Фермерское хозяйство. Доступное и успешное

Хряков для искусственного осеменения или случки надо выбирать чистопородных, здоровых. Во многих хозяйствах сперму хряков проверяют на доброкачественность. Обычно маток покрывают 2 раза: сразу после выявления охоты и еще раз через 12–18 ч желательно другим хряком. Это повышает плодовитость маток и жизнеспособность потомства. Искусственное осеменение или случку надо проводить в тихой, спокойной обстановке, иначе может получиться прохолост. После случки за свинкой наблюдают в течение 16–22 дней. Если матка снова проявляет признаки охоты, то ее еще раз случают с другим хряком.

В больших свиноводческих хозяйствах свиноматок оплодотворяют искусственным путем в специальных помещениях. В пунктах искусственного осеменения регулярно проводят дезинфекцию и соблюдают температурный режим в пределах +17–18 °C. Перед осеменением маток надо вымыть теплой водой и обтереть насухо. Свинку фиксируют. Затем осеменяют, вводя семя прямо в матку в течение 4–6 мин. Сначала половые органы обмывают раствором фурацилина. Затем раздвигают половые губы и вводят во влагалище катетер до упора в шейку матки, после чего медленно вводят семя. Катетер вынимают через 1–2 мин после введения семени. Для осеменения обычно используют одноразовые катетеры различного объема, для взрослых свинок – катетер с оливкой большого объема, для молодых свинок – с маленькой оливкой. Через 18–22 дня, если свиноматка не пришла в охоту, ее переводят в групповой станок.

Супоросной свиноматке с развитием плода требуется больше корма. На четвертом месяце свиноматкам надо увеличить питательность рациона на 10–15 %. Следует регулярно проверять корма на содержание витаминов, микро– и макроэлементов, незаменимых аминокислот. Если их не хватает в кормах, то надо добавлять в корм в виде премиксов.

Норму рациона для молодых свинок нужно увеличить на 100 г на 1 кг живой массы. Рацион свиноматок на 65–85 % состоит из концентратов, 5 % приходится на корма животного происхождения для повышения лактации. За неделю до опороса необходимо снизить количество питательных веществ на 25 %, исключив из рациона сочные, силос, зернобобовые корма. За 2–3 дня до опроса надо ввести в корм жидкую болтушку из смеси овсянки с пшеничными отрубями. Этот корм разгрузит кишечник матки и облегчит опорос. Нельзя поить супоросных маток холодной водой или давать недоброкачественный корм, так как это может привести к аборту. Нельзя давать большое количество кукурузы, жмыхов и ржаной муки.

На последней стадии супоросности маток надо держать в изолированных станках. За 5 дней до опороса надо вводить животным антимикробные препараты: смесь фуразолидона (0,5 г) и биомицина (1 г) 1 раз в день.

Супоросность свиноматок продолжается 114–115 дней. За неделю до опороса у матки половые органы и молочные железы увеличиваются в размерах, ее поведение становится очень осторожным. За 2–3 дня до опороса поясница провисает, брюхо опускается вниз. За сутки до опороса в сосках появляется молоко. Подстилку надо держать сухой, влажную подстилку следует полностью заменять. За 5–2 ч до родов матка часто ложится и встает. При первых признаках начала опороса заднюю часть туловища надо обмыть теплой водой, промежность, половые органы, хвост, вымя оросить слабым раствором калия перманганата (1: 10 000) или фурацилина (1: 5000), или 1–2 %-ным раствором лизола. Потуги обычно повторяются через каждые 5–20 мин. Длительность опроса составляет обычно 2–4 ч, иногда 6 ч.

Пуповину поросят необходимо продезинфицировать, обтереть слизь с ротовой полости и носовых отверстий. Если поросенок не дышит, то надо подуть ему в нос, затем подсадить к матери.

Каждый поросенок должен получить молоко не позднее чем через час после своего рождения, поэтому надо подсаживать поросят к матке, не дожидаясь окончания опороса. Не позднее 2 суток надо обрезать клыки и хвосты. После опороса следует почистить помещение, записать данные опороса.

Важно следить за температурой, влажностью воздуха. После опороса свинье необходимо достаточное количество свежей воды, чтобы у нее не уменьшился аппетит и не снизилась лактация. Через 6 ч после опороса надо дать матке болтушку из пшеничных отрубей и овсяной или ячменной дерти. В первые 4–5 дней после опороса свиноматке надо давать половину рациона для предотвращения мастита. Следует следить за состоянием вымени в первую неделю после опороса, так как поросята не высасывают молоко полностью. Крупных поросят следует подсадить к задним соскам, а мелких – к передним.

Корм должен быть хорошего качества. Кормить надо обильно. Норма кормления подсосной свиноматки должна быть на 70 % выше нормы супоросной матки. Корм должен содержать достаточное количество протеина, витаминов и минералов. Весь корм надо давать в увлажненном виде, в него включают обрат, молочную сыворотку, пахту, болтушку с пшеничными отрубями, сочные корма, концентраты. После кормления свиноматку надо выпускать на прогулку. На свиноматку нельзя кричать, гонять ее, иначе у нее снизится лактация. В это время можно покормить поросят, которых необходимо подкармливать практически с первых дней жизни, так как молока у матки не хватает. Поросят можно кормить кашей из ячмени или овса грубого помола на обрате или воде, добавляя в корм костную муку, мел, древесный уголь. Для профилактики анемии поросятам-сосунам можно давать сернокислое железо в виде 0,25 %-ного раствора или глицерофосфат железа. Для предупреждения желудочно-кишечных заболеваний – ацидофилин из коровьего молока и антибиотики (кормовой биомицин, биовит).

Если свиноматка принесла мало поросят, то одну из лучших свинок оставляют, а матку откармливают для реализации.

Выращивание

Выращивание поросят можно разделить на несколько периодов: подсосный, который длится первые 4 недели, период отъема длительностью от 4 до 6 недель, период доращивания – с 6 до 11 недель. В первый период молоко свиноматки и вода являются основным питанием для поросят. С 6–9 дней поросят начинают подкармливать кашей на коровьем молоке.

Кормить свиней надо в строго определенное время. Поросятам необходимо для витаминизации давать растительный корм в виде пророщенных зерен злаковых или бобовых культур, тертой моркови, зеленой массы или травяной муки. К сочным кормам молодняк надо приучать с 10-дневного возраста. Обычно начинают с картофеля. Вареный картофель мнут, добавляют немного молока и перемешивают. После картофеля можно вводить морковь, тыкву, сахарную свеклу.

В летний период молодняку вместо сочных кормов можно давать клевер, морковную и свекольную ботву, молодую люцерну. Сначала всю зеленую массу надо пропускать через мясорубку, затем можно просто мелко нарезать.

В первые месяцы жизни поросят необходимо следить за микроклиматом в помещении. Температура воздуха на уровне пола в первые 20 дней жизни должна быть не ниже +12–14 °C. Затем ее можно снизить до +10 °C. В помещении не должно быть сквозняков, иначе поросята могут простудиться. С 5-дневного возраста поросят можно выпускать на прогулку. Сначала молодняк нужно выпускать в более просторное и прохладное помещение, затем в загон вместе маткой. Зимой на снег надо постелить слой соломы. Первые прогулки в зимние время должны быть не больше 5 мин, потом их надо продлить до 25–35 мин.

Всех молоденьких хряков надо кастрировать в возрасте 40–45 дней. Иногда кастрируют в 2 недели. Кастрацию должен проводить ветеринар. Кастрированным животным надо меньше корма, и мясо у них более высокого качества.

На одного поросенка в течение 2 месяцев приходится около 5–10 кг сочного корма, 15 кг сухой смеси или концентратов и 1–1,5 кг сена.

Если поросенок отстает в росте, то его надо вымыть теплой водой с мылом, вытереть досуха и держать отдельно в теплом помещении. Кормить такого поросенка надо молоком и концентратами. Затем постепенно вводить в рацион сочные и грубые корма, одновременно снижая количество концентратов и молока.

После отъема от матки поросят следует кормить смесью из рыбной муки (19 %), соевого шрота (8 %), заменителя молока (8 %), сухого обрата (7 %), пшеницы дробленой (10 %), кукурузы (5 %), ячменя дробленого (31,8 %), овса дробленого (10 %), премикса (0,5 %), пищевой соды (0,5 %), соли (0,2 %). Эту смесь дают поросятам в сухом виде или в запаренном с 35-го по 56-й день жизни. Отнимать от свиноматки можно поросят, достигших веса не меньше 17 кг.

Можно также отнимать поросят в 7–10 дней, когда их вес станет 2,5 кг. В этом случае поросят кормят сухой смесью или кашей с высоким содержанием сухого обрата. Животные должны достигнуть 7,5 кг веса до 28-дневного возраста.