Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу
Шрифт:
Правила полива.
На начальных этапах роста растений достаточно увлажнять корнеобитаемый слой грунта, не допуская при этом его переувлажнения.
При поливе самоопыляющихся или подверженных заболеваниям растений влага не должна попадать на них.
Полив не должен размывать корней.
В пасмурную погоду поливные нормы и кратность полива нужно резко сокращать.
В поливной воде не должно быть вредных примесей.Качество поливной воды важно учитывать при проектировании. Поливную воду следует проверить на содержание солей кальция, магния, натрия, хлора, бора и тяжелых металлов, а также сульфатов и фтора. В поливной воде должны отсутствовать природные органические кислоты, соединения фенола и различные примеси. При использовании воды с высоким содержанием железа наблюдаются ожоги и побурение растений.
Способы
1. Трубчатая поливо-подкормочная система.
Прокладывается в теплицах с грунтовыми грядами, где выращиваются розы, гвоздика, хризантема и др. Жидкость подается под давлением.
Для подачи в систему питательных растворов применяется растворный узел с автоматическим дозированием.Рис. 9. Трубопроводы:
– магистральный; 2 – распределительный; 3 – подводящий пластмассовый; 4 – магнитный клапан; 5 – форсунка; 6 – вода (питательный раствор).Схема растворного узла
Рис. 10. Растворный узел:
– резервуар для растворения удобрений; 2 – смесители; 3 – емкости для дозировки компонентов; 4 – бак с рабочим раствором; 5 – фильтр; 6 – насос для заполнения емкости 3; 7 – дозировочный насос; 8 – магистральный трубопровод системы.
2. Капельный полив.
Метод, позволяющий дозировать подачу влаги и питательных растворов непосредственно в контейнеры (горшки) или гряды с малообъемными субстратами. Другие преимущества: низкое давление (до 1 кгс/см2), минимальный расход воды и удобрений по сравнению с поливом через форсунки, точность.
Основная часть системы – капельница.
Дополнительные устройства: пластмассовые муфты и соединители, растворитель удобрений, дробилка и т.д.Рис. 11. Принцип действия капельного полива:
1 – пластмассовая разводящая труба;
2 – капельница;
3 – опора;
4 – направляющая трубочка.Рис. 12. Общая схема системы:
1 – резервуар; 2 – фильтр; 3 – насос; 4 – магнитный клапан; 5 – капельница; 6 – пластмассовый разводящий трубопровод; 7 – вода.Рис. 13. Система с дозатором:
1 – дозатор (а – головка, б – резервуар); 3 – регулятор давления; 4 – магнитный клапан; 5 – капельница; 6 – пластмассовый разводящий трубопровод; 7 – вода.3. Капиллярная система полива. Эта система используется при выращивании большого количества разнообразных растений в горшках, особенно если нет возможности весь день наблюдать за теплицей. Этот способ орошения основан на действии капиллярных сил увлажненного песка – вода поднимается через узкие пространства между частицами песка и через дренажное отверстие поступает в горшок. Дно стеллажа выстилают прочной синтетической пленкой и заполняют отмытым песком на высоту 5 – 8 см. Можно использовать также специальные поддоны или кюветы. Поверхность песка постоянно поддерживают во влажном, но не переувлажненном состоянии с помощью лейки или автоматического устройства. Простейшее устройство представляет собой перевернутую бутылку с насадкой, закрепленную в держателе, из которой вода поступает непосредственно в песок или соединительный водосток. В более автоматизированной системе напорный резервуар с насадкой подсоединен к системе центрального водоснабжения, и песок увлажняют через пропускной клапан. Горшки с растениями вращательными движениями вкручивают в песок на глубину около 3 см так, чтобы песок забился в дренажное отверстие или дырки и соприкасался с почвой. Вместо песка можно использовать так называемый капиллярный мат, влажность которого поддерживают тем же способом. Однако со временем он зарастает сине-зелеными водорослями и требует тщательной мойки или замены.
4. Система дождевания в защищенном грунте.
Рис. 14. Системы дождевания:
а – разомкнутая
система верхнего расположения;б – замкнутая система расположения под гребнем оранжереи;
в – разомкнутая система нижнего расположения;
г – замкнутая система нижнего расположения;
д – замкнутая система верхнего расположения;
1 – трубопроводы;
2 – насадкиРегулирование влажности воздуха. Используют туманообразуюшие установки с форсунками. Они работают под давлением в диапазоне 5 – 10 кгс/см2. Разводящие трубы монтируются в верхней зоне теплицы. В них с помощью магнитных клапанов кратковременно подается вода. В форсунках происходит ее мелкодисперсный распыл, что гарантирует быстрое испарение. В результате одновременно повышается влажность воздуха и снижается его температура. Поэтому весной и летом установки используют также для предотвращения перегрева теплиц. Они легко автоматизируются.
Воздушно-газовый режим теплиц. Системы углекислотной подкормки
Воздушная среда наземных зеленых растений содержит около 0,03 % углекислого газа и 21 % кислорода.
Кислород нужен для дыхания, а углекислый газ – для фотосинтеза, которые нормально протекают лишь при определенных условиях освещения, влажности, тепла и минерального питания растений. В процессе фотосинтеза в растениях происходит образование органического вещества. От его интенсивности зависит рост и развитие растительного организма. Искусственное увеличение концентрации углекислого газа в воздухе до 0,3 % вызывает ускоренный рост , а более высокие дозы – отравление растений.
Интенсивность дыхания культур зависит от стадии их развития и времени года, освещенности, плотности, влажности почвы и ряда других факторов. Молодые быстрорастущие растения дышат гораздо активнее по сравнению с взрослыми, у которых ростовые процессы затухают. Наиболее сильно дышат прорастающие семена и всходы. В зимний период при низкой температуре все физиологические процессы в растениях, в том числе газообмен и дыхание, приближаются к минимуму.
Процесс дыхания присущ как надземным органам растений, так и подземным. В рыхлой почве создаются благоприятные условия не только для дыхания корней, но и для всей полезной микрофлоры, которая обеспечивает минерализацию растительных органических остатков и повышает плодородие почвы.
Длительное затопление водой участков почвы или ее систематическое переувлажнение зачастую создает крайне неблагоприятные условия для дыхания растений: наступает кислородное голодание. Последнее ослабляет цветочно-декоративные культуры, способствует заболеваниям, а иногда приводит к гибели.
При дыхании растений выделяется значительное количество тепла. В некоторых случаях температура (по сравнению с температурой окружающего воздуха) повышается на несколько градусов. В связи с этим культивируемые растения постоянно нуждаются в притоке воздуха, богатого кислородом. Следовательно, при семенном размножении и черенковании необходимо подбирать рыхлую, воздухопроницаемую почву, а в условиях открытого и защищенного грунта – систематически рыхлить ее.
Источниками концентрированного СО2 могут быть жидкая углекислота и сухой лед.
При сгорании СО2 выделяют:
пропан или пропан-бутановая смесь,
природный газ,
керосин.
Получающуюся при этом горячую газовую смесь перед подачей к растениям следует охладить, смешав ее с окружающим воздухом. Охлажденная газовоздушная смесь содержит от 0,6 до 2% СО2.
Подача СО2 на весь объем культивационного помещения может осуществляться:
через форсунки, размещенные под крышей;
по перфорированным трубам, идущим вдоль стен;
с помощью вентиляторов, укрепленных на торцах.
Однако эффективность данных приемов невысока: ангарные теплицы слабогерметичны, воздухообмен в них может колебаться от 3 до 18 раз в час. В таких условиях газ улетучивается раньше, чем дойдет до зоны, где располагаются растения.
Наиболее рациональна подача СО2 снизу, от земли. Распределить его можно с помощью полиэтиленовых рукавов, размещаемых между растениями.
От источников концентрированного СО2 газ следует подавать к растениям по трубам из полиэтилена высокого давления толщиной 20 – 40 мк, сквозь поры которого он постепенно просачивается в атмосферу.