Лев (23.07 - 22.08)

«Братки»

Требуется: 1 кг рыбы (бычков), 4 ст. л. растительного масла, 0,5 кг помидоров, зелень петрушки, укропа, соль по вкусу.

Приготовление. Очистить рыбу, выпотрошить, промыть. Посолить и поставить в холодное место на 25 минут. Обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле. Одновременно на другой сковороде обжарить мелкие помидоры. Выложить на блюдо рыбу, окружив помидорами, украсить веточками петрушки, укропа.

Царская рыба

Требуется: 0,5 кг филе (осетрины), 1 луковица, 2 стакана оливково масла, 2 ст. л растительного масла, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Подготовить рыбу, нарезать ее пропорциональными кусками. Посыпать рыбу солью, перцем и измельченной луковицей. Залить рыбу оливковым маслом и оставить на 2 часа. Хорошо нагреть сковородку с растительным маслом. Поджарить рыбу.

Свекла по-французски

Требуется: 400 г свеклы, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 стакана красного вина, 3 – 4 зубчика чеснока, соль, перец черный молотый по вкусу.

Приготовление. Свеклу нарезать кружочками и потушить в растительном масле, добавив вино и перец. Готовую свеклу посыпать тертым с солью чесноком.

Сельдерей по-гречески

Требуется: 2 корня сельдерея, 100 мл растительного масла, 1 луковица, 3 средних помидора, сок 1/2 лимона, 50 мл красного вина, соль.

Приготовление. Сельдерей промыть, очистить, нашинковать соломкой, сбрызнуть соком лимона, положить в небольшую посуду, потушить в масле, посолить. Помидоры нарезать кружочками, лук ? кольцами, добавить их к полуготовому сельдерею, все перемешать и довести до готовности. Овощи можно подать как в горячем, так и в холодном виде, приправив вином.

Фасоль по-грузински

Требуется: 500 г фасоли белой или пестрой, соль, красный молотый перец, кинза по вкусу.

Приготовление. Фасоль перебрать, вымыть, замочить в воде на 6 часов, сварить до полной готовности, чтобы вся вода выкипела, а фасоль разварилась, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную кинзу, перемешать. Подавать можно в горячем и холодном виде.

Зеленая фасоль с орехами

Требуется: 200 г зеленой фасоли, 20 г ядер грецких орехов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 20 – 30 г зелени, соль, красный или зеленый перец, соль по вкусу.

Приготовление. Зеленую фасоль варить в небольшом количестве воды до полуготовности, затем добавить пропущенный через мясорубку репчатый лук, растолченные ядра грецких орехов, измельченный чеснок, перец, кинзу, укроп, петрушку, уксус, все посолить, перемешать.

Салат смешанный

Требуется: 200 г сырой моркови, 50 г яблок, 50 г сырого корня сельдерея, 50 г растительного масла.

Приготовление. Морковь, яблоки и сельдерей нашинковать и перемешать, добавить растительное масло и еще раз перемешать. Пряности не добавлять.

Салат из моркови и сельдерея в маринаде

Требуется: 100 г сырой моркови, 100 г сырого сельдерея, 50 г яблок, 150 г маринада, перец черный молотый, соль по вкусу.

Приготовление. Морковь, сельдерей и яблоки нашинковать, смешать с маринадом (2 части растительного масла, 1 часть сока лимона или разбавленного уксуса). Компоненты соединить, приправить солью, приправив перцем.

Камни

С благородными камнями во все времена были связаны разные суеверия и верования. Камень – это не только украшение, но и талисман, который приносит счастье, а также амулет, оберегающий от несчастий. Разным знакам зодиака принадлежат определенные камни. Людям нужно носить свои определенные камни в кольцах. Плохо влияют на судьбу не соответствующие знаку зодиака камни, они могут только навредить судьбе.

В разнообразных жизненных ситуациях прекрасно помогают определенные камни. Например, в эпоху ренессанса новобрачные обменивались кольцами с изумрудными камнями – они обеспечивали постоянство чувств. Лунные камни устраняют препятствия в любви. Сапфир приносит счастье в любви. Бирюза – символ верной любви. Жемчуг хранит от безответных чувств. Аквамарин – камень влюбленных, охраняет брачные узы. Рубин – символ взаимных чувств. Берилл благоприятствует постоянным чувствам. Хрусталь помогает счастью в любви.

Жемчуг могут носить только Рыбы, а другим этот камень не подходит.

Драгоценные камни влияют и на сексуальную энергию, но не стоит относиться к этому слишком серьезно.

Выбор камня и время ношения зависят от планет, светил и зодиакальных созвездий. Самые благоприятные камни для судьбы человека – камни, связанные с его планетой. Хорошо для человека носить камни, которые связаны с зодиакальными созвездиями, господствующими на небе, когда человек родился.

Жемчуг может быть светло-зеленого, бледно-розового, желтоватого, серебряного, белого, черного и розовато-красного цвета. Жемчуг приносит счастье. Этот камень оберегает от безответной любви, также он придает взгляду особую страсть. По блеску жемчуга можно определить настроение владельца камня.

Аметист – камень лилово-фиолетового цвета. Аметист может вызвать сильное влечение к дарящему камень, прежние чувства при этом забываются, а возникают новые. Замужним женщинам необходимо опасаться, если их мужу подарят аметист. Аметист считается счастливым камнем для всех Рыб. Аметист часто носят в знак вечной любви к своим любимым, его называют вдовьим камнем.

Камни-талисманы Рыб – аквамарин, опал, кошачий глаз.

Аквамарин бывает светлого голубовато-зеленого, но чаще зеленовато-голубого цветов. Этот камень рекомендуется носить только в светлое время суток. Аквамарин имеет положительную энергию и способность поднимать настроение, но он не выносит обмана. Его название произошло от слов – «вода» и «море».

Аквамарин может усмирить страсть. Камень считается символом верной дружбы, способствует развитию красноречия, действует против лени. Он лечит болезни желудка и печени, зубную боль.

Опал может быть разнообразных цветов с радужной игрой цвета. Этот камень лучше покупать в 18-й день лунного месяца. Опалами в Древнем Риме было принято украшать жезлы военачальников. До II века н. э. камень считали способным излечивать болезни сердца, опухоли. Этот камень, меняя свой блеск, способен предупредить опасность, но его не следует дарить, так как можно поссориться с тем, кому даришь опал.

Кошачий глаз может зеленовато переливаться или быть со световой полоской, которая меняет положение при повороте камня. Этот эффект очень похож на радужную оболочку глаза кошки.

Кошачий глаз укрепляет семью и внутреннюю уверенность, а также здоровье человека. Этот камень наделен магической силой. Его всегда использовали для изготовления амулетов.

Амулеты

Для начала определите, когда сегодня заходит и восходит Солнце. Это указывается на любом более или менее подробном календаре. Например, Солнце взошло в 7.50, а зашло в 18.50. Округляем цифры до нулей, т. е. 8.00 и 19.00 соответственно. Это и есть магический промежуток, когда необходимо начинать делать амулет. Поскольку в этом дне 11 часов, т. е. промежуток между 8 и 19 часами составляет 11 часов, то необходимо 11 разделить на 12, таким образом получается 50 минут, т. е. в этот день час равен 50 минутам. Теперь смотрим на таблицу. Найдите свою планету-покровитель.