Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия
Шрифт:
В народе называют белой гвоздикой, мыльником, мыльницей, мыльным коренем, кукушкиным мылом, татарским мылом, собачьим мыло.
Растет в лесах, зарослях кустарников, в долинах рек. Встречается в центральных районах европейской части России, на Кавказе, юге Западной Сибири.
Многолетнее травянистое растение высотой до 90 см, растущее в виде рыхлого, расползающегося куста. Листья острые, овально-ланцетные или эллиптические, 5–12 см длиной, с тремя жилками. Цветки крупные, на коротких цветоножках, белые или розовые, лепестки с цельным или выемчатым
Есть махровая разновидность (var. flore plena hort.).
Корни содержат углеводы (генциобиоза, сапонароза, олигосахарид В); тритерпеновые сапонины – до 20 % (гликозид гипсогеновой кислоты, сапонарозид, сапоназиды А и D, сапорубин, сапонинова кислота). В надземной части найдены сапонины тритерпеновые (гипсогенин). Листья содержат алкалоиды, витамин С, флавоноиды (витексин, сапонарин, сапонаретин). В семенах и цветках присутствуют сапонины.
Прекрасное средство против сухого кашля. Отвар корневищ используют как отхаркивающее при легочных заболеваниях, а также как потогонное, противоревматическое средство. Настой корневищ пьют при болезнях желудка и кишечника, особенно при метеоризме (вздутии живота), тошноте, болезнях печени, селезенки, а также при ревматизме, подагре и заболевании суставов. Часто настой корневищ и корней пьют при кожных заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ: равзличные сыпи, чешуйчатый лишай, фурункулез, диатез.
Примочки из отвара корневищ делают при чесотке, язвах, фурункулах; им полощат ротовую полость при зубной боли. Корневища были включены в I–IV издания отечественной фармакопеи и официнальны в ряде зарубежных стран. Надземная часть используется как мочегонное средство и при кожных заболеваниях.
Растение ядовито, применять с осторожностью!
Корневища применяются в ветеринарии при лечении болезней кишечника и как противоглистное средство. На Кавказе ими для обезжиривают пряжу при окраске шерсти и шелка. Надземная часть используется во Франции как инсектицид.
Кашель сухой, метеоризм, фурункулез, диатез. 1 ч. л. корней залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять 5–6 часов, процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день.
Грибок на ногах, чешуйчатый лишай. 1 ч. л. корней залить 1 стаканом кипятка, варить на слабом огне 3 мин, настоять 6 часов, процедить. Обмывать пораженные места, делать примочки.
Импетиго заразное (болезнь кожи). 30 г листьев мыльнянки залить 1 л кипятака, варить 3 мин, отвар слить в другой сосуд. Взять свежий лист лопуха, измельчить, залить горячим отваром мыльнянки, довести до кипения, процедить. Делать теплые компрессы несколько раз в день.
Подагра, дерматит, фурункулез. 2 ст. л. корней мыльнянки залить 200 мл кипятка, варить 10 мин, настоять 2 часа, процедить. Использовать для примочек и компрессов на больные места.
Мыльнянку высаживают на открытых солнечных местах, можно с легким затенением. Выращивают на дренированных, умеренно плодородных, нейтральных почвах. Растение не переносит переувлажненных и тяжелых почв. Уход заключается в рыхлении, удалении сорняков, обрезке отцветших цветоносов.
Размножается
семенами и вегетативно (делением куста и зелеными черенками). Семена высевают весной на глубину 0,5–1 см. Всходы появляются через 14–20 дней. Растения зацветают чаще всего на 2-й год. Деление куста проводят в апреле и в конце августа – в сентябре. Верхушки молодых побегов весной и летом можно черенковать.Настурция большая (Тropaeolum Mаjus L.)
Семейство настурциевые.
Научное родовое название происходит от латинского слова «trophae» – «маленький трофей», связано со шлемовидной формой некоторых частей цветка и щитовидным листьям, так как шлемы и щиты побежденных врагов в Древнем Риме вывешивались на колоннах – «tropaeolum», которые в ознаменование победы устанавливали римские воины на поле брани.
Настурция имеет и еще одно имя – капуцин, которое прижилось в основном в Германии. Своеобразная форма шпорца цветка послужила отправной точкой для этого названия – «салат капуцинов» (kapuzinerkresse). Капуцин и капюшон – слова-братья, и католический орден капуцинов получил свое название от cappuccio – остроконечного капюшона, непременного атрибута одеяния монахов.
Происходит из западных районов Южной Америки (от Колумбии до Перу).
Многолетнее травянистое растение, культивируемое как однолетнее. Стебли стелющиеся, сильно разветвленные, сочные, хрупкие, голые, до 250 см длиной или прямостоячие (слегка стелющиеся) высотой до 70 см. Листья округлые, неравнобокие, щитовидные, довольно крупные, до 8 см в поперечнике, сверху светло-зеленые, снизу сизые, на длинных черешках. Цветки простые или махровые, с приятным ароматом, желтые, оранжевые, ярко-красные, коричнево-красные, розовые, бархатистые, с желтой или оранжевой чашечкой. Шпорцы длинные, чуть изогнутые. Цветет обильно с июня до заморозков. Семена созревают в августе – сентябре.
Многочисленные сорта отличаются окраской и степенью махровости цветка, есть пестролистные разновидности.
Надземная часть – один из лучших источников эруковой кислоты, бензилизотиацианатов (глюкотропеолин и другие). Содержит также витамин С, флавоноиды (изокверцетин, кемпферол и прочие).
Европейцы используют настой надземной части как сильное антимикробное средство – для дезинфекции мочевых путей свойства, а также при кандидозе, дисменорее, туберкулезе. Боливийцы принимают ванны с отваром листьев при миалгии и ревматизме. Народы Америки употребляют настой надземной части и цветков при бронхитах и кашле, при круглых глистах, как хорошее мочегонное средство. Отвар надземной части используют для промываний и примочек при алопеции, афтах (язвочки во рту), гингивите, подагре, головной боле, геморрое, ангине, стоматите.
Большие дозы могут вызвать покраснение слизистых оболочек и кожи.
Цветки, листья, семена часто употребляют в пищу; соленые незрелые семена считаются хорошей альтернативой каперсам. На цветках настурции настаивают уксус, их фаршируют различными начинками, а также используют как съедобное украшение в салатах, супах и напитках. Высушенные, очищенные и размолотые семена обладают пряным перечным вкусом и используются в качестве приправы к самым разнообразным блюдам. Жители Перу кормят своих цыплят надземной частью для профилактики.