Куры. Разведение. Содержание. Уход

Закладывают подстилку перед посадкой новой партии птицы и удаляют после окончания ее содержания. Меняют подстилку для кур один раз в год, для индеек, уток и гусей — один-два раза в год. В течение всего периода содержания на одну курицу расходуется 10–12 кг подстилки. Для молодняка подстилки требуется в 5–6 раз меньше, чем для взрослой птицы.

В процессе содержания птицы за подстилкой осуществляется уход. По мере уплотнения ее рыхлят, мокрые места убирают и подсыпают свежую подстилку.

При нормальном состоянии подстилка самонагревается и температура в ее глубоких слоях повышается до 22 °C и более.

Поэтому птице в холодную погоду на подстилке тепло. Кроме того, в подстилочном материале накапливается витамин группы В, что оказывает положительное действие на птицу. Содержать на глубокой подстилке можно кур любого возраста и вида.

Насесты

Насесты — это прямоугольного сечения жердочки, на которых спят куры. Насесты делают из хорошо выструганных брусков, не имеющих сучков (на сучке брусок может поломаться). Сечение бруска-насеста: для кур — 4x6 см, для индеек — 5x8 см.

Если насесты слишком широкие или узкие, куры ведут себя беспокойно. Плохой отдых влечет снижение продуктивности.

Верхние края (ребра) бруска непременно нужно закруглить: на острых краях птица может попортить пальцы.

Если насесты длинные, то для них нужны подпорки через каждые 1,5–2 м. Нельзя устанавливать насесты близко к стене: птица может поломать хвост. На одну курицу должно приходиться 15–20 см длины насеста. Расстояние от стены до насеста должно быть 32 см. Высота от пола до насеста — 90-100 см.

Если насесты делают в два ряда, то между ними должно быть такое же расстояние, как от стены до первого насеста (или несколько больше).

Под насестами нередко устраивают так называемый пометный щит, имеющий вид легкого стола. С такого щита удобно убирать помет птицы, скопившийся за ночь.

Пометный щит должен быть сделан из гладко выструганных досок, хорошо пригнанных (без щелей). Для удобства чистки на щит посыпают мелкий сухой торф или песок.

Гнезда для кладки яиц

Располагают их в затемненном месте, чтобы птица чувствовала себя спокойно. Лучшим местом для установки гнезд следует считать боковые стены. Они должны быть легкодоступны для осмотра, сбора яиц и чистки.

Размеры гнезд для кур яйценоских пород — 20x30 или 25x30 см, высота — 30 см; для кур мясо-яичных пород — 30x35 см, высота — 35 см.

Порожки при входе в гнездо делают высотой 8-10 см. В среднем на одно простое гнездо должно приходиться 5 кур. Гнезда нужно делать такими, чтобы птица охотно их посещала.

Гнезда нужно содержать в полной чистоте, чтобы не загрязнять яйца. Кроме того, птица не любит садиться в грязные гнезда. В качестве подстилки используют пшеничную солому или древесную стружку.

Для учета яичной продуктивности делают контрольные гнезда. Дверцы в них должны быть устроены так, чтобы птица свободно входила в гнездо, а выйти из него без помощи человека не могла.

Все гнезда два раза в год тщательно дезинфицируют.

Зольная ванна

Зольная ванна — это деревянный ящик размером 1,2x0,7 м, высотой 20 см. Служит для борьбы с накожными паразитами, погибающими от пыли при купании птицы. Зольную ванну заполняют мелким песком или сухой глиной в смеси в равных частях с древесной золой. Куры любят также купаться в песке.

Клетка для разгуливания наседок

Иногда в середине лета значительная часть кур начинает клохтать — проявлять попытки насиживать. Они перестают нести яйца, и это невыгодно птицеводу. В таких случаях следует наседку «разгулять». В старое время для этой цели крестьяне купали курицу в воде, закрывали ящиком и держали там мокрую и голодную птицу 3–4 дня. Куры от этого болели и долго не неслись.

Современные птицеводы разгуливают наседку иначе: сажают ее в светлую клетку, дают корм и воду. Пол в клетке делают сетчатый.

Курица-наседка не сможет уютно, как в гнезде, устроиться в этой клетке и перестает клохтать через 2–3 дня.

Клетку для разгуливания следует ставить вне помещения, на выгуле. Здесь рядом гуляют куры, появляется много «соблазнов» для наседки, и она скоро «разгуливается».

Для ухода за птицей необходимо также иметь ларь или металлические баки для кормов, ведра, метлы, вилы и грабли для уборки и разравнивания подстилки, ящик для сбора помета.

Выращивание молодняка

При выращивании цыплят преследуют две цели: получение несушек и мясной птицы. Для получения несушек используют в основном породы и кроссы с высокой яичной продуктивностью; для получения птицы на мясо — мясо-яичные и мясные породы и кроссы. В приусадебных хозяйствах цыплят выращивают под наседками, а также в искусственно создаваемых условиях.

Под наседками можно выращивать цыплят как естественного вывода, так и выведенных в инкубаторе. Хорошие качества при естественном выращивании молодняка проявляют старые куры, у которых сильно развит материнский инстинкт. Наседки лучше принимают цыплят своего вывода. При подсаживании цыплят, выведенных в инкубаторе, наседку предварительно испытывают. Для этого на ночь к ней в гнездо подсаживают 2–3 цыплят и наблюдают за ее поведением. Если она не отгоняет их, на следующий день подсаживают остальных. Но следует иметь в виду, что цыплят подсаживать надо до того, как наседка сойдет с гнезда, так как куры, начавшие рассиживаться, обычно плохо принимают детенышей.

Количество цыплят, которых можно подсаживать под одну наседку, зависит от ее массы (размера) и времени года. Ранней весной, когда еще прохладно, под одну наседку подсаживают 12–15 цыплят, в летний период при установлении теплой погоды — до 20 птенцов.

От того, какой принят на выращивание и как выращен молодняк, в значительной мере зависит его дальнейшая продуктивность.

Вылупившийся молодняк через 6 часов становится на ноги, а через 24 часа ищет корм. Выращивание птенцов с наседками — это самый простой и доступный, но экстенсивный метод. Здесь обеспечены обогрев, защита от хищников, поиски корма, его измельчение и т. д.

Если молодняк выращивается без наседок, необходимо прежде всего позаботиться о температурном режиме в помещении, а также учесть все остальные параметры микроклимата.

Уход за наседкой

Устройство и размещение гнезд

Гнезда для наседок делают из различного материала: деревянные в виде ящиков, проволочные и ивовые в виде корзин. Они могут быть подвесные или напольные. Гнезда должны быть такими, чтобы птица размещалась в них свободно. Размеры гнезд по площади пола для кур — 55x35 см, высота — 60–70 см. Выход из гнезда занавешивают легким соломенным матом, не мешающим наседке выходить из гнезда и входить в него.