Электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине "Организация производства" для специальности 1-26 02 01 "Бизнес-администрирование"

Общая характеристика, значение и задачи обеспечения производства инструментом и технической оснасткой. Организационно-производственная структура, управление и техническая база инструментального хозяйства предприятия. Определение потребности, расхода и оборотного фонда и структуры запаса инструмента. Анализ состояния и технико-экономические показатели работы инструментального хозяйства. Подсистема АСУП «Инструмент».

Модульная единица 2.6. Организация ремонтного хозяйства

Ремонтное хозяйство предприятия, его состав, задачи и значение в обеспечении деятельности основного производства. Формы, методы и способы организации ремонтной службы. Системы планово-предупредительного ремонта (ППР) и технического обслуживания и ремонта оборудования (ТОР). Основные параметры систем ППР и ТОР, методика расчета годового плана-графика технического обслуживания и ремонта оборудования. Технико-экономические показатели ремонтного хозяйства. Анализ организации ремонтного хозяйства и пути повышения его эффективности. Подсистема АСУП «Ремонт».

Модульная единица 2.7. Организация энергетического хозяйства

Энергетическое хозяйство предприятия, состав его подразделений, выполняемые функции, управление, задачи и роль в обеспечении деятельности предприятия. Энергетические балансы, их классификация и порядок разработки. Система технико-экономических показателей работы энергохозяйства. Анализ и пути совершенствования организации энергетического хозяйства.

Модульная единица 2.8. Организация транспортного хозяйства

Транспортное хозяйство и его роль в обеспечении деятельности производственных подразделений и объектов социальной инфрастуктуры предприятия.

Методы организации транспортного хозяйства, его техническая база и организационно-производственная структура. Грузопотоки и грузооборот. Системы маршрутных перевозок: веерная, маятниковая и кольцевая. Технико-экономические показатели работы транспортного хозяйства. Основные направления совершенствования его деятельности. Подсистема АСУП «Транспорт».

Модульная единица 2.9 Организация складского хозяйства

Значение, задачи и функции складского хозяйства в деятельности предприятия. Виды складов, их классификация и техническое оснащение. Состав складского хозяйства. Организация складских работ. Формы обеспечения структурных подразделений необходимыми ресурсами. Тарное хозяйство, его назначение и задачи в обеспечении сбыта продукции. Современные средства механизации и автоматизации складского хозяйства. Технико-экономические показатели, пути совершенствования работы складского хозяйства.

Модульная единица 2.10 Организация технического контроля качества продукции

Качество продукции, показатели и оценка его уровня. Сущность системы управления качеством продукции на предприятии. Нормативно-правовое обеспечение создания и функционирования системы управления качеством. Стандартизация и сертификация продукции. Структуры и задачи службы управления качеством продукции на предприятии. Технический контроль качества продукции. Подразделения и функции отдела технического контроля (ОТК). Объекты и виды технического контроля качества продукции. Технические и статистические методы контроля. Контрольные карты. Классификация, учет и анализ брака по видам и причинам. Пути совершенствования организации технического контроля качества продукции.

Модуль 3. Современные подходы к организации производства

Модульная единица 3.1. Организация материально-технического обеспечения (МТО) предприятия на основе технологии логистики закупок

Роль, значение и содержание материально-технического обеспечения. Служба снабжения, ее структура, функции и технико-экономические показатели работы. Управление производственными запасами. Определение нормы запаса материальных ресурсов. Организация закупок материальных ресурсов на предприятие. Транзитная и складская формы снабжения. Организация снабжения внутрипроизводственных подразделений. Логистический подход к организации снабжения.

Модульная единица 3.2. Организация сбыта продукции на предприятии на основе технологии логистики продаж

Сбытовая и рекламная деятельность предприятия на основе маркетинга. Структура службы сбыта, ее управление и производственные подразделения. Содержание коммерческой работы в области сбыта и рекламы. Особенности сбыта производственной продукции и потребительских товаров на основе технологии логистики продаж. Товаропроводящие сети в в виде фирменной торговли, с использованием независимых и зависимых посредников. Система товародвижения готовой продукции на предприятии. Торговая коммуникация предприятия. Рекламная деятельность, стимулирование спроса и продаж. Планирование рекламных мероприятий и соответствующего бюджета. Внедрение логистики продаж.

Модульная единица 3.3. Организация подготовки производства к выпуску новой продукции

Сущность и задачи подготовки производства, ее роль в жизненном цикле изделия. Стадии и содержание процессов подготовки производства. Организация научных исследований, изобретательской и рационализаторской деятельности на предприятии. Сущность и этапы технической подготовки производства (ТПП). Проектно-конструкторская подготовка производства. Технологическая подготовка производства, ее задачи и содержание. Организационно-экономическая подготовка производства, ее содержание и назначение. Современные инновационные подходы к технической подготовке производства. Системы автоматизированного проектирования (САПР) и моделирования процессов (СОНТ). Интеграция подготовки производства с маркетинговыми исследованиями. GALS-технология создания изделия.

Модульная единица 3.4. Бережливое производство – новый тип организации производства

Новая культура, стиль мышления и менеджмента. Философия и принципы бережливого производства. Определение ценности. Определение потока создания ценности и организация его движения. Вытягивание продукта. Совершенство. Основные положения производственной системы Toyota (TPS). Выравнивание - сглаживание производственной сиcтемы. Система «точно вовремя» и автоматизация. Система канбан и управление на рабочем месте. Содержание стандартных операций на рабочем месте. Улучшения для сокращения трудозатрат. Высокое качество и безопасность. Производственное планирование с целью координации своих дилеров и поставщиков.

1.3. Учебно-методическая карта

Номер модуля, единицы, элемента

Название учебного модуля, модульной единицы, учебных элементов

Лекции

Практические

(семинарские) занятия

Методическое обеспечение занятия

(наглядные, методические

пособия и др.)

Литература

Форма

контроля знаний

1

2

3

4

6

7