Худеем со спортом

Получается, что в первом случае человек не виноват, а во втором виноват. Остановимся на гормонах. А действительно ли человек не виноват в гормональном расстройстве, или все-же это результат его неправильного питания.

ОЖИРЕНИЕ И ГОРМОНЫ.

С ожирением борются терапевты, диетологи и эндокринологи, а также хирурги и многие другие врачи. Почему же так сложно избавиться от лишнего веса путем использования различных диет и изменения физической нагрузки? Почему вес уходит медленно и возвращается очень быстро, как только диета отменяется? Какие гормоны виноваты в отложении жира, каким образом они влияют на обмен веществ?

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ: ГОРМОНАЛЬНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ.

В человеческом теле процессы обмена веществ регулируются тесным взаимодействием нервной и эндокринной систем.

Под действием импульсов особых центров головного мозга – гипоталамуса с гипофизом, являющихся центральными звеньями эндокринной системы, выделяются гормоны, стимулирующие или тормозящие работу определенных периферических желез. А производимые этими железами гормональные соединения регулируют скорость обмена веществ и синтез или распад тех или иных соединений, в том числе и жировых.

Некоторые ткани тела, в том числе жировая, а также клетки пищеварительного тракта, синтезируют пептидные гормоны (лептин и грелин), влияющие на аппетит и обмен веществ, заставляя человека активнее потреблять пищу и формировать жировые запасы.

В здоровом организме, при стабильном потреблении пищи и достаточной физической активности эти процессы уравновешены, и обмен веществ резко не отклоняется в сторону как синтеза и отложения жира, так и его активного расщепления, поддерживается стабильный вес тела.

Постоянное поступление избытка пищи с большим содержанием калорий постепенно перестраивает обмен веществ, что приводит к преобладанию процессов отложения жира над их расходованием.

Почему возникают сбои и какова роль гормонов? В формировании ожирения, тесно завязанного на изменении уровня гормонов, виноват сам человек, который длительное время испытывает свой организм, потребляя слишком много жирной и калорийной пищи. В какой-то момент гормоны перестраивают свою работу таким образом, чтобы запасать лишние жиры, не расходуя их на нужды тела в силу того, что энергия и так постоянно в избытке поступает извне.

Системы гормональной регуляции аппетита, обменных процессов и отложения жира постепенно дают сбой, и тогда формируется уже заболевание —ожирение.

Известно влияние на жировой обмен гормонов – инсулина, соматотропного гормона, тиреоидных и надпочечниковых. И, соответственно, если эти гормоны под действием пищевых стимулов или различных патологических процессов изменяют свою активность, формируются патологии, которые приводят к избыточному отложению жира.

Так, гормон инсулин воздействует на клетки, проводя внутрь них глюкозу, когда необходимо их «покормить» при активной работе. Если же человек ест много, особенно жирной и сладкой, углеводистой пищи, инсулина начинает недоставать на такие объемы глюкозы и на все рецепторы клеток. Поджелудочная железа производит повышенные дозы гормонов, что позволяет переводить глюкозу в клетки и трансформировать ее в жиры (так как ее слишком много для нужд клеток). Это приводит к развитию метаболического или Х-синдрома. При нем ожирение неравномерное, в основном отложения концентрируются в области живота, приводя к нарушениям работы печени, превышению уровня холестерина в плазме и нарушению обмена гормонов, липидов и усугублению расстройств жирового обмена.

ЛИШНИЙ ВЕС ПРИ ГОРМОНАЛЬНЫХ СБОЯХ.

Если имеются проблемы с лишним весом на фоне расстройств обмена гормонов, похудение должно проводиться под контролем врача. Оно идет очень медленными темпами, сочетая в себе изменения в диете с понижением поступления калорий в сочетании с умеренными и дозированными физическими нагрузками, чтобы не провоцировать стресс у организма. Нужно убеждать свое тело в том, что лишний вес не стоит накапливать, и жиры необходимо потратить сейчас на нужды тела.

Нужно создать новую систему питания, чтобы организм перестроился на новое (и постоянное) поступление малого объема пищи с повышенными расходами тела на двигательную активность.

Спустя несколько недель по мере того, как обменные процессы переключатся на расщепление жиров, лишний вес малыми темпами и крайне медленно начнет уходить.

С возрастом чувствительность тканей к гормонам снижается, обменные процессы замедляются, что тоже нужно учитывать в борьбе с лишним весом.

По мере взросления нужно есть все меньше и меньше, оставляя уровень расходов на прежнем рубеже. Тогда не будет ожирения и проблем со здоровьем.

ВЛИЯНИЕ ЖЕНСКИХ ГОРМОНОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА.

Всем известно, что женская фигура в силу гормональных влияний, формирующихся с периода полового созревания, и затем на протяжении жизни существенно отличается от мужской.

Отложение жира у женщин обусловлено влиянием эстрогенов, что округляет бедра и ягодицы, живот; грудь, лицо и руки в меньшей степени. Это механизм, изначально заложен в женщинах для дальнейшего вынашивания и кормления младенца грудью.

В критические периоды жизни, если метаболизм страдает, может формироваться ожирение, обусловленное эстрогенными влияниями. На фоне избыточного питания в период полового созревания, при беременности и кормлении грудью, а также при климаксе, организм может перестроиться на «программу запасания веса» за счет избытка калорий, и начать формировать ожирение, с которым крайне трудно бороться.

Особенно оно вероятно после 40 лет при патологической страсти в питании к жирным и сладким продуктам, когда физиологический обмен веществ замедляется, и расходы энергии также уменьшаются

Причина избыточного веса не настолько проста, как когда-то считалось.

ОЖИРЕНИЕ И ГЕНЕТИКА.

Еще одной причиной повышения веса является генетическая предрасположенность организма к повышенному усвоению продуктов питания. Каждый человек уникален и не повторим. Существуют генетические особенности, которые передаются по наследству. Склонность к полноте вполне, может быть, одной из них. Данное предположение нашло подтверждение в проведенных исследованиях на животных и людях.

Наиболее убедительное доказательство значительного влияния генетических факторов на возникновение ожирения было получено в исследовании, проводившемся в Лавальском университете Квебека.

12 пар молодых взрослых мужчин, однояйцовых близнецов, разместили в закрытой части студенческого общежития, где они находились под 24-часовом наблюдением в течение 120 дней. В первые 14 дней тщательно контролировали их диету для определения основного показателя потребления калорий. В последующие 100 дней каждые 6 дней из 7 испытуемые потребляли сверх нормы 1 000 ккал.