Кремлевская диета. 200 вопросов и ответов
Шрифт:
– Сичкина Ольга Леонидовна. Роберт Стефанович, у меня дочери 16 лет, при росте 159 ее вес 82 – 84 кг.
— Это много.
– Ходили к эндокринологу.
— Он исключает свои заболевания?
– Да. Можно ли пользоваться этой диетой моей дочери?
— Возраст такой, что нужно быть очень осторожным. Если заболевания эндокринолог не выявляет, осторожно можно этой диетой пользоваться. Но самое главное в этом возрасте, чтобы ребенок был подвижен, чтобы не замыкался, активно двигался. Тогда, может, к 18 годам вес и нормализуется. Ее в продуктах не ограничивайте, потому что растущий организм требует
– Она любит фрукты.
— Фрукты и овощи, конечно, надо есть каждый день. Но еще надо 1 – 2 года выждать. А потом уже активнее заниматься диетой.
– Это Галина. Можно ли заниматься этой диетой, если тебя камень в желчном пузыре?
— Можно, конечно.
– А он растворится или нет?
— Не знаю, какой у вас камень, какого он строения. Если он холестериновый, то растворяется иногда. Если обизвестился, то уже вряд ли растворится. Придется с ним когда-то расставаться. Вам просто нужно принимать продукты, которые снижают вязкость желчи. Это клетчатка. Капуста, овощи, овсяная каша, отруби. Они разжижают желчь. Старый камень не будет расти, и не будут образовываться новые. И исключите из своего рациона жареные продукты, чтобы не было обострений.
– У меня дочери 18 лет, она хочет заняться этой диетой. Это не вредно?
— У нее есть излишняя масса тела?
– Она считает, что да.
— А вы как считаете?
– Похудеть не мешало бы. У нее при росте 170 – 75 кг.
— Немного можно похудеть, это не вредно. В 18 лет она уже сформировавшийся человек, может полностью использовать кремлевскую диету. Только не переборщите с потерей веса. Если она в течение 2 – 3 месяцев потеряет 5 кг, для нее это вполне прилично. Очень быстро не надо. А то в таком возрасте у нее будет дискомфорт со стороны нервной системы, быстрый переход от одного веса к другому. Поэтому постепенно и медленно.
– А углеводы разве не нужны организму?
— Нужны, углеводы не исключаются по кремлевской диете. Они ограничиваются только.
– А в чем тогда смысл ее? Я думала, что только одно мясо едят.
– Если будете одно мясо есть, вы заболеете. Кремлевская диета подразумевает потребление всех продуктов. И углеводов, и мяса, и молочных, и овощей и фруктов – все можно. Принцип диеты – должны исключить сахар и хлеб. Углеводы содержатся и в моркови, и в помидорах, и капусте. Квашеная капуста дает 3 у. е. Свежая капуста дает 5 у. е. Витамины получаете и углеводы. А если есть одно мясо, то, конечно, проблемы будут.
– А молоко свежее можно в моем возрасте? Мне 56 лет.
— Думаю, что молоко можно и нужно свежее. Я бы рекомендовал немного обезжиренное, 1%. Будет больше пользы. Молоко и кефир.
– Пишут, что уже нельзя свежее молоко?
— Покажите мне этих людей. Если это врачи рекомендуют, то они немного не правы. Молоко можно потреблять в любом возрасте, если человек его переносит.
– А какие-то минусы у этой диеты есть? Кому можно, кому нельзя?
— Минусов нет никаких. Если у человека есть заболевание, то идет подбор индивидуальных продуктов.
– А если холецистит?
— Исключаем жареное, продукты, которые вызывают нарушение тонуса желчного пузыря, моторики желчных путей.
– У меня два года назад был удален желчный пузырь. Но я себя хорошо чувствую. А когда я перехожу на чисто белковую пищу, то начинает печень болеть.
— Вам нужно добавлять клетчатки, она разжижает желчь, она способствует предупреждению повторного камнеобразования. Добавьте клетчатку, и все у вас будет благополучно, у вас это уйдет.
– Карнова Галина Александровна. Роберт Стефанович, кремлевскую диету можно начинать в 67 лет при диабете 2-го типа?
— Диету можно начинать в любом возрасте, кроме детей. В 67 лет и при диабете можно. Те продукты, которые вам эндокринолог рекомендует исключить, исключите, а все остальное можно.
– А если не заниматься зарядкой?
— В вашем возрасте, учитывая диабет, обязательно зарядкой надо заниматься. Это тренировка ваших сосудов, которые немножко изменены. Даже если вы будете ходить в среднем темпе 30 минут в день, никакие вам не нужны тренажерные залы. Это достаточно нагрузка, чтобы тренировать вашу сердечно-сосудистую систему.
– Раиса Ивановна из Москвы. Вредна ли кремлевская диета или нет?
— Почему она должна быть вредной? Вы с ней знакомились? Там те продукты, которые люди потребляют ежедневно. Во всем мире. Речь идет только об ограничении некоторых продуктов. Если вы хотите снизить массу тела, то вы используйте ее, никакого вреда не будет. Если, конечно, ее правильно использовать.
– А примеры можете привести?
— Я уже разговариваю третий час, десятки людей позвонили в «Комсомолку»: за месяц худеют от 5 до 7 кг. За полгода до 20 кг. Примеры только положительные. Никто еще не сказал, что плохо себя чувствует после этой диеты.
«Прямая линия» прошла в редакции «Комсомольской правды» 16 ноября 2005 года.
Кремлевская диета лечит от алкоголизма?
Ответы на конкретные вопросы читателей, полученные по электронной почте, в blog.kp.ru
«Хочу уточнить для себя один вопрос. Не буду скрывать, что ранее (до КД) я был большой любитель выпить. Бывало, придешь с работы, возьмешь портвейна 0,75 л, а когда и бутылку водки или коньяка и, мягко говоря, лечишься. А в конце недели, в пятницу или в субботу на даче – это железно. Пару раз в месяц брал еще по 2 – 3 бутылки пива. Короче, за неделю выходило в среднем бутылка-две водки или коньяка плюс одна-две бутылки портвейна.
Так вот, в первые две-три недели на КД, продолжая употреблять водку или коньяк, я обратил внимание, что алкоголь мне не приносит удовольствия. Больше тяжелеет голова. Тяга к алкоголю стала уменьшаться, так как привносимое им новое ощущение перестало нравиться. А теперь после пяти недель на КД у меня совершенно нет желания выпить не то что водки, пива, но и просто сухого вина (я его попробовал, не пошло).
Я один такой или у кого-нибудь еще из пребывающих на КД что-то подобное произошло?
NoddyHolder»
— Не пугайтесь, вы не исключение. Это в порядке вещей. Организм постепенно очищается, оздоравливается, переходя на нормальное питание, и уже не нуждается в стимуляторах типа сахара, алкоголя. Правда, перестройка происходит у всех по-разному, и в отличие от вас некоторые долго отвыкают от того же пива. По себе сужу.
Главное, что не ты запрещаешь сам себе «НЕ ПИТЬ!», а организм не хочет (любой запрет хочется нарушить, так уж устроен человек.) А сухое вино в умеренных дозах – нормально. Я уже после перехода на КД к нему приобщился. Раньше же считал кислятиной.