Лечение семенами

Дыня

Дыню можно смело назвать сладкой жемчужиной огородных грядок. Ее плоды упоминаются еще в Ветхом Завете. Евреи, ведомые Моисеем, в отчаянии перед наступающей угрозой голода с горечью сетовали о том, как им хорошо жилось в Египте, где они могли есть рыбу, огурцы, лук, чеснок и дыни.

Родиной этой культуры с душистыми плодами считается Средняя и Малая Азия. Первые сведения о дыне встречаются в письменных источниках, датируемых 2-м тысячелетием до н. э. В Европу она попала через причерноморские древнегреческие колонии в XII–XIII вв., куда была завезена из Малой Азии.

В древней медицине дыня использовалась для лечения широкого спектра недугов. Арабы, называвшие ее плодом райского сада, приготавливали из семян растения пластырь, ускорявший созревание нарывов. В императорском Риме, где чревоугодие считалось добродетелью, сладкие плоды являлись любимейшим лакомством. К примеру, император Клавдий не считал свой обед завершенным, если не съедал до 20 дынь. В Англии во времена правления короля Генриха IV бытовала легенда о плоде, попробовав который правитель заболел, и в наказание дыня была публично предана казни.

Дыня относится к однолетним травянистым растениям семейства тыквенных. За сезон она успевает давать побеги до 3 м в длину. Плоды созревают в августе-сентябре. В качестве лекарственного сырья используются мякоть и семена. Так, мякоть является прекрасным средством для стабилизации деятельности нервной системы. Семена по своим целебным свойствам не уступают мякоти. Водные вытяжки из семян дыни применяются как слабительное при лечении геморроя, запоров, как мочегонное при подагре и заболеваниях почек.

В косметологии отвар семян эффективен при избавлении от угревой сыпи.

Дыня считается прекрасным диетическим продуктом, употребление которого благотворно влияет на состояние организма, особенно стареющего. На Востоке рекомендовалось ежедневно принимать по 1 чайной ложке очищенных семян дыни для устранения запоров, а также повышения лактации.

Отвар семян дыни как мочегонное средство

10 г высушенных семян дыни, 200 мл воды.

Приготовление Сырье заварить в емкости крутым кипятком и поставить на водяную баню на 20 мин. Готовый отвар настаивать 3 ч в хорошо закрытой и укутанной емкости.

Применение

Принимать по 100 мл 4–5 раз в день.Отвар семян дыни для ухода за кожей лица 15 г семян дыни, 200 мл воды.

Приготовление Сырье перетереть в ступке или измельчить с помощью мясорубки, залить кипятком и варить на среднем огне 3–4 мин.

Применение

Протирать отваром лицо ежедневно утром и вечером. Результатом регулярного применения данного средства станет заметное омоложение кожи лица. Оно также является хорошим отбеливающим средством при избавлении от пигментных пятен.Отвар семян дыни при заболеваниях простаты 10 г семян дыни, 200 мл молока.

Приготовление Сырье залить горячим молоком и поставить на 20–30 мин на водяную баню при слабом нагреве. Снять с огня и дать настояться 30–40 мин при комнатной температуре.

Применение

Принимать по 10 мл 4 раза в день в случае застоя мочи.Отвар семян дыни при геморрое 7-10 г семян дыни, 200 мл воды.

Приготовление Сырье залить кипятком и поставить на водяную баню на 15–20 мин при слабом нагреве. Отвар снять с огня и настаивать при комнатной температуре еще 20–30 мин.

Применение

Принимать полученное средство по 20 мл 3 раза в день.

«Дынное молочко» для лечения почечнокаменной болезни и кашля 200 г высушенных семян дыни, 40–50 мл воды, сахар по вкусу.

Приготовление Сырье растереть в ступке или измельчить в мясорубке или миксере. В полученную смесь влить теплую кипяченую воду и тщательно размешать. Добавить сахар.

Применение

Принимать по 50 мл за 30 мин до еды 5–6 раз в день.

«Дынное молочко» способствует усилению выделения мочи, благоприятно влияет на работу почек и мочевыводящих путей, устраняет болезненное ощущение жжения при мочеиспускании. Кроме того, оно избавляет от кашля.Настой семян дыни для снижения сахара в крови 100 г семян дыни, 200 мл воды.

Приготовление Сырье измельчить в кофемолке, залить кипятком и тщательно перемешать.

Применение Принимать по 10 мл в охлажденном виде до еды 3 раза в день.

Морковь

Морковь относится к традиционным огородным культурам наряду со свеклой, репой и капустой. Мало кто задумывается над тем, когда человек стал впервые использовать этот корнеплод в пищу. Упоминание о моркови историки находят в письменных источниках Древней Греции и Рима. В Германии ее наделяли волшебной силой – верили, что если распаренную морковь положить в чашку и оставить в лесу, то утром вместо нее в посуде можно найти золото.

В Средние века родилась замечательная легенда о торговце, который случайно обронил по дороге семечко, и из него выросла огромная морковь. Она была такого размера, что бык, которого торговец накормил этим чудо-корнеплодом, не смог съесть даже малую ее часть. Но зато с тех пор у быков и начали расти огромные рога.

Как лекарство этот яркий овощ использовался с древности. Известно, что дикий вид моркови, появившийся на Земле 4000 лет назад, в Элладе применялся при лечении туберкулеза, геморроя, как болеутоляющее и противовоспалительное средство. И это неполный список болезней, от которых можно избавиться с помощью привычного, но столь замечательного овоща.

Греки называли морковь «даукус», то есть «жгучая». Название было дано не случайно: семена растения имеют характерный вкус с горчинкой.

В России корнеплод появился в XVI в. и сразу же получил высокую оценку за прекрасные вкусовые качества и уникальные лечебные свойства.

Морковь выращивается как двулетнее растение семейства зонтичных. В первый год формируется корнеплод, который является ценным пищевым продуктом. Во второй год образуются куст и семена.

В семенах дикой моркови содержатся такие ценные вещества, как эфирное масло, фитостерин, жирное масло, витамины группы В, более 20 микроэлементов.

В народной медицине используется именно дикая разновидность овоща, для которой характерен белый длинный веретеновидный корень. Ее отличительным признаком является наличие в одном соцветии белых и пурпурно-черных, а также шиповатые плоды. Заготовка семян проводится в сентябре, при этом они тщательно высушиваются.

Семена моркови способствуют улучшению пищеварению, используются как глистогонное и ветрогонное средство, помогают при почечнокаменной болезни, метеоризме, воспалении желчного пузыря, желчнокаменной болезни, гипертонии и т. д.