Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Как помочь ребенку сохранить здоровье на всю жизнь
Шрифт:

Приготовление

Включайте в рацион больше свежей пищи, добавляйте меньше соли и сахара, лучше варите и тушите, чем обжаривайте. Термообработка, особенно жарка, разрушают витамины,

уменьшает пользу пищи. Используйте микроволновую печь как можно реже. Самая вкусная и полезная еда готовится на огне. Толстостенная посуда придает еде более насыщенный вкус и аромат, создавая эффект печи.

Распределение приемов пищи в течении дня

Основной объем питания должен приходится на первую половину дня.

Завтрак с 7 до 9, обед с 12 до 15, ужин до 19 часов. Перекусы между едой, если ребенок голоден, обязательны, и лучше, если они гармонично сочетаются с основными приемами пищи.

Если с утра была сладкая каша, то на перекус могут быть фрукты, орехи, мед, если шоколад, то в небольших количествах. Старайтесь не мешать соленое, сладкое, это тяжело для желудка и оказывает нагрузочный эффект на организм. Из этой «путаницы» желудочно-кишечному тракту будет сложно распределить и верно выделить все компоненты, поэтому основная польза и энергия будет утрачена.

Ужин должен нести облегченный характер: меньше жирного, жаренного, сильно соленого.

Придерживайтесь нейтральных вкусов.

Почему ребенку нельзя не есть?

Организм ребенка растет и каждый неположенный вовремя «кирпичик», оставит «дырку» в детском здоровье. Взрослый может не есть, просто истощаясь, затем, компенсируя, наберет потерянное, но при долгом отсутствии питания у ребенка, возникают необратимые последствия. Напоминаю: от голода дети умирают, взрослые реже в тысячи раз. Будьте осторожнее с высказываниями о фигуре, полноте и худобе, учите ребенка любить свое тело, чаще говорите о красоте, делайте комплименты. Детская анорексия и ограничение в питании абсолютно губительны. Не поесть несколько раз не страшно, а вот регулярное злоупотребление недоеданием – опасно для жизни!

Исключением является болезнь. Если во время болезни ребенок не ест, это нормально, восстановит силы после. Энергия организма уходит на борьбу с болезнью, а не на переваривание пищи, именно в такой ситуации хорошо, если запасик жирка все-таки есть у ребенка: он его использует в экстремальной ситуации, а потом восстановит, когда придет аппетит. Бояться этого не стоит.

Конец ознакомительного фрагмента.

12
Поделиться с друзьями: