КООК 1,2,3,4

– Хватит, а то приснится Кухонный Комбайн с головой, руками и ногами, подойдет и скажет, что ты со мной сделал?

– Ты хотел научить Кухонный Комбайн, новым блюдам, вот и учи,– возвращает к началу темы РИИ,– рецепторы на языке человека улавливают пять основных вкусов: сладкий, соленый, кислый, горький, умами. Ими и пользуйся в объяснениях.

– Умами,– что, это за вкус?

– Умами («приятный вкус»), вкус высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус. Ощущение «умами» создают глутамат натрия, добавляется в качестве приправы, и некоторые аминокислоты. Все они являются пищевыми добавками группы Е600-Е699.

– Так это просто, усилитель вкуса?

– Умами есть в природе, он усиливает в 8 раз, вкус к которому добавлен. Например, сырую рыбу, съешь только с голоду, а если рыба, запеченная на гриле или огне (без приправ), в рыбе появляется вкус умами. Так же с мясом, в сыром виде нет умами, а в жареном есть. Вот и шашлычки Вы любите, за вкус умами. Вкус, при помощи которого человек определяет, что пища богата белком, и ты ощущаешь этот особый обволакивающий «мясной» или «бульонный» вкус.

– А как же разобраться с тягой к сладостям, в них же нет глутамата, почему тогда зависимость? Или туда тоже добавляют что-то подобное?

– Тяга к сладкому, это микрофлора “требует” не здоровая. 100% тех, кто проходит противопаразитарные программы лечения, избавляются от тяги к сладкому. И да, не честные производители частенько “сдабривают сладости”, чтоб усилить вкус.

– Так вот почему в Биг-футах картошка вкусная. Умами (глутамат натрия) в ней присутствует?

– Когда в рот попадают чипсы с ароматом бекона и глутамата, центры удовольствия загораются ярче, чем новогодняя елка. Вот поэтому так трудно ребенку остановиться, а заполнить желудок невозможно, нет питательной ценности. Они доедают чипсы до конца и неважно, большой, средний или маленький пакет. В результате употребления этой добавки у ребенка происходят необратимые повреждения зрения и мозга, аллергии, сонливость, головная боль. Постепенно растет вес и живот.

Развеялся, а теперь пробуем научить Кухонный Комбайн, готовить. Начнем с простого блюда, с жареной картошки. Вот пробую вспомнить вкус картошки. Сырую картошку на вкус помню, а вкус жареной картошки пытаюсь объяснить местному повару. Появляется тарелка с пюре. Пробую, нет, сладкого много. И прошу подавать в виде соломки. Новая порция, вид, скворчащий соломки, вкус сладко-соленый, уже получается. Но обжаренной корочки на соломке, не хватает до полного соответствия.

– А в меню, как внести новое блюдо, и по-русски, пожалуйста.

– Для тебя повар выделяет чистую страницу, вноси в неё новые блюда и диктуй названия.

Смотрю, как в новом меню появляется строка, по-русски "картошка жаренная". Теперь, научим горячий, черный чай заваривать. С чаем провозился еще 20 минут. Вот и вторая строка по-русски, "Чай черный, горячий".

– На сегодня достаточно, пойду спать. На Земле, сколько сейчас времени? – Спрашиваю у РИИ.

– Московское время 22-10, раздается механический голос.

– И я могу, каждый час, спрашивать время?

– Спрашивай, от меня не убудет.

Посреди столовой формирую переход в спальню, прохожу. Снимаю комбинезон и в кровать. Успеваю подумать, завтра начнется учеба, на что это будет похоже? И засыпаю.

Глава 5. Новые, старые знания

Вот второе утро на Луне, проснулся с хорошим настроением. Пока одевался, заметил на полу какой-то предмет. Подошел к нему, а это Ноутбук Lenovo.

– Доброе утро, Олег, как тебе подарок.

– Доброе утро, РИИ, подарок порадовал.

– Ты планируешь освоить МЕМО и проводить операции самостоятельно?

– По медицине я ничего не знаю, биологию в школе преподавали.

– Оформляешь дистанционное обучение у репетитора и начинаешь готовиться к поступлению в Медицинский вуз,– предлагает РИИ.

– А зачем мне, Медицинский вуз, мне на Землю нельзя.

– Соображаешь, тебе надо изучить учебники по строению человека, скелет, мышцы, органы. А дальше, будешь проводить опыты на нашем МЕМО. Этого ни один ВУЗ не даст.

– Тогда вхожу в сеть и ищу репетитора,– говорю и включаю аппарат, набираю репетитор в Медицинский Вуз.

Выбираю сайт "Репетиторы по медицине в Москве" – 927 репетиторов…

Выбрал, Адель Фирдусович Мидуллин, 2000 рублей в час.

– А как мне общаться с репетитором, сигнал дойдет до Земли?

– Через спутники дойдет, успокаивает меня РИИ.

– А не удивятся, на Земле, запросу с Луны?

– Я тебе создал сайт-клон, он будет сам себя клонировать каждые три часа, а предыдущий со всей информацией стираться. Сигнал не отследят.

– Тогда свет немного притуши.

Отправил заявку на сайте, жду ответа. РИИ вроде говорил, что с мозга у меня снял ограничения. Посмотрим на результат учебы. В углу экрана засветилась пиктограмма с небольшой фотографией. Нажал на нее.

– Здравствуйте, молодой человек.

– Здравствуйте, Адель Фирдусович, меня зовут Олег Игоревич. Хочу подготовиться к поступлению в Медицинский Вуз.

– Какой Вуз выбрали и какая специализация, Олег Игоревич, Вас интересует.

– Посоветуйте учебники по медицине, для чайников.

– Первый раз такой заказ, обычно уже знают будущую профессию. А Вы, похоже, и ВУЗ еще не выбирали? Может медицина, не Ваше призвание.

– Вы правы, Адель Фирдусович, мне хочется проверить свои возможности в медицине, пока хочется узнать, как устроен скелет человека, какие органы на что влияют.

– Ха, за этими знаниями в Вуз не ходят. Подумаю. Есть хороший учебник для средних медицинских заведений "Анатомия человека" М.Р. Сапин Э.В. Швецов.

– Спасибо, Адель Фирдусович, перевожу Вам гонорар за консультацию.

– Игорь Олегович сообщите, как с учебником пойдет дело, всегда готов помочь.

– До свидания, Адель Фирдусович.

– Перевод денег дошел, оперативно, приятно было познакомиться, до свидания, Олег Игоревич.

Находим "Анатомию человека", открываю первую страницу, начинаю читать. Назвать чтением это нельзя. Строки проглатываются с бешеной скоростью, все, что промелькнуло перед глазами, в мозгу отложилось. Скорость чтения выросла раз в пять. У меня даже глаза уставать стали от такого потока информации. Я решил пока использовать новые возможности без фанатизма, чтобы не пережечь себе что-нибудь полезное в вышедшем на форсаж мозге, поэтому стал тщательно следить за временем и регулярно делать перерывы в занятиях после усвоения очередной главы.