Кулинарная книга: 100 рецептов для собак
Шрифт:
– Приятного аппетита!
Рецепт №16. Мясорыбный десерт
Ингредиенты
– 500 грамм сухожилий
– 500 грамм рыбного филе или кальмаров.
Приготовление:
– Сухожилия или жилы выкладываем на решетку и направляем в духовку
– Готовим при температуре 160 градусов 30 минут, затем снижаем температуру до 100—90 градусов оставляем еще на 1,5 часа
– Сушеное рыбное филе или кальмаров режем вдоль тонкими
– Филе морской рыбы порезать вдоль тонкими полосками и выложить на решетку
– Готовим при температуре 160 градусов 30 минут, затем снижаем температуру до 100—90 градусов оставляем еще на 1,5 часа
– Приятного аппетита!
Рецепт №17. Сырные крекеры
Ингредиенты:
– 2 стакана муки
– 2 стакана мелко натёртого сыра чеддер
– 2 столовых ложки чесночного порошка (не чесночная соль!)
– 2 столовых ложки мягкого масла или маргарина
– 1 чашка молока.
Приготовление:
– Для начала достаем с холодильника масло и даем подтаять
– В отдельной миске смешиваем муку и тертый сыр
– Добавляем в смесь чесночный порошок и размягченное масло
– Тщательно помешивая медленно добавляем молоко до формирования плотного теста
– Замесить тесто
– Раскатать в пласт в 6см толщиной
– Нарезаем пласт на кусочки и выкладываем их на противень
– Направляем в духовку и выпекаем в течение 15 минут при 350 градусах
– Оставляем в духовке с открытой дверкой до полного остывания и высыханию
– Хранить в холодильнике
– Приятного аппетита!
Рецепт №18. Сырные смайлики
Ингредиенты:
– 150 грамм твердого сыра
– 300 грамм гречневой муки
– 150 грамм йогурта
– 2 столовых ложки растительного масла
– 80—90 мл воды.
Приготовление:
– Сыр мелко натираем
– Все компоненты смешиваем
– Лепим из полученного теста плоские кружочки, рисуя на них рожицы смайликов
– Укладываем косточки на противень и направляем в духовку
– Выпеваем при температуре 140 градусов 20—35минут
– Приятного аппетита!
Рецепт №19. Печенье с тунцом
Ингредиенты:
– 1 банка тунца (жидкость не выливать)
– 1 яйцо
– 1/2 чайной ложки сухого чеснока
– 1 чашка муки.
Приготовление:
– Сливаем с банки тунца воду в отдельную миску
– Все ингредиенты, исключая воду от тунца, смешиваем
– Тщательно перемешивая, добавляем жидкость тунца для получения консистенции
теста– Противень просеиваем мукой и раскатываем по нему полученное тесто
– Направляем в духовку и выпекаем при 300 градусов в течение 20—30 минут
– Остужаем
– Приятного аппетита!
Рецепт №20. Печенье из легкого
Ингредиенты:
– 500 грамм говяжьего легкого.
Приготовление:
– Лёгкое промываем и нарезаем на порционные кусочки
– Противень покрываем фольгой и выкладываем на него кусочки легкого
– Направляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов от 20 до 40 минут
– Время приготовления зависит от предпочтений животного
– По окончанию выпекания даем остыть
– Приятного аппетита!
Рецепт №21. Мясные коржи
Ингредиенты:
– 500 грамм говяжьей печени или печени цыпленка
– 2 чашки ростков пшеницы
– 2 столовых ложки муки
– 1 чашка вареного ячменя
– 2 яйца
– 2 столовых ложки ореховой пасты
– 1 1/2 долька чеснока
– 2 столовых ложки оливкового масла.
Приготовление:
– Печень промываем и помещаем в блендер вместе с чесноком. Взбиваем до однородной массы
– В массу добавляем яйцо и ореховую пасту. Снова перемешиваем
– В отдельной миске смешиваем ростки пшеницы, муку и вареный ячмень
– Добавляем смесь с печенью, оливковое масло, тщательно перемешиваем
– Выкладываем в форму для выпекания и направляем в духовку, выпекать при температуре 180 градусов 20 минут
– Даем остыть и режем на кусочки
– Приятного аппетита!
Рецепт №22. Собачьи шарики
Ингредиенты:
– 100 грамм творога
– 100 грамм риса (не пропаренный)
– 1 яйцо.
Приготовление:
– Разотрите творог с яйцом
– Варим рис и добавляем к творогу
– Лепим из этой массы небольшие шарики и направляем в микроволновку на 7—10 минут
– Приятного аппетита!
Рецепт №23. Детское лакомство
Ингредиенты:
– 200 грамм мясного детского питания в баночках
– 1/3 стакана сухого молока
– 1/3 стакана манки.
Приготовление:
– Все ингредиенты смешиваем
– Катаем маленькие тефтельки и вкладываем на предварительно смазанный маслом противень, приминаем вилкой
– Направляем в духовку и выпекаем их в разогретой духовке при 150 градусах 15 минут, пока не зарумянится
Конец ознакомительного фрагмента.