Энциклопедия лекарственных растений. Том 1.

измельчают, тщательно перемешивают, посыпают нарезанными

крутыми яйцами, поливают подсолнечным маслом и солят. Такой

салат очень вкусен, полезен и питателен. Крапиву можно тушить и

делать икру, добавлять ее к картофельному пюре и котлетам.

В Румынии с крапивой готовят плов. В Грузии и Азербайджане

молодые листья крапивы прибавляют к пряностям для приготовления национальных блюд. Из вареных измельченных листьев крапивы,

смешанных с толчеными грецкими орехами и пряностями, также

готовят вкусные национальные блюда.

Относительно старые листья крапивы заквашивают как капусту.

Крапива первая приходит на выручку людям в голодные годы.

Крапива является также очень ценным кормом для домашних

животных. Коровы, получающие крапиву, дают молока больше и

лучшего качества. У кур, гусей, уток, индеек увеличивается яйценоскость. Из лубяных волокон крапивы можно изготавливать грубые

мешковинные ткани и веревки.

Исходя из всего изложенного, можно отметить, что крапива

обладает многосторонним действием на организм и заслуживает

самого широкого применения в научной медицине.

Крапива противопоказана при повышенной свертываемости крови, при кровотечениях, вызванных полипами, кистой, опухолями

матки и ее придатков, заболеваниях, требующих оперативного

вмешательства. Особая осторожность нужна при назначении крапивы больным с заболеваниями почек (П. С. Чиков, Ю. П. Лаптев, 1976).

Способы приготовления и применения:

1. 2 столовые ложки листьев на 0,5 литра кипятка, настаишть 1

час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день как кровоостанавливающее, мочегонное, противовоспалительное, поливитаминное средство, при ревматизме, подагре, заболеваниях желудка,

желчных путей, почечно-каменной болезни, при анемии.

2. 1 столовую ложку плодов и измельченных корней крапивы на

1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 2—3

столовые ложки 3—4 раза в день как противоглистное.

3. Свежий сок крапивы принимать внутрь по 1 чай ной ложке 3 раза

в день при анемии, авитаминозе.

4. Порошок растертых семян растения назначают внутрь по 2—

4 г 3—4 раза в день при почечно-каменной болезни, бронхите.

5. Экстракт жидкий аптечный, принимать по 30 капель 3—4 раза

420

в день до еды при маточных кровотечениях и других нарушениях

менструального цикла.

6. 3 столовые ложки смеси листьев крапивы, ягод смородины,

шиповника, корня моркови (всех поровну) на 2 стакана кипятка,

настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в

день как поливитаминное средство.

7. 3 столовые ложки сухих листьев крапивы на 0,5 литра кипятка,

настаивать 1 час, процедить. Смачивать голову после мытья и слегка

втирать в кожу, голову не вытирать. Втирать 2—3 раза в неделю 2—3

месяца.

8. Смесь равных частей (по 1 столовой ложке) листьев крапивы

двудомной и коры крушины, полутора —двухлетней давности залить

1 литром кипятка, прокипятить на слабом огне в течение 10—15

минут, процедить. Принимать по 1 стакану 4 раза в день при

геморрое,

КРАПИВА КОНОПЛЕВАЯ

Семейство крапивные —

— Urtica cannabina L

Urticaceae Juss.

Крапива коноплевая — многолетнее травянистое растение высотой 70—150 см. Листья глубоко 3—5 раздельные с перисто-надрезанными долями, до 15 см длиной, на длинных, тонких черешках.

Соцветие ветвистое, густо усаженное пучками цветов. Растение

однодомное или двудомное. Плод — орешек 2—2,5 мм длиной.

Встречается в европейской части России (Прибалтийский,

Верхне-Волжски и, Волжско-Донской (заносное) районы), в Западной Сибири (Верхне-Тобольский, Иртышский, Алтайский районы), в Восточной Сибири (Ангаро-Саянский, Даурский районы),

в Средней Азии.

Растет по горным склонам, вдоль дорог, на мусорных местах.

В листьях обнаружены муравьиная кислота, витамины С, К,

каротин, каратиноиды, галловая кислота, диосмин 0,12%, эфирное

масло, дубильные вещества, белковые вещества, соли железа,

кальция, калия, сера, пантотеновая кислота, хлорофилл.

В семенах содержится жирное масло 21,4%.

Настой и жидкий экстракт как коноплевой так и крапивы двудомной повышают свертываемость крови, увеличивают процент гемоглобина и количество эритроцитов, обладают сосудосуживающим,

кровоостанавливающим, мочегонным, противолихорадочным, противовоспалительным и выраженным тонизирующим гладкую мускулатуру матки действием.

Согласно литературным данным хлорофилл обладает стимулирующим и тонизирующим действием, усиливает основной обмен,

повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой системы и

дыхательного центра. Стимулирует грануляцию и эпителизацию

пораженных тканей. Также экспериментально установлено, что крапива обладает способностью восстанавливать гемоглобин и увеличивать количество эритроцитов не в меньшей степени, чем препараты железа, и что она оказывает значительное влияние на углеводный

обмен. Французские врачи считают, что крапива эффективна при

острых и хронических энтеритах и при поносах у больных туберкулезом (С. А. Томилин, 1957).

421

Настой, жидкий экстракт, порошок и сок листьев целесообразно

назначать при малокровии, острых и хронических энтероколитах, как

поливитаминное и мочегонное средство, а также при кишечных,

маточных кровотечениях.

В Забайкалье и на Дальнем Востоке применяется как молокогонное, антигельминтное, при воспалении легких, простуде, ревматизме.