Гонконг. Почти что пенсия

Однако, в любой ситуации необходимо находить сильные стороны, здесь я тоже вижу плюс. Мне понадобится разрешение на работу на материке, если встреча с чиновником состоится, то отпадет надобность разгуливать по коридорам всяких министерств.

— Баранина… вот оно стоило того? — сокрушается друг.

Беру со стола ручку и карандаш и следующие десять минут подробно расписываю и рассказываю задумку.

— Куриные котлеты имеют себестоимость, — рисую цифру на листе. — Среднее время приготовления котлеты известно. Вот показатели баранины…

— Вот я про тоже, Юн! Ты сам пишешь, что баранина готовится дольше!

— Зато курицу не нарежешь тонкими слайсами, — далее снимаю возражение. — Гонконгская курица идёт кубиками, а баранина может и жарится дольше при прочих равных на четверть, но её я могу без разблогораживания вкуса и сервировки нарезать в пять раз тоньше — и на обжарке выиграю треть времени. Это исходные показатели, где баранина как минимум не проигрывает курятине.

— Да… — задумывается он.

— Давай копнем глубже, ознакомься с сегодняшними результатами работы моей точки.

Даю полную раскладку по цифрам первой смены. Поток покупателей за день вырастает вдвое. Выручка растёт. Чистая прибыль тоже.

Друг слушает, смотрит цифры, задумчиво кивает.

— А теперь занимательная арифметика.

Предлагаю умножить показатели на количество точек.

— Если вагончик будет не один, а сто?

— Серьезные цифры, — друг впечатлен.

Есть от чего. Конечно, баранина может надоесть, приестся, как это уже произошло с курицей. Однако железо куется, пока горячо. Некоторое время показатели продержаться.

— В общем, у меня к тебе деловое предложение, — кладу карандаш на лист. — Я хочу получить в лизинг пятьдесят точек с мобильными вагончиками в Гонконге. Переоборудую их под баранину и проведу частичный ребрендинг, чтобы покупатель видел разницу между точками.

— И еще Китай… — задумчиво протягивает друг, давая понять, что в курсе моего предзаказа по точкам общепита на материк.

— Эти точки я тоже попрошу оформить в лизинг, — озвучиваю я.

— Хорошо, допустим. А разрешение? Я не договаривался на баранину, Юн. Ты понимаешь, что чиновники захотят получить свой кусок прибыли?

— Оставь это за мной. По рукам?

— Смотри Юн, хоть все на бумаге сладко да гладко…

Перебиваю:

— Работа идет в рамках франшизы, у нас разные юридические лица и при ненарушении внутренних регламентов, уже утвержденных в министерстве, вопросы будут к франчайзи.

Довод видится достаточным. Мы обмениваемся рукопожатиями. Друг мнется, а потом озвучивает то, что я ждал:

— Как понимаю, расходы будут колоссальные и ты не найдешь нужной суммы средств. Могу вложиться за половину прибыли…

— Буду иметь ввиду, — улыбаюсь в ответ, продолжая трясти его руку. У меня несколько иные планы, как и мысли насчет поиска источников финансирования. Но как и счастье, деньги любят тишину.

Напоследок договариваемся юридически оформить соглашение о лизинге. Полста новых вагончиков отправятся в Китай, еще полсотни будут переоборудованы под баранину в Гонконге. Также прошу распечатать объявление о наборе сотрудников в свой «импринт». Просьба принимается — из принтера выходит несколько листов с объявлением.

Выхожу из кабинета, спускаюсь со второго этажа на склад.

— Уволен? — пренебрежительно спрашивает начальник склада и вскидывает указательный палец, начинает им поучительно покачивать. — А я говорил…

— На, повесь на доске объявлений, — не даю ему договорить и вручаю лист с информацией о наборе сотрудников на свои точки.

* * *

Настало время отдавать долги. Тиао сдержала слово и деньги за лечение действительно поступили на счёт медицинского учреждения. Теперь осталось выполнить мою часть сделки.

Я уведомлен, что через два часа у меня назначена встреча на крыше небоскрёба корпорации отца девчонки.

Перед встречей захожу в аптеку и покупаю хирургическую маску, чтобы избежать не нужных взглядов. За пятнадцать минут до положенного времени подъезжаю к небоскрёбу. Захожу внутрь и сразу иду на ресепшен. Там называю имя, которое обозначено мне на моменте инструктажа.

— Вас проводят, — сообщает администраторша.

По обе руки от меня вырастают двое людей в чёрных костюмах. Отводят меня к отдельному лифту, перед тем как зайти внутрь обыскивают при помощи металлоискателя. Маску снять не просят.

— Проходите, — указывают на кабину лифта, когда дверцы открываются.

Киваю, молча захожу, парочка остается. Кабина лифта быстро поднимается и останавливается на самом верхнем этаже.

Наверху меня встречают уже двое других, тоже обыскивают и, удостоверившись, что я пуст, приглашают выйти.

Вид с крыши завораживающий, Гонконг вижу словно на ладони. У корпорации один из самых высоких небоскребов.

Тиао ожидает меня за столиком, тот установлен у края крыши. Видя меня, машет приветственно рукой.

Я смеряю взглядом двух запиджаченных и прохожу к столику, возле которого дежурит официант. Он помогает мне расположиться. Открывает меню, кладет на столешницу:

— Чего желаете?

— Минералку без газа.

— У нас хороший выбор… — начинает он, но я одариваю его улыбкой и официант замолкает.

Понятливый какой. Есть, кстати, не хочется не только мне — Тиао пьет чай, в литровом чайничке плавают крупные листья заварки.

Пока несут минералку, подмечаю, что рядом с нашим столиком установлен плазменный экран. Видимо меня ожидает презентация.

— К делу, — Тиао берет свой мобильник, с его экрана включает плазму, параллельно дает краткое пояснение. — Вам необходимо изучить поведенческие паттерны моего отца. Реакции, привычки. Я подготовила нарезку видео, которая упростит эту задачу.

Официант приносит минералку, а Тиао запускает видеоряд. Нарезка действительно подготовлена качественно. Те или иные привычки, особенности и прочее переданы очень точно, в разных жизненных ситуациях и с разных ракурсов. Я тут же замечаю, что при ходьбе мужчина держит одну руку неподвижно — вытянутой по шву. Он часто приглаживает пышные усы. На левой руке чуть выше часов — татуировка.