Флористика, природа и красота. Путь мастера

Функции корня: закрепляет растение в земле; впитывает воду и минеральные вещества. Чем больше растение, тем больше у него корень, и тем глубже он уходит в землю.

Стебель – осевой орган растения с хорошо развитыми проводящими и механическими тканями. Стебель вместе с расположенными на нем листьями и почками называется побегом.

Функции стебля: опорная (обеспечивается наиболее благоприятное для фотосинтеза расположение листьев); проводящая (проводит воду и минеральные вещества от корня к листьям, а органические вещества – от листьев по всему растению); накопление питательных веществ.

Лист представляет собой важнейший специализированный орган зеленого растения, осуществляющий фотосинтез и газообмен. Лист также является органом вегетативного размножения.

Функции листьев: осуществление фотосинтеза; испарение воды (на поверхности листьев находятся маленькие отверстия – устьица, через которые растение испаряет воду); газообмен (доставляет к тканям и выводит из них углерод и кислород).

Органы, осуществляющие половое размножение, называются генеративными.

Цветок – это видоизмененный укороченный побег, генеративный орган покрытосеменных растений, главной функцией которого является размножение. Из него развивается плод, внутри которого созревают семена. Плод защищает семена от повреждений, замерзания и высыхания, а семена дают жизнь новым растениям.

Цветы – это отличительная черта цветковых, или покрытосеменных растений, которые составляют большую часть царства растения. Они имеют важнейшее значение для размножения растений. Внутри цветков находится пыльца. Для того чтобы образовалось семя, необходимо, чтобы пыльца с одного цветка попала на другой. В процессе эволюции цветки приобрели яркий и красочный внешний вид (по большей части), который необходим для привлечения опылителей, таких как пчелы и осы, птицы и бабочки.

Побеги, на которых формируются цветки, называют цветоносами. Они могут быть облиственными (подсолнечник, сирень, пион) и голыми, безлистными (ландыш, нарцисс, одуванчик). Голые цветоносы называют еще цветочными стрелками.

Строение цветка

Цветок состоит из стеблевой части (цветоножки и цветоложа) и листовой части (чашелистиков, лепестков и других), в которой особо выделяется репродуктивная часть (тычинки, пестик или пестики).

Цветоножка – это стебелек, на котором расположен цветок. Цветки, не имеющие цветоножки, называют сидячими. Цветоложе – верхняя, расширенная часть цветоножки, к которой прикрепляются все элементы цветка. Цветоложе имеет стеблевое (побеговое) происхождение. Все остальные части цветка имеют листовое происхождение.

Чашелистики – видоизмененные листочки, растущие по краю цветоложа. Их основная функция – защита бутона. Обычно они зеленые и способны к фотосинтезу. Чашелистики образуют чашечку цветка. Чашечка может быть раздельнолистной, состоящей из свободных чашелистиков, или сростнолистной, когда чашелистики полностью или частично срастаются.

Лепестки – это внутренние видоизмененные листья околоцветника. У большинства растений лепестки достаточно крупные и ярко окрашенные. Совокупность всех лепестков цветка называют венчиком. Как и чашелистики, лепестки могут срастаться между собой (сростнолепестный венчик) или оставаться свободными (свободнолепестный, или раздельнолепестный венчик). Функция венчика – привлечение насекомых-опылителей и защита репродуктивной части цветка.

Околоцветник – наружная часть цветка, совокупность всех лепестков и чашелистиков.

Околоцветник, состоящий из чашечки и венчика, называют двойным (у цветка гороха). Простой околоцветник имеет только либо чашечку (у цветка конопли), либо венчик (у цветка гречихи). Чашечка, обычно, зеленого цвета, венчик же, как правило, ярко окрашен. У злаков околоцветник отсутствует.

Пестик – женский репродуктивный орган цветка, состоящий из трех основных частей: рыльце, столбик и завязь. Рыльце находится на кончике пестика. Это липкая часть цветка, собирающая пыльцу. Пыльца необходима для оплодотворения, после которого в завязи начинают развиваться семена. Столбик представляет собой длинный стебель, поддерживающий рыльце. Завязь – одна из самых важных частей. Она расположена у основания цветка. Внутри завязи содержатся семяпочки, из которых после оплодотворения формируются семена, а из стенок завязи развивается околоплодник.

Тычинка – это мужская часть цветка, она состоит из длинной трубчатой нити с мешочком наверху, называемый пыльником. Пыльцевые зерна содержат мужские репродуктивные клетки или мужские гаметы и образуются в пыльниках (в каждом пыльнике много пыльцевых зерен).

Цветки могут расти поодиночке, например, один цветок у магнолии, мака, тюльпана, или собраны в группы – соцветия. Такие группы различаются по строению и форме.

Соцветия – это группы близко расположенных друг к другу цветков на общем цветоносе – оси соцветия. Обычно цветки в соцветиях более мелкие, чем одиночные, но за счет обилия и скученности увеличивают вероятность их опыления, как для насекомоопыляемых растений, так и для ветроопыляемых.

В пределах соцветия могут развертываться листья, обычно они более мелкие, чем на вегетативной части растения. Обычно это зеленые фотосинтезирующие листья, иногда бесцветные, реже – ярко окрашенные.

По внешнему строению соцветия очень разнообразны.

По степени разветвления цветоносного побега соцветия разделяют на простые и сложные. У простых соцветий боковые оси не ветвятся и являются цветоножками (ландыш, тимофеевка, незабудка). Сложные соцветия имеют ветвящиеся боковые оси (сирень, полынь, рябина).

Главное значение соцветий состоит в том, что при близком расположении цветков друг к другу увеличивается вероятность их опыления как у ветроопыляемых, так и у насекомоопыляемых растений. Насекомое за единицу времени посетит гораздо больше цветков, если они собраны в соцветия. Соцветия более заметны среди зелени листьев, чем одиночные цветки. Многие поникающие соцветия легко раскачиваются под влиянием движения воздуха, способствуя тем самым рассеиванию пыльцы. У соцветий более длинный общий период цветения, следовательно, увеличивается вероятность опыления цветков. Любое повреждение или невозможность опыления одиночного цветка ведет к бесплодию всего растения. При наличии соцветий такой риск сведен к минимуму.

Основные типы простых соцветий

Кисть – на главной оси на цветоножках поочередно разворачиваются цветки (ландыш, черемуха, белая акация).

Зонтик – ось соцветия укорочена и цветоножки, все одинаковой длины, отходят, визуально, от одного места (вишня, яблоня).

Щиток – на оси соцветия поочередно располагаются одиночные цветки на цветоножках, причем, чем ниже прикрепляется цветоножка к оси, тем она длиннее: таким образом все цветки находятся в одной плоскости (боярышник, калина).

Колос – на оси соцветия поочередно расположены одиночные сидячие цветки (подорожник, вербена, ятрышник).

Головка – ось соцветия укорочена и обычно утолщена, на ней расположены одиночные сидячие цветки или на коротких цветоножках (клевер, люцерна).

Початок – центральная ось, несущая сидячие цветки, утолщена. У початка часто сильно развиты крупные присоцветные листья с функцией защиты и привлечения опылителей (кукуруза, антуриум, калла).