Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Идеальная талия для вашего типа фигуры
Шрифт:

Теперь давайте рассмотрим некоторые ловушки, которые подстерегают вас на пути к совершенству.

1. Самообман. Некоторые мысли могут легко свести на нет ваши начинания.: «Один раз не повредит», «Показания весов не станут больше, если я съем это». Не поддавайтесь и будьте бдительны. Кнечно, одно исключение и не повредит вам, но много – станут катастрофой. Не делайте исключение правилом.

2. «Я начну завтра (с понедельника)». Именно такие мысли чаще всего приходят женщинам. И именно так начинается

ошибочный цикл, неизменно ведущий к набору веса. Сбалансируйте свое питание прямо сейчас, не дожидаясь завтра и не с понедельника.

Найдите хороший повод, например, ставшее узким любимое платье или джинсы. Критично смотрите на все, что вы потребляете, и оценивайте то, что можно сделать или изменить.

3. Праздники. Дни рождения и праздники обычно и становятся самой большой ловушкой. В гостях старайтесь не употреблять алкоголь, так как он сильно возбуждает аппетит и содержит большое количество калорий. Перед тем как отправиться в гости, обязательно съешьте легкий завтрак и обед. Это не даст вам сильно проголодаться и позволит съедать на празднике только легкие блюда.

4. Депрессия. Иногда низкокалорийная диета вызывает депрессию, или бывают дни, когда вы чувствуете стресс или скуку. Именно в такие дни многие теряют контроль, в надежде, что сладости поддержат их.

Поменяйте обстановку, пообщайтесь с подругами или отправляйтесь в фитнес-зал. Тренировки помогают выработать гормоны счастья – эндорфины, прибавят вам энергии и бодрости. Вы должны быть уверены, что сможете изменить свой образ жизни, что диета подарит вам красоту и уверенность в себе. Правильное питание и физические тренировки – только самый первый и положительный выбор, за которым последуют многие другие, ведь известно, что изменяя малое можно добиться огромных результатов.

РЕЦЕПТЫ

ТОМАТНЫЙ РИС

1 стакан длиннозернистого риса.

11/4 стакана воды.

1 зубчик чеснока (мелко порубить).

0,5 чайной ложки оливкового (можно любого другого растительного масла).

1 столовая ложка томатного соуса (пасты).


Приготовление:

Смешайте рис, воду, соль, чеснок, оливковое масло, томатный соус в антипригарной посуде. Закипятите. Огонь убавьте до минимального. Мягко перемешайте рис. Накройте крышкой и готовьте до полного приготовления. Перед тем как подать, снова перемешайте рис, чтобы убедиться, что он пропитался со всех сторон. Подавайте с мясом, рыбой, овощами.

236 ккал. 1 г жира, 51 г углеводов, 4 г белка, 1 г пищевых волокон.


СЛАДКИЙ ИМБИРНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС

2 зубчика чеснока – мелко порубить.

2 столовые ложки меда.

8 столовых ложек соевого соуса.

2 столовые ложки теплой воды.

1/2 чайной ложки оливкового масла.

1 столовая ложка свежего натертого имбиря.


Приготовление:

Смешайте

в маленькой пиале все ингридиенты. Соус готов.

21 ккал. 1 г жира, 1 г белка.

Подавайте к рыбе, птице, рису.


КУРИННАЯ ГРУДКА В ИМБИРЕ

0,5 кг куриных грудок (порезанных на кубики).

2 чайные ложки меда.

1/2 чайной ложки соли.

Черный перец по вкусу.

1 чайная ложка крахмала.

1 столовая ложка масла.

2 зубчика мелко нарезанного чеснока.

4/3 стакана воды.

2 столовые ложки соевого соуса.

Половина луковицы (мелко порубить).


Приготовление:

Маринад для грудок: смешайте мед, перец, соль, крахмал.

Опустите кусочки грудок в маринад на 15 минут.

2. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте куринную грудку и немного свежего имбиря. Помешивая, доведите до готовности. Затем добавьте воду и соевый соус, тушите 10 минут на медленном огне. Добавьте лук и еще 5 минут тушите, слегка помешивая. Когда блюдо потемнеет до карамельного цвета, выключите огонь.

Подавайте с томатным рисом, лапшой.

180 ккал. жиров – 5 г, углеводов – 6 г, белков – 27 г.


ДИЕТА № 1


Диета рассчитана на 1400 ккал в день. Вес снижается на 1 кг еженедельно. Если вы хотите сделать эту диету менее калорийной, сократите количество мяса до 60 г, а сыра – до 30 г. В этом случае ваш вес будет снижаться на 1–1,5 кг в неделю. Еще большего эффекта вы добьетесь, если разделите эту пищу на 5 приемов.

Завтрак: стакан несладкого сока или половина грейпфрута, яйцо (только вареное, ни в коем случае не жареное), тонкий кусочек ржаного хлеба с тонким слоем масла, кофе или чай без сахара.

Обед: 90 г мяса, птицы или рыбы, порция овощей или салата, кусочек ржаного хлеба, порция свежих фруктов, кофе или чай без сахара.

Ужин: 90 г мяса, птицы или рыбы, порция зеленого салата, порция овощей, сыр – не более 60 г, порция свежих фруктов, чай без сахара.


ДИЕТА № 2


Эту диету можно назвать рыбной, чередуйте ее с такой же, только мясной. Продолжительность диеты 10 дней. После пробуждения, сразу же выпить большой стакан воды (без газа).

Завтрак: 2 чашки чая (зеленого), 1 или 2 яйца (в любом виде), 1 или 2 стаканчика йогурта или тарелка обезжиренного творога, фрукты.

11 часов: стакан воды. Сначала съешьте полпорции рыбы, для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение. Затем доешьте рыбу, чередуя ее с вареными овощами. Закусите сырыми овощами. Закончить хорошо бы фруктами. Соль добавлять только по минимуму, зато обязательно различные приправы: перец, базилик, чеснок, лук, кориандр, пряности.

Поделиться с друзьями: