Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)

ЛИМОН, вечнозелёное дерево рода цитрус. Культивируется в субтропических районах. В России – на Черноморском побережье Кавказа. Плоды жёлтые, кислые, богаты витамином С, в кожуре – эфирное масло.

ЛИМФА, прозрачная жидкость, образующаяся из плазмы крови путём её фильтрации в межтканевые пространства и оттуда в лимфатическую систему; жидкая (лимфоидная) ткань у позвоночных животных и человека. По химическому составу близка к плазме крови, но содержит меньше белка и электролитов. Способна свёртываться, но медленнее, чем кровь. Лимфоциты, образующиеся в лимфоузлах, гормоны, антитела и др. биологически активные вещества придают лимфе защитные свойства. Состав лимфы может меняться в зависимости от особенности обмена веществ и органа, от которого она оттекает. Так, лимфа, оттекающая от кишечника, содержит значительное количество жиров и витаминов. За счёт лимфы, которая активно поступает в кровь при обезвоживании организма и потере крови, восстанавливается объём циркулирующей крови, сохраняется гомеостаз. В организме человека циркулирует 1–2 л лимфы.

ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА, совокупность сосудов, узлов и лимфоидной ткани у позвоночных животных и человека. Служит для проведения лимфы и защиты организма. Лимфатические сосуды напоминают кровеносные и являются продолжением венозной части сердечно-сосудистой системы. Лимфатические капилляры соединяются в более крупные сосуды, самый крупный из них (грудной лимфатический проток) впадает в плечевую вену. Лимфоузлы, расположенные в местах соединения сосудов, вырабатывают лейкоцитарные клетки – лимфоциты. Содержащиеся в межтканевой жидкости вирусы, бактерии, чужеродные частицы, опухолевые клетки, попадая в лимфатические сосуды, задерживаются в лимфоузлах и поглощаются лимфоцитами путём фагоцитоза. Препятствуя попаданию микробов в кровеносное русло, лимфоузлы предотвращают либо замедляют процесс распространения инфекции, давая организму возможность мобилизовать все защитные механизмы.

Воспаление лимфоузлов – лимфаденит наблюдается при попадании в организм большого количества микробов, напр. при ангине. При этом узлы увеличиваются в объёме и становятся болезненными. В тропиках распространена болезнь под названием слоновость. Она возникает из-за закупорки лимфатических протоков паразитами – филяриями, личинки которых попадают в организм при укусе комара. В результате ткани конечности отекают и она становится огромной, напоминающей ногу слона.

ЛИННЕЙ(linne) Карл (1707–1778), шведский естествоиспытатель и натуралист, создатель системы растительного и животного мира. Впервые наиболее удачно систематизировал растения и животных, объединив их в группы по сходным внешним признакам. Данная классификация облегчала описание видов, но была искусственной, т. к. не отражала родственных связей между организмами. Первым применил т. н. бинарную номенклатуру – для каждого вида ввёл двойное латинское название – видовое и родовое (это правило закрепилось в биологии). Установил чёткое соподчинение между систематическими категориями: класс, отряд, семейство, род, вид, разновидность (вариация). Разделил растительный мир на 24 класса, животный – на 6 классов (млекопитающие, птицы, гады – земноводные и пресмыкающиеся, рыбы, черви, насекомые), отнёс человека к животному миру, включив в класс млекопитающих.

ЛИНЬ, пресноводная рыба сем. карповых. Своё название получил за то, что меняет окраску («линяет»), как только его вынут из воды. Дл. до 60 см, масса до 7,5 кг. Широкое тело покрыто мелкой, плотно сидящей чешуёй. В углах маленького рта по короткому усику. Самец легко отличим от самки по сильно утолщённым наружным лучам брюшных плавников. Обитает почти во всех водоёмах Европы, кроме бассейнов Норвежского, Белого и Баренцева морей. Встречается в среднем течении Оби и Енисея. Предпочитает заливы рек и озёр, заросших растительностью. Держится обычно в одиночку. Питается беспозвоночными. На зимовку рыбы собираются стаями в глубоких местах. Половая зрелость наступает в 3–4 года. Нерест в июне – июле, порционный. Икру самки откладывают на растения. Плодовитость 300–400 тыс. икринок. Объект промысла и разведения. Интродуцирован в водоёмы Австралии.

ЛИНЬКА, периодическая смена наружных покровов (хитинового, кутикулярного, чешуйчатого, оперения и шерсти) у животных. Характерна для членистоногих и наземных позвоночных. Бывает постоянной, сезонной и возрастной. Постоянная линька происходит в течение всего года, сезонная – в определённые сезоны, возрастная – чаще на раннем этапе жизни животного. Наступление линьки зависит от внутренних (возраст, стадия развития, физиологическое состояние и т. п.) и внешних (температура и влажность воздуха, длина светового дня и пр.) факторов. Процесс линьки регулируется гормонами.

Для членистоногих характерна гл. обр. возрастная линька, при которой старый кутикулярный покров сбрасывается и на короткое время усиленного роста тела заменяется новым, растяжимым. У различных насекомых может происходить от 3 до 25–30 возрастных линек.

У позвоночных линька может быть сезонной или постоянной, т. н. компенсационной, связанной с восстановлением постоянно изнашивающихся покровов тела (напр., у крота, волосяной покров которого из-за роющего образа жизни быстро изнашивается). Земноводные и пресмыкающиеся сбрасывают верхний ороговевший слой кожи в течение всего лета (от 2 до 6 раз), в зависимости от температуры среды обитания. Своеобразна линька змей: поверхностный слой кожи, начав отделяться на челюстях, постепенно сходит целиком, выворачиваясь наизнанку, образуя т. н. выползок. Сменяются также прозрачные сросшиеся веки. У ящериц линька протекает частями, лоскутами. У черепах линька происходит в местах, свободных от панциря.

У птиц линька может протекать 2 или 3 раза в год, что связано с сезонным полиморфизмом и сменой брачного наряда на зимнее оперение и наоборот. Одни птицы линяют постепенно, не теряя при этом способности к полёту. Другие, в основном обитатели леса и кустарниковых зарослей из сем. куриных, сбрасывают старые перья быстро, поэтому в период линьки не могут летать и прячутся в зарослях. Утки, гуси, лебеди, гагары и пастушковые теряют все маховые перья на крыльях и рулевые на хвосте, в связи с чем довольно долго (до 1–1,5 мес.) не способны к полёту. В это время они обычно собираются огромными стаями в глухих, труднодоступных местах. У птиц при линьке меняются структура и количество перьев: к зиме их количество и плотность возрастает примерно в 1,5 раза, увеличивается пуховой слой.

Млекопитающие линяют 1–2 раза в год, при этом один волосяной покров сменяется другим, напр. зимний – летним и наоборот; мягкий волос детёнышей – более грубым шёрстным покровом, характерным для взрослых особей. Скорость линьки напрямую зависит от скорости смены холодной зимы на жаркое лето.

ЛИПА, род листопадных деревьев сем. липовых. Включает ок. 50 видов, произрастающих в умеренном и отчасти субтропическом поясе Северного полушария. В лесах России – св. 10 видов, в европейской части (липа сердцевидная), на Кавказе (липа кавказская и др.) и на Дальнем Востоке (липа амурская). Липа сердцевидная – высокое (до 40 м) дерево с густой кроной и толстым (диам. 2–5 м) стволом, покрытым сетью глубоких трещин. Листья крупные, сердцевидные (отсюда название вида), с мелко зазубренными краями. Цветки желтоватые, невзрачные, очень душистые, богатые нектаром, собраны в соцветия – щитки. Плоды – мелкие тёмные орешки. Падают с дерева на общей веточке, снабжённой широким тонким крылышком, выполняющим роль парашюта, относящего плоды подальше от дерева. Семена, прежде чем прорасти, долго (больше года) лежат в земле. Липу издавна разводят в декоративных целях. Древесина очень мягкая. Из неё делают ложки, миски, кадки, другую деревянную посуду. Пригодна также для изготовления различных поделок, фанеры и музыкальных инструментов. Из коры получают лыко для плетения лаптей, туесков, лукошек, изготовления рогож, мочалок и др. Липовый мёд и настой сухих цветков (липовый цвет) с давних пор применяют при простудных заболеваниях.

ЛИПИДЫ, жиры и жироподобные вещества, входящие в состав всех живых клеток. Не растворяются в воде, но хорошо растворимы в неполярных растворителях. Липиды объединяют несколько различных по химической природе групп соединений, большинство из них – производные высших жирных кислот, спиртов и альдегидов.

Основную группу простых липидов составляют триглицериды, или жиры. К простым липидам относятся также воски и воскоподобные вещества. В состав молекул сложных липидов могут входить белки (липопротеиды), углеводы (гликолипиды), производные фосфорной кислоты (фосфолипиды).

Важнейшая биологическая функция липидов – построение клеточных мембран. При образовании мембраны молекулы липидов ориентируются полярными группами («головами») наружу, а неполярными углеводородными концами («хвостами») внутрь. Образованный таким образом двойной слой определяет основное свойство мембран – их избирательную проницаемость. Жиры служат энергетическим резервом клеток, формируют теплоизолирующие и водоотталкивающие ткани. Сложные липиды входят в состав нервных клеток, участвуют в иммунных реакциях, межклеточных контактах.

ЛИРОХВОСТЫ(птицы-лиры), семейство птиц отр. воробьинообразных. Включает 2 вида. Распространены в Юго-Восточной Австралии. Птицы средних размеров (дл. до 90 см), с длинным лировидным хвостом, достигающим у самцов 70 см. Обитают в горных лесах с густым подлеском. Питаются на земле, выбирая из лесной подстилки насекомых, моллюсков, червей и других беспозвоночных. В период гнездования самец токует на специальной площадке, привлекая самку пением и игрой хвоста. Гнездо шаровидное, с боковым входом, располагается на земле. Единственное яйцо насиживает только самка в течение 50 сут. Птенец вылупляется голым и слепым и через 10 сут покрывается чёрным пухом. Оба вида лирохвостов внесены в Красную книгу МСОП.