Эти чудные японцы
Шрифт:
Бейсбол очень популярен в Японии. Активно развиваться он начал в конце ХIХ в., когда небольшой группе любопытствующих показал его основные правила американский тренер Гораций Уилсон. Японцев привлекает зрелищность этого вида спорта. Существуют две профессиональные бейсбольные лиги – Центральная и Тихоокеанская.
В 1993 г. была организована профессиональная футбольная лига. Сейчас в ней выступают 16 команд. Уже есть японские футболисты, создавшие себе имя за рубежом: Хидэтоси Наката и Хироси Нанами, играющие
Япония впервые участвовала в Мировом чемпионате во Франции в 1998 г., но потерпела поражение во всех трех отборочных матчах.
Сумо – один из видов национальной борьбы, уходящий своими корнями в глубокую древность: турниры проводились с VII в. и были неотъемлемой частью придворных праздников. В последнее время сумо получило большое распространение в мире.
Сумо – уникальная форма борьбы. Профессиональные борцы сумо выступают в традиционной форме, которая выглядит, как и несколько столетий назад. Сейчас в стране ежегодно проводится шесть крупнейших турниров, длящихся по 15 дней. Каждый день соревнований собирает примерно 11 тыс. зрителей.
Сейчас в Японии стали популярными те же виды спорта, что и в Америке и Европе: растет интерес к теннису, гольфу, спортивной рыбной ловле, туризму и альпинизму, лыжам, конькам, плаванию, велоспорту. Многие люди среднего и пожилого возраста, заботящиеся о своем здоровье, также занимаются плаванием. Отмечен рост интереса к акробатике и гимнастике среди женщин. Ежегодно с 1946 г. проводится Национальный фестиваль спорта. Он проводится в каждой префектуре.
В связи с тем, что матч Япония – Турция закончился со счетом 0 : 1, все турки, находящиеся в Японии, объявлены персоной нон– грата.
* * *
– Я не турецкоподданный, – кричал Остап Бендер, отмахиваясь от наседающих японских фанатов.
* * *
Отправил Василий Иванович Петьку в Японию каратэ изучать. Через год Петька возвращается, Василий Иванович давай его донимать:
– Петька! Ну, покажи приемчик, ну, пожалуйста!
Петька говорит:
– Не могу, клятву дал: только для самообороны использовать. В конце концов уговорил Василий Иванович Петьку. Тот говорит:
– Хорошо, Василий Иванович, становись задом.
Удар... Через пару месяцев Василий Иванович вышел из комы и говорит Петьке:
– Ну, ты даешь!
Петька отвечает:
– Это что, я тебя ломом стукнул, а они так в Японии руками бьют!
* * *
Съездил Василий Иванович в Японию. Вернулся, а Петька его и спрашивает – Ну, Василий Иванович, чего ты там, в Японии, видел?
– Ну-у... Фуджи видел, саке пил...
– А еще?
– А еще, Петька, я каратистов видел.
– А это как?
– А я тебе сейчас покажу. Встань-ка вот так у стенки...
Берет оглоблю, размахивается и Петьке по башке хрясь! Петька с трудом встает, шатается, в крови весь, а Василий Иванович ему говорит:
– Во, Петька, а каратист так рукой может!
* * *
На пресс-конференции после игры Россия – Япония. Вопрос главному тренеру Олегу Романцеву:
– Почему наша сборная проиграла?
– Игроки не выполнили мою установку.
– А какая у Вас была установка на игру?
– Делать узкие глаза, дабы ввести в заблуждение судей и игроков сборной Японии.
* * *
В Японии Владимир Путин позволил десятилетней девочке продемонстрировать на нем бросок через спину.
Японскому правительству по курильскому вопросу Владимир Путин продемонстрировал классический бросок через х...й!
* * *
Футбольный матч. Комментатор:
– А вот мяч переходит к японскому футболисту Хиравата... Да, играет он действительно плоховато.
Глава 10.
Гастрономия
Японская кухня с древних времен отвечает требованиям рационального питания: свежие овощи, мало мяса и жира, много рыбы и даров моря. Японские кулинары стремятся сохранить оригинальный вкус продуктов и готовят все непосредственно перед подачей к столу.
Завтрак среднестатистического японца состоит из остро приправленного супа мисо из перебродившей соевой пасты, овощей, сушеной и подслащенной или копченой рыбы. К этому прилагается еще рис и яйцо, которое часто подают сырым и добавляют в суп или в рис. После завтрака японцам хватает съесть на обед горшочек риса или большое блюдо лапши.
В число самых излюбленных ингредиентов японской кухни входит сырая рыба. Ее нарезают тонкими ломтиками и окунают в соевый соус. Это блюдо называется сасими. Другим популярным сегодня блюдом является суси. Это нарезанная кружочками рыба, завернутая в рисовые комочки и приправленная соевым соусом.
Завернутые в тонкое тесто и обжаренные в растительном масле маленькие кусочки рыбы или овощей превращаются во вкуснейшее блюдо, именуемое тэмпура. Сябу-сябу – тушеное мясо.
Весьма разнообразны также блюда из лапши. Лапшу из гречишной муки подают в ароматном бульоне с овощами, креветками или кусочками рыбы и мяса. Это блюдо можно встретить почти на каждом углу в автоматах-закусочных.
К недорогой еде, которую можно отведать повсюду, является домбори – густой суп, заменяющий и первое, и второе, основу которого составляет рис с различными добавками.