столовые ложки свежего тимьяна, соль и перец по вкусу. Охладите до комнатной температуры; 3 вареных сырника с фруктовым джемом: Возьмите 1/2 пачки нежирного творога, добавьте 1 белок, 1 столовую ложку манной крупы и щепотку соды, тщательно перемешайте. Сделайте 3 шарика, положите в кипящую подсоленную воду и варите на среднем огне 7-10 минут до готовности. Выложите на тарелку и положите сверху 1 столовую ложку фруктового джема.
1 чашка спаржи, приготовленной на пару.
1 стакан минеральной воды.
Питательная ценность: 2001 калории, жиры – 20% (45 г, из них 7 г содержат насыщенные жирные кислоты), углеводы – 64% (321 г), белки – 16% (82 г), клетчатка – 56 г.
Суббота
Завтрак
1 разогретая в тостере булочка из муки грубого помола с 1 бананом, нарезанным ломтиками, 1/2 стакана
яблочного пюре с 2 столовыми ложками легких взбитых сливок.
1 стакан теплого обезжиренного молока, посыпанного молотым мускатным орехом.
Второй завтрак
1 чашка какао на обезжиренном молоке.
Обед
Сандвич с салатом из тунца: Смешайте 150 г консервированного тунца, с 2 столовыми ложками рубленого красного или обычного репчатого лука, 2 столовые ложки измельченных стеблей сельдерея, 1 столовую ложку низкокалорийного майонеза и 1/2 чайной ложки укропа. Возьмите два куска хлеба из муки грубого помола и положите между ними салат.
1 яблоко.
1 стакан отварной нарезанной капусты кольраби.
1 стакан минеральной воды.
Полдник
3 стакана поп-корна без масла.
1 стакан охлажденного чая.
Ужин
Вареные сырники из оставшегося с пятницы обезжиренного творога с фруктовым джемом и 1 столовой ложкой измельченного миндаля.
1 печенная в мундире картофелина.
Зеленый салат с клюквой или брусникой: 2 стакана нарезанного зеленого салата, 1 столовая ложка клюквы или брусники, 1 столовая ложка нарезанного красного или обычного репчатого лука, 2 столовые ложки обезжиренной салатной заправки.
Тыква с дольками апельсина: Очистите тывку, удалите семена, нарежьте ее кубиками (2 стакана), посыпьте 1 столовой ложкой сахара, добавьте 1/2 апельсина, нарезанного дольками, и имбирь. Когда тыква даст сок, тушите ее на огне 5 минут. Подавайте ее охлажденной, посыпьте растертым миндалем, с 1 стаканом обезжиренных взбитых сливок.
Питательная ценность: 2007 калории, жиры – 21% (47 г, из них 13,6 г содержат насыщенные жирные кислоты), углеводы – 61% (307 г), белки – 18% (90 г), клетчатка – 33,9 г.