Как открыть магазин одежды с нуля за 1 месяц. Полное и простое руководство
Шрифт:
Пример: это могут быть транспортные развязки, центр города или района, популярный торговый центр, близость к социальным или культурным учреждениям и т. п.)
Заполняя данный пункт, вы сможете обоснованно доказать (в том числе и себе), что выбор места под помещение магазина был/будет сделан правильно).
— Характеристики торговой площади
Здесь происходит описание преимуществ выбранной торговой площади.
Пример: возможность оформления большой витрины или вывески, хороший обзор со стороны улицы или близость
— Близость конкурентов
Если ваши конкуренты будут располагаться в ближайшей доступности, следует их перечислить.
Так же вы можете перечислить сильные и слабые стороны своих конкурентов, указав:
Пример: у магазина А очень широкий ассортимент, но завышенные цены, так как у них отсутствуют скидки и распродажи, а в магазине Б — приветливы персонал и привлекательный дизайн.
— Следующий пункт маркетингового плана — это ваше видение продвижения собственного магазина
Пример: вы планируете открыть магазин молодежной одежды, тогда активное продвижение рекламы в социальных сетях будет частью вашего маркетингового плана, или магазин детской одежды — вы можете раздавать рекламные листовки в ближайшем детском саду или школе
Подробнее о методах рекламы для каждого магазина мы поговорим в ЧАСТИ 10 Реклама и PR.
Совет: для наилучших результатов продаж используйте:
1. Акции и скидки
2. Регулярное обновление ассортимента
3. Правильный мерчандайзинг и оформление витрин
4. Тренинги по продажам для своего персонала
5. Копите базу клиентов и используйте дисконтные и накопительные карты.
Все эти пункты тоже часть вашего маркетингового плана, чтобы выявить их и указать в этом пункте, закончите изучение данного издания.
После окончания 3 пункта бизнес плана, начинаются экономические расчеты.
— 4 пункт — штатное расписание
— 5 пункт — план товарооборота
— 6 пункт — расчет первоначальных затрат
— 7 пункт — расчет постоянных затрат
— 8 пункт — расчет переменных затрат (издержек)
— 9 пункт — расчет основных экономических показателей
Глава 2. Виды затрат
Для начала поделим все будущие затраты на 3 части:
1) Первоначальные затраты — это затраты, которые необходимы для открытия магазина и его запуска. Они включают:
— затраты на открытие юридического лица
— аренда площади (можно указать 1 месяц, депозит если он есть)
— дизайн магазина (ремонт, покраска стен, напольное покрытие, осветительные приборы)
— оборудование: вешала, тумбы, вешалки, манекены и электронное оборудование: программа учета — 1С предприятие, Домино и т. п.; охранная система — камеры, металлические рамки на входе, магнитные носители, кассовое оборудование).
— Затраты на покупку первой коллекции одежды
2) Постоянные затраты — это затраты, которые будут постоянно присутствовать для поддержания работы магазина
— Аренда помещения
— Зарплаты сотрудникам
— Реклама и PR
3) Переменные затраты — затраты, уровень которые будет изменяться во время работы:
— Коллекция одежды (ее стоит обновлять и дополнять по мере продаж)
— Коммунальные услуги и т. п.
Далее мы создадим 5 таблиц, которые объединим в конце для расчета основных экономических показателей.
Все показатели мы будем рассчитывать на классическом примере.
Берем за основу открытие магазина женской одежды площадью 100кв. м
В дальнейшем, используя эти данные вы сможете создать индивидуальный бизнес план.
Здесь будут приведены соотношения и взаимосвязи, полученные путем многолетнего опыта и теории торговли, вы можете смело использовать их для своей деятельности.
Глава 3. Штатное расписание
Исходные данные:
Рис. 2
Начнем с распределения торговой площади:
Пример: вы собираете арендовать площадь для магазина размером 100 кв. м, при этом необходимо учитывать, что 20 % этой площади будет занимать склад и подсобное помещение. Для определения чистой торговой площади, оставшиеся 80кв. м. необходимо еще раз умножить на 70 %, так как в магазине должны быть пространства для свободного перемещения покупателей (проходы), зона кассы и примерочные.
Считаем:
(100 кв. м. — 20 %) *70 % = 56кв. м.
Получается, что мы имеем свободную торговую площадь 56 кв. м.
Далее берем стандартное соотношение:
На каждые 25–30 кв. м. в торговом зале должен присутствовать один продавец в смену, и один старший продавец (администратор/кассир).
При этом: при графике работы магазина 10.00–21.00 нам потребуется ввести 2 смены продавцов и администраторов.
Таким образом получаем расчет количества необходимого персонала. Рис. 3
Рис. 3
Вы можете использовать разные варианты графика работы магазина и персонала, а также выполнять роль одного из них, если планируете находиться в магазине сами.
Указанные заработные платы и валюта расчета, так же может быть разной в зависимости от вашей страны ведения бизнеса.
Самое главное соблюдать пропорции кв. м. и количества персонала, эта схема так же будет работать для магазина детской, мужской одежды или при совмещении направлений.
Бухгалтер — это один из значимых сотрудников вашего предприятия, если у вас есть опыт налоговой отчетности и экономического регулирования, вы так же можете выполнять эту функцию самостоятельно.
Так же, вам стоит задуматься об охране и уборке помещения (если вы арендуете помещение отдельно стоящем здании). Добавьте эти должности и расписание в таблицу для точного расчета.
О рекомендациях при подборе персонала поговорим в ЧАСТИ 8 ПОДБОР И ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА.