Чтение онлайн

ЖАНРЫ

"Фантастика 2023-138". Компиляция. Книги 1-26
Шрифт:

Уже возвращаясь, я приметил Дворец спорта. У меня на него тоже планы были: там имелась боксёрская секция, а мне нужно или самостоятельно восстанавливаться, или здесь, под присмотром профессионального тренера. Сегодня прошёл мимо, но через неделю-другую зайду. Сначала физику подтяну на турниках спортгородка.

Взор показал, что хозяйка, закончив уборку, ушла. Я в это время как раз выходил из парикмахерской, где мне сделали модельную стрижку. Вернувшись в квартиру, я прошёл на кухню, достал из Хранилища большую кастрюлю из-под борща, который я съел, пока лежал в госпитале. Хорошенько отмыв кастрюлю, налил в неё холодной воды из крана. Повозился немного с плитой, разбираясь, как ею пользоваться,

и поставил греть воду. Хочу сварить уху. Был ещё один момент: если, сварив блюдо, я сразу убирал его в Хранилище, то доставал его таким же горячим, и приходилось ждать, пока оно чуть остынет. Так что на этот раз решил убирать не сразу. А также и по тарелкам разлить, а то доставать кастрюлю, наливать в тарелку, стараясь не пролить, очень сложно, особенно лёжа в кровати. У меня в запасе было несколько сотен армейских котелков, включая круглые красноармейские, вот в них и разолью.

Оставив кастрюлю на плите, я разделся донага, прошёл в ванную и отлично, не спеша помылся. Надев новые командирские кальсоны, прошёл на кухню, где уже расходилось тепло от плиты. Достал овощи и рыбу и начал творить, подготавливая продукты для приготовления ухи. Первой забросил рыбу, пока та доходила, поставил на плиту чайник и стал отмывать сковороду. Лепёшек напеку, хлеб у меня тоже к концу подходит, а лепёшки сделать проще, да и привычнее. Замесил тесто, налил масло в сковороду и начал печь.

Вот так и работал. Стопка готовых лепёшек увеличивалась, аромат от ухи уже по всей кухне шёл, так я параллельно ещё фляжек с десяток помыл и котелки, складируя их на комоде, чтобы просохли. Когда вода в чайнике закипела, насыпал заварки, подсластил, добавив мёду, и стал разливать по флягам. Чайник был большой, хватило на семь штук. Фляжки не убирал, пусть остынут, а в руке трудно удержать – обжигают. Так же поступил и с ухой: погасил огонь под кастрюлей, разлил уху по котелкам и оставил стоять на комоде, чтобы остыли.

Планов на готовку было много: холодец, макароны с тушёнкой, рис с котлетками, гречка с гуляшом, картошка с грибами, борщ, уха и много чего ещё. У меня было несколько поваренных книг, ещё одну заказал в госпитальной библиотеке и читал её вслух в нашей палате, пока в меня сосед подушку не бросил, попросив больше так над ним не издеваться. Теперь я хотел приготовить всё это на практике, интересно же.

Однако я уже пятый час отсутствовал в госпитале, пора было возвращаться. Я выкинул мусор из ведра в мусорный короб во дворе дома, чтобы рыбой и требухой не завоняло, а после, забрав все готовые блюда, котелки и фляжки с лепёшками, покинул квартирку и направился обратно к госпиталю.

Меня уже хватились, обед я пропустил. Получив втык от лечащего врача, пошёл на процедуры; форму я сдал в гардеробе и снова ходил в полосатой пижаме. Вернувшись в палату, увидел, как сосед наворачивает варенье ложкой прямо из банки, даже без чая. Вот человек.

– У тебя ничего не слипнется? – спросил я, садясь на свою койку.

– Не-е, я привычный.

– Смотри, заработаешь себе диабет, будешь знать. Диабетикам сладкое запрещено.

Был полдник, разносили напиток из шиповника и что-то ещё; обычно это сдоба, булочки, но бывают и фрукты. Мне не положено, я на диете, поэтому только шиповник. Взял нам по стакану, а соседу ещё и яблоко. После лёг на своё место и, достав книгу, стал читать. Шиповник горячий, подожду, пока остынет, а то пить невозможно. А соседу пофиг, он его быстро с вареньем выпил и яблоком закусил. Сволочь прожорливая, хотя бы не на виду: знает ведь, что мне яблоки запрещено есть. Ничего, я отомщу.

Так дни и шли. Я бы давно свалил, даже просился пройти медкомиссию, но врачи были непреклонны: ранения такой

тяжести просто так не зарастают, так что полежи ещё под наблюдением. Лечащему врачу я сказал о квартире, попросив перевести меня на дневной стационар: буду только на процедуры ходить, а к нам в палату можно новенького положить, свободные места редко бывают. Но тот отказал. Ну да ладно, хоть время дневного отсутствия не лимитировал, как и дни прогулок. Поэтому я гулял все дни недели, уходя после завтрака и возвращаясь перед ужином.

За следующие две недели я изрядно разных блюд наготовил. Картошки с белыми грибами три полных сковороды нажарил, разложив по котелкам. А омлет с грибами? Вкуснятина. В общем, свои запасы горячего я отлично пополнил. Дважды щи варил, трижды – борщ с пампушками. Хлеб научился печь, караваи. Пирожки смог с мясом и ливером испечь, из сладких пока только с яблоками. Хочу также попробовать сделать пирожки с капустой. Готовил лапшу с курицей, суп с фрикадельками. И холодец, первый опыт был так себе, а вот второй уже лучше. Пельменей налепил триста штук, весь день на них убил, и все отварил. Бульон не стал выливать, а разлил по котелкам: его можно пить, он сытный. Винегрета тазик нарубил, залив подсолнечным маслом. Хотел ещё сделать салат оливье и поставить квас, чтобы окрошечки поесть.

Я не только готовил, но и закупал готовую еду в магазинах и столовых, в чебуречных. Чебуреков немало запас, как и хлеба. Но главное, сыра, сметаны и молока – дефицит. Большую часть на рынке брал, дорого, но я не экономил, несколько постоянных продавцов мне на квартиру приносили, получая деньги. Так постепенно запас молочных продуктов и рос. Скупал домашний творог, тоже солидный запас получился, почти пятнадцать кило. Заказал простоквашу или кефир, обещали бидон привезти. Пока мне всё нравилось.

Было второе апреля, когда я снова шёл из госпиталя к дому. Всё привычно, всё отработано. Позавтракал, отмахнулся от соседа, предложившего сыграть в шахматы, которые я ему на рынке купил. Я с ним играл иногда, но сейчас отказался, а он попросил раненого из соседней палаты позвать, они тут шахматные турниры устраивают. Направляясь на квартиру, по дороге зашёл в чебуречную, пополнил запас чебуреков, а в столовой забрал заказ из трёх пирогов с капустой. Вошёл во двор, уже видно было подъезд, и остановился.

Мне не понравились двое в подъезде, оба вооружены наганами, и ещё трое, укрывшихся за сараюшками, которые принадлежали жителям квартир этого дома. У одного из неизвестных был ППШ, скрытый полами шинели. Вооружены были все. Наблюдатель от неизвестных, который, в отличие от остальных, видел меня, насторожился. А следил он именно за мной, значит, их цель – я. Тут даже думать не стоит: на рынке засветился перед местным ворьём, расплачиваюсь хорошо, адрес квартиры можно от курьеров молочных продуктов узнать. Вот и решили пощипать.

Я был в полной форме командира Красной Армии, не той, что выдавали в гардеробе, а моей, ушитой по фигуре, со знаками различия, новенькой командирской форме, со всеми наградами на френче. На ногах были щегольские командирские сапоги, а на голове – фуражка. Я франт, и не скрываю этого. Документы, как и положено, хранились в секретариате госпиталя, а я продолжал ходить со справкой. От военных меня отличало отсутствие на ремне кобуры с табельным оружием.

Тут я заметил небольшую странность: двое в подъезде были в гражданском, а те трое, что снаружи у сараев, – в форме милиции. Если это действительно сотрудники органов, то, учитывая неприятный опыт общения с этими людьми, меня не прельщает встреча с их коллегами. Сунув руку в шинель, я призвал из Хранилища снаряжённый пистолет, это был вальтер, и приготовился. Если что, прямо из кармана буду стрелять.

Поделиться с друзьями: