Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов

Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте очищающий аромат в течение 30 минут три-четыре раза в день.

Рецепты при заболеваниях желчного пузыря

Еще один орган, без которого немыслимо нормальное функционирование системы пищеварения – это желчный пузырь. В этом маленьком (до 10–15 см в длину) грушевидном «мешочке», расположенном на нижней поверхности печени, скапливается тягучая зеленоватая желчь.

Короткий желчный проток соединяется с печеночным протоком и выходит в общий желчный проток, который, объединяясь с главным протоком поджелудочной железы, открывается в двенадцатиперстную кишку.

Желчь, выработанная в печени, поступает в желчный пузырь, и хранится в нем до очередного поступления пищи в организм человека.

Значение желчи для нормальной жизнедеятельности человека переоценить невозможно. Ни для кого не секрет, что основой нашей жизни является вода. Для того чтобы вещества, поступающие в организм, были полноценно усвоены, они должны быть растворены в воде. Однако из школьного курса химии каждый из нас твердо усвоил, что ряд веществ, например жиры, не растворяются в воде. И для того чтобы перевести эти необходимые для жизни человека вещества в доступный для усвоения вид, организму приходится идти на некоторые хитрости. Тут-то на помощь приходит желчь.

Содержащиеся в этой жидкости желчные кислоты относятся к природным детергентам (аналогичные вещества включаются в состав стирального порошка и мыла), способным воздействовать на жир, превращая его в эмульсию, крошечные капельки которой свободно плавают в воде. После этого в работу включаются ферменты (которые поставляет поджелудочная железа), расщепляющие молекулы жира до элементов такого размера, которые могут быть поглощены клетками кишечника. В таком виде жир свободно попадает в кровь и лимфу и движется по месту назначения.

Основные недуги, поражающие этот орган, это желчно-каменная болезнь, холецистит и дискинезия желтого пузыря и желчных протоков.

Камни в желчном пузыре

Камни, образующиеся в желчном пузыре человека и некоторых животных, представляют собой образования, размеры которых составляют от нескольких миллиметров (так называемый «песок») до нескольких сантиметров.

Для образования желчных кислот, необходимых для эмульгации жиров, в печени человека обязательно должен присутствовать холестерин. Однако часть того вещества попадает в желчный пузырь в чистом виде. Это и становится главной проблемой – холестерин, который не способен растворяться в воде при температуре 37 °C (а именно такова средняя температура наших внутренних органов), начинает выпадать в виде кристаллов. Именно так при регулярном застое желчи в пузыре образуются желчные камни: сначала мельчайшие, а со временем, – все более крупные. В норме этот процесс должен сдерживаться лецитином и некоторыми другим веществами.

Желчные камни также могут быть образованы на основе билирубина и билирубината кальция. В последнем случае образование камней вызывает какое-либо инфекционное заболевание.

Женщины по всему миру страдают от желчнокаменной болезни в среднем в 5 раз чаще, чем мужчины. Врачи винят в этом женский гормональный фон.

С возрастом частота возникновения этого заболевания у представителей обоего пола заметно возрастает. В целом до 30 % всех представителей европеоидной расы страдает от этого заболевания.

Перемещения камня в желчном пузыре и его попадание в самую узкую часть этого органа – шейку, вызывает сильное раздражение слизистой оболочки. Мышечный слой желчного пузыря реагирует на это раздражение резкими сокращением. Этот спазм вызывает сильное ощущение боли – желчную (печеночную) колику.

Перекрыв выход для желчи, камень становится причиной заметного повышения давления внутри органа, что также не добавляет человеку приятных ощущений.

В дальнейшем это состояние может стать причиной развития механической желтухи – повышения уровня билирубина (желчного пигмента, окрашивающего кожу в желтый цвет) в крови. При этом происходит нарушение нормального функционирования печени, что приводит к разладу в работе этой «биохимической лаборатории» нашего организма и развитию сильнейшей интоксикации.

Применять куркуму в случае развития желчной колики нельзя – усиливая секрецию желчи, эта пряность может только ухудшить состояние больного, однако профилактическое применение этой специи очень полезно, так как, снижая уровень холестерина, куркумин предотвращает само образование камней в желчном пузыре.

Рецепт

1 ч. л. куркумы

1 ч. л. травы фиалки трехцветной

1 ч. л. травы чистотела

2 ч. л. корня одуванчика

2 ч. л. травы зверобоя

1 ч. л. рылец кукурузы

Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ст. л. смеси и залейте 1 стаканом кипящей воды. Поместите на водяную баню и варите в течение 15 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 15 минут. Процедите и принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день.

Используйте этот отвар в качестве профилактического средства.

Холецистит

В большинстве случаев это заболевание становится следствием образования в желчном пузыре камней, хотя нередки и бескаменные случаи холецистита (например, как следствие вирусного гепатита).

Воспаление внутренней оболочки желчного пузыря возникает и из-за застоя желчи и изменения ее состава, к чему приводит неправильное питание.

Это заболевание сопровождается болями в правом подреберье (приступообразными при остром холецистите, тупыми – при хроническом), появляющимися, как правило, после еды, в некоторых случаях – тошнотой, переходящей в рвоту, повышением температуры тела.

Лучшей профилактикой развития этой болезни считается правильное питание и здоровый образ жизни.

Рецепт 1

1/2 ч. л. куркумы

3 ч. л. травы лапчатки гусиной

2 ч. л. листа мелиссы

2 ч. л. травы чистотела

1 ч. л. листа мяты

Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте 2 ст. л. смеси 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану два раза в день.

Рецепт 2

1 ч. л. куркумы

2 ч. л. листа мяты

2 ч. л. травы полыни

2 ч. л. корня валерианы

1 ч. л. шишек хмеля

1 ч. л. травы зверобоя

Растения смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте 1 ст. л. смеси 1 стаканом кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану два раза в день – перед завтраком и ужином.

Дискинезии желчного пузыря и желчевыводящих путей