Экодизайн в китайской традиции
Шрифт:
Персик – невысокое прямоствольное дерево с ветвями, образующими широкую крону, в контейнерной культуре редко превышающее 2 м в высоту. Стройное гибкое персиковое деревце, зацветающее в феврале-марте до распускания листьев, декоративно с ранней весны до осени, когда созревают плоды. Листья ланцетные, с пильчатым краем, цветы обычно розовые, одиночные или парные, 3–4 см диаметром, почти сидячие. У декоративных сортов бывают белые, красные или полосатые, простые, махровые и полумахровые цветки. Выведены декоративные сорта с красными листьями, а также с поникающими, плакучими побегами. Плоды бархатистые у настоящих персиков или голые у нектарин. Из множества сортов для комнатной культуры можно порекомендовать «Ранний Риверса», «Победитель», «Ранний миньон», «Амсден», «Ноблес», «Нектарин
Персик успешно выращивают при зимних (ноябрь-январь) температурах около 0 °C, взрослые растения выдерживают морозы до -10 °C. В январе-феврале температуру на две недели повышают до +4–8oС. В это время производят обрезку. Далее персик вносят в более теплое помещение (10–12oС), где растение зацветает. После цветения можно содержать в теплом помещении, которое нужно регулярно проветривать. С начала цветения до августа растение подкармливают два раза в месяц органическим или полным минеральным удобрением. Во время созревания плодов полив уменьшают.
Персиковое дерево нуждается в регулярной обрезке на замещение, так как крупные цветки и плоды развиваются на побегах прошлого года. При зимней обрезке удаляют загущающие крону побеги и наполовину укорачивают побеги текущего года, оставляя на них 5–6 почек, летом прищипывают сильнорослые травянистые побеги. Пересаживают ранней весной, перед цветением. Размножают персик прививкой на полученные из семян подвои. В питомниках можно приобрести саженцы, которые после посадки нужно сильно обрезать. Для горшечной культуры персик прививают на слаборослом подвое терна.
Родина абрикоса обыкновенного (Prunus armeniaca L.) – Северо-Восточный Китай, но оно широко культивируется во многих странах теплого умеренного климата. Для выращивания в домашних условиях рекомендуют сорта «Краснощекий», «Лучший мичуринский», «Амброзия», «Венгерский». Абрикос – дерево средней величины, листья округлые или яйцевидные, на верхушке оттянутые, цветы белые или розовые. Растение можно формировать в форме деревца или куста. Абрикос обычно прививают на сливе или монгольском диком абрикосе. Для получения урожая требуется перекрестное опыление. Уход за абрикосом аналогичен уходу за персиком.
Аналогично нужно ухаживать и за сливой. Чистые белые цветы сливового дерева ассоциируются с чистотой и возвышенностью духа. Китайцы всегда восхищались цветущей сливой. Во время любования весенним цветением, было принято украшать мужскую прическу, вставляя в нее веточки цветущей сливы. Поэты и художники прославляли красоту ее белоснежного цветения в многочисленных стихах и картинах.
У китайцев вишня (Cerasus) символизирует весеннее цветенье, надежду, юность, мужество, а также женскую красоту и женское начало в природе.
Известно около 150 видов вишни, произрастающих в Восточной Азии, Европе и Северной Америке. Это листопадные деревья или кустарники с продолговато– яйцевидными листьями; белыми, иногда розовыми ароматными цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Плоды сочные, в основном съедобные, красные или черные. Большинство видов культивируется как пищевые и лекарственные. Благодаря высокой декоративности в период цветения и плодоношения их широко используют в декоративном садоводстве.
Вишня японская (С. japonica (Thwib.) Lots.) в диком виде распространена как в Японии, так и в Китае. Это небольшой, до 1,5 м высотой, густоветвистый кустарник с тонкими, гибкими ветвями и овально-ланцетовидными листьями. В период цветения белые, с розовым оттенком цветки украшают растения на протяжении 2–3 недель. В культуре распространены обильноцветущие махровые формы. Комнатные карликовые вишни, как правило, плодовые деревца, привитые на слаборослые подвои терна. Махровые, белые, светло– или темно-розовые (в зависимости от сорта) цветы распускаются до появления листьев и, словно сказочным облаком, покрывают ветки нежной пеной.
Карликовую вишню можно держать в комнатах и круглый год, но тогда нужно поставить
ее по возможности на самое светлое, а зимой – на самое прохладное место. В теплой комнате карликовые деревца начинают преждевременно расти и при недостатке света потребляют питательные вещества из корней и стеблей. От этого к весне они истощаются. В середине февраля деревца обрезают, удаляют прямые неветвящиеся побеги, а у веток обрезают верхушки, чтобы получить боковое ветвление, так как цветки образуются на ветвях третьего порядка. С начала роста и в течение лета деревца еженедельно удобряют. Во время цветения деревца утром и вечером обильно поливают, а для лучшего плодоношения делают искусственное опыление.Карликовая вишня японская – очень красивое кадочное растение. Оно не только завораживает ранней весной необыкновенно пышным цветением, но и радует летом обилием вкусных ягод. Кадочные вишни со сладкими ягодами – очень эффективная новинка на российском рынке. А, к примеру, ярко-красный сорт Silvia и более темный – Viktoria интересны и своей формой роста: благодаря своевременной обрезке эти вишни вырастают в узкие колонны.
Для горшечных культур подходит также медленно растущая вишня железистая (Cerasus (Prunus) glandulosa (Thunb.) Loisel) Sinensis. В природе она растет среди кустарников на юге Приморского края, в Северном Китае, Корее и Японии. Гибкие, тонкие, гладкие, темно-красные или буроватые ветви, дугообразно изгибаясь к земле, придают кусту форму миниатюрного шатра. У растения изящные, с сильно вытянутой вершиной, листья, а цветы светло-розовые, в конце цветения белые, одиночные или по два-три, распускаются одновременно с листьями. Плоды темно-красные, при полном созревании чернеющие, съедобные и декоративные.
Мандаринами в Китае называли императорских чиновников. Очевидно, что очень много людей приходило к ним со своими проблемами, которые они далеко не всегда торопились решать. Лучшим средством поторопить события в благоприятную сторону была взятка чиновнику. Однако за такое деяние полагалась смертная казнь. И вот люди нашли выход: они шли к мандаринам, неся им в подарок прелестное деревце, увешанное золотистыми плодами. Деревце это считалось символом, неотразимо привлекающим удачу и благосостояние, таким действенным, что мандарины охотно принимали его вместо денег. У чиновников со временем образовывались целые рощи этих деревьев, но они все равно не отказывались от подношений, ведь удачи много не бывает. Деревце это с тех пор так и назвали – мандарин.
К роду цитрусовых принадлежит не только мандарин, но и другие важнейшие культурные растения: лимон, апельсин, грейпфрут, и менее распространенные лайм, померанец, бергамот и другие. По мнению многих ботаников, дикорастущих цитрусовых в настоящее время в природе нет, существуют только культурные и вторично одичавшие. Родиной культурных цитрусов считают Индию, а также Индокитай и Южный Китай.
Цитрусы – это вечнозеленые, обычно небольшие деревья, часто с колючками в пазухах листьев, листья со своеобразным ароматом, эллиптические, с заостренной верхушкой. Цветы у них довольно крупные, чаще всего белые, очень ароматные. Виды и сорта цитрусов различаются между собой высотой дерева, количеством и размером колючек на побегах, большим или меньшим развитием крылообразных черешков листьев, окраской цветков и, конечно, плодами. Плоды цитрусов имеют важное диетическое значение и высокие вкусовые качества. Отличительной особенностью этих плодов является то, что они содержат много ценных витаминов.
Цитрусовые достаточно сложны для выращивания. Правила выращивания, приведенные ниже, общие для всех цитрусов, но все же, если вы намерены выращивать не только лимоны, лучше дополнительно почитать специальную литературу.
Для цитрусов лучше всего подходит нейтральная почва, хорошо пропускающая воздух и воду. Обычно для этих растений берут смесь дерновой земли, листовой земли, перегноя и песка в соотношениях 2:1:1:1. Цитрусы плохо развиваются на кислой почве и совершенно не выносят торфа. Удобряют их, чередуя комплексные минеральные удобрения (например, «Идеал») с органическими. Пересаживают растения по мере необходимости.