Диеты, которые нас убивают

Такая реакция организма на пищевые ограничения является очень существенным недостатком многих диет. Этого нельзя изменить, поскольку реакция возникает рефлекторно, на подсознательном уровне. Проконтролировать этот процесс невозможно.

Все перечисленные недостатки обязательно проявляются при использовании любой диеты, даже рекомендованной врачом. Они приносят здоровью больше вреда, чем пользы.

Пожилые женщины и диеты

В пожилом возрасте многие женщины полнеют. Кстати, одной из причин этого могут стать жесткие диеты, которых они придерживались в молодости. Но все же основной причиной являются возрастные гормональные изменения, происходящие в организме после 40 лет.

Чтобы вернуть былую красоту, женщины обращаются к любым средствам, лишь бы сбросить несколько килограммов. Порой они прибегают к очень жестким, просто варварским диетами, но все равно не получают ожидаемого результата. Почему такое происходит?

Основной особенностью климактерического периода является угасание выработки гормонов. Этот процесс начинается в среднем после 40 лет и может затянуться на десятки лет. Поэтому и начинают волнообразно по времени появляться жировые отложения на талии, животе и бедрах, а также на нижней части лица и предплечьях. Женщины отчаянно борются с новой напастью, но лишние килограммы легко вновь набираются.

Объяснение кроется в физической перестройке организма. Женский организм, готовясь к менопаузе, перестраивается под нее. Гормональные изменения влияют на перераспределение подкожного жира, дают установку на рост его количества. Объем жировых отложений увеличивается непропорционально. В одних местах его становится слишком много, например на предплечьях и бедрах, в то время как нижние части рук и ног остаются худыми. Такое наращение жира требуется организму, так как при уменьшении выработки яичниками женских половых гомонов, в частности эстрогенов, эту функцию берет на себя жировая ткань. Вот организм и наращивает ее для этих целей.

Таким образом, жировая ткань под кожей очень важна для здоровья женщины. Настойчивые попытки избавиться от жира могут привести к тому, что резко снизится уровень эстрогенов в крови. Это, в свою очередь, обострит все климактерические симптомы – такие, как бессонница, резкие колебания температуры тела, ухудшение состояния кожи и т. п.

Разрастание подкожной жировой клетчатки является нормальным процессом для женского организма при возрастных изменениях. Борьба с этим явлением наносит вред здоровью. Даже у генетически худых женщин прибавляется несколько сантиметров в талии и на животе, хотя вес при этом может оставаться прежним за счет уменьшения мышечной массы.

Считается, что полные женщины легче переносят климактерические изменения. Цвет лица у них лучше, а морщин меньше, чем у худых женщин.

Особенно вредны после 40 лет голодание и низкокалорийные диеты, а также большие физические нагрузки. Они не только не улучшают самочувствие, но могут стать причиной последующей значительной прибавки в весе.

В этот период следует просто разумно питаться, чтобы не допустить чрезмерной тучности. Женщины должны стараться не переедать и не вести слишком пассивный образ жизни. Однако им не стоит пытаться вернуть девичью стройность.

Лучше дождаться окончания периода менопаузы, когда диеты будут более эффективны и причинят значительно меньший вред организму.

Не рекомендуется во время перекусов есть много овощей и фруктов. Они не дают насыщения, а только растягивают желудок, что может привести впоследствии к настоящему ожирению, а не просто к лишним килограммам. Вместо фруктов и овощей лучше съесть немного белковой пищи, например йогурт.

Особенно тяжело ожирение переносится после 50— 60 лет. В этом возрасте ему, как правило, сопутствуют тяжелые заболевания.

Одним из побочных эффектов длительного и неправильного голодания является нарушение менструального цикла, иногда прекращение менструаций. Дело в том, что резкое похудение приводит к уменьшению количества жировой ткани, окружающей почки. В результате этого почки могут опуститься в малый таз.

У женщин во время климакса одновременно со снижением выработки гормонов происходят изменения и в обменных процессах организма. Например, кальций, играющий очень важную роль в организме, начинает поступать в кровь в меньших количествах, а выводиться в больших. Это приводит к развитию остеопороза, деформации позвоночника и переломам костей. Любая диета для похудения в этот период, как правило, еще больше уменьшает поступление кальция в организм.

Согласно статистике, у полных людей атеросклероз бывает в 2 раза чаще, чем у людей с нормальным весом, гипертоническая болезнь – в 3 раза, ишемическая болезнь сердца – в 1,5 раза, сахарный диабет – в 4 раза чаще. В 2~3 раза увеличивается риск приобретения варикозного расширения вен и в 3 раза чаще встречается подагра.

В то же время не следует доводить свой организм до ожирения. Это может привести к нарушению функции яичников.

Особенно вредна в период менопаузы пища, богатая холестерином, так как повышается риск образования атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов. Это происходит из-за того, что эстрогены, которые защищают стенки кровеносных сосудов, не справляются со своей задачей из-за уменьшения их количества в крови. При развитии атеросклероза повышается также риск инсультов и инфарктов.

Итак, женщинам после 40 лет нужно быть особенно острожными с диетами. Лучше подумать об изменении образа жизни, сделав его более активным. Следует помнить, что любая диета в этом возрасте может привести к серьезным нарушениям в организме, что станет в дальнейшем причиной тяжелых заболеваний. Прежде чем решиться на такой опасный шаг, рекомендуется оценить все последствия, тем более что эффективность диеты в этот период не гарантирована, зато непоправимый вред здоровью несомненно будет причинен.

Диета и подростки

Подростковый период является переходным. В это время в организме происходит возрастная перестройка, затрагивающая не только физиологию, но и психику подростка. Всякое вмешательство в этот период во внутренние процессы организма чреваты серьезными последствиями.

Средства массовой информации вовсю превозносят достоинства тех или иных диет. Однако они не предупреждают о негативных последствиях их применения, особенно подростками. Между тем диеты сказываются на росте и нормальном развитии подростка, приводят к стрессам, заниженной самооценке и, в конце концов, к тяжелым заболеваниям, в том числе и к психическим.

Часто девушка даже не понимает того, что она уже больна анорексией. И только когда болезнь принимает тяжелую форму и быстро прогрессирует, родители обращаются к врачу. Но бывает уже слишком поздно.

Как бы то ни было, именно в подростковый период девочки начинают истязать себя всевозможными диетами, стремясь стать похожими на известных фотомоделей. Так, согласно статистике, в России 25% девочек в возрасте 13 лет сидят на диетах, при этом большинство из них вовсе не страдает лишним весом. 26% подростков, следующих диете, имеют нормальный для их возраста и комплекции вес, а у 8% подростков вес даже ниже нормы. На Западе эти показатели еще выше.