Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.

Растение обладает противовоспалительным, ранозаживляющим,

жаропонижающим, болеутоляющим, кровоостанавливающим, отхаркивающим, мочегонным, гипотензивным, противоопухолевым,

стимулирующим, общеукрепляющим, антигельминтным, слабительным, а в больших дозах и рвотным действием.

Препараты переступня двудомного в эксперименте проявляют

противоопухолевую, а экстракт — антибактериальную активность.

Препараты растения используются при опухолях селезенки, желез, раке молочной железы. В гомеопатии — при ревматизме и

дифтерии.

Переступень двудомный—древнее средство медицины народов

Средней Азии. В народной медицине отвар и настой корней употребляют как болеутоляющее (при подагрических болях, межреберной

невралгии и ревматических полиартритах), кровоостанавливающее,

слабительное, ранозаживляющее, противокашлевое средство, а

также при увеличении селезенки, фурункулезе, параличе, эпилепсии, головокружении, как абортивное; наружно — для выведения

бородавок, очищения кожи (отвар на оливковом масле). В Узбекистане — детоксикационное при укусах ядовитых змей и насекомых.

В народной медицине Средней Азии околоплодник рекомендуют

есть небольшими порциями при головной боли, высокой температу

23

ре, ревматизме, эпилепсии, кровотечениях, геморрое, при выпадении волос. Семена употребляют как сильное слабительное и рвотное

средство. Настой их в соленой воде назначают для усиления зрения,

слуха и как болеутоляющее при сильных болях конечностей

(X. X. Халматов, 1964).

В Армении отвар корней пьют как общеукрепляющее.

В народной медицине Украины, Беларуси, России, Молдовы,

Грузии корни используются аналогично применению корней переступня белого (В.alba).

В эксперименте обнаружены умеренные мочегонные, а также

антикоагулянтные свойства корней. Водный экстракт корней в эксперименте проявляет противоопухолевую и антифунгальную активность.

Корни, побеги, листья, плоды используются при лечении злокачественных опухолей. Настой, отвар, настойка молодых побегов

обладают мочегонным и слабительным действием. Настой, отвар,

настойка листьев применяются при полипах. Плоды и листья обладают в эксперименте умеренными диуретическими свойствами.

Настой плодов на Кавказе употребляют как слабительное. Неочищенный экстракт семян является ингибитором вируса табачной

мозаики.

Способы приготовления и применения:

1. 1/2 чайной ложки сухих измельченных листьев на 300 мл

кипятка, настаивать в закрытой посуде 3 часа, процедить. Принимать

по 1 столовой ложке 3 раза вдень через 1 час после еды в течение

20—25 дней при полипах желудка.

2. 1/2 чайной ложки измельченных сухих корней или 1/2 чайной

ложки измельченных сухих побегов, или 1/2 чайной ложки измельченных сухих листьев на 2 стакана кипятка, настаивать 2 часа в

закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке Зраза

в день после еды при раковых заболеваниях в течение 30 дней.

Сделать перерыв на 5—7 дней и снова повторить прием внутрь по 1

столовой ложке 3 раза в день после еды в течение 25—30 дней.

3. Для приготовления настойки 10 г измельченных корней заливают 100 мл 40% спирта, настаивают 10—15 дней. Принимают по 10

капель 3 раза в день после еды.

4. 20—30% спиртовая настойка для наружного применения.

5. 1 чайная ложка измельченного корня на 1 стакан кипятка,

настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза

в день после еды при кашле как отхаркивающее и успокаивающее,

при гипертонической болезни I—II стадии в течение 7—10 дней.

6. Мазь. 1 часть сока корня и 4 части ланолина или сливочного

масла тщательно перемешивается. Втирать в больное место при

ревматизме, подагре, межреберной невралгии.

7. Настойку готовить из сухого измельченного корня, сухих

измельченных побегов на 40% спирте в соотношении 1:10. Принимать по 10—20 капель с водой, 2—Зраза вдень при отеках различного

происхождения, болях в области сердца, мигрени, повышенной

нервной возбудимости, эпилепсии, злокачественных новообразованиях.

8. Мазь: 2 чайные ложки настойки переступня перемешать с 0,25

стакана свиного сала или подсолнечного масла. Прикладывать к

больным местам или втирать в кожу при подагре, ревматизме.

24

ПЕТРУШКА ОГОРОДНАЯ (КУДРЯВАЯ) — Petroselinum crisoum

(Mill-) Nym. (Petroselinum sativum Hoffm.)

Семейство зонтичные — Apiaceae Undl. (Umbelli ferae Juss.)

Петрушка огородная (кудрявая)—двулетнее травянистое растение высотой 50—100 см с веретенообразным, мясистым, желтовато-белым корнем. Первый год растение образует только розетку длинночерешковых, дважды перисторассеченных листьев. На

второй год появляется один или несколько прямостоячих, бороздчатых, сильно ветвистых стеблей. Нижние стеблевые листья дважды перистые, яйцевидные

в очертании. Верхние—тройчаторассеченные с влаI галищами. Цветки — мелкие, белые, собраны на

концах ветвей в сложные зонтики. Плод—мелкая, зеленовато-бурая

двусемянка, слегка сжатая с боков.

Цветет в июне—июле.

Выращивается как пряное растение почти повсеместно. Разводят две разновидности петрушки: листовую и корневую. В диком

состоянии петрушка встречается на территории от Испании до

Фессалии и Македонии, в Греции и в Алжире. В глубокой

древности лучшим сортом считался македонский.

Жители древней Греции на скалистых отрогах полуострова Морей (Пелопонесса) впервые обнаружили это растение, назвав его