Лучшие банные рецепты для молодости и красоты. Для всех видов бань, саун и ванн
Шрифт:
Применение. Пить, добавив в чай мед или сахар.
Чай жасминовый
Требуется: 1 столовая ложка цветков жасмина, 2 столовые ложки крупнолистового зеленого чая, цедра 1 лимона, 1 чайная ложка сахара, 500 мл воды.
Приготовление. Цедру лимона измельчить, смешать с цветками жасмина и зеленым чаем, залить кипящей водой, добавить сахар и хорошо перемешать.
Применение. Чай употреблять сразу после приготовления.
Чай шафрановый
Требуется: 2 столовые ложки листьев шафрана, 2 столовые ложки
Приготовление. Листья и чай смешать, залить кипящей водой, добавить ванилин, сахар, перемешать, настаивать в течение 10 минут.
Применение. Использовать сразу после приготовления.
Чай мятный
Требуется: 2 столовые ложки цветков ромашки аптечной, 2 столовые ложки листьев мяты перечной, 2 чайные ложки семян тмина, 1 чайная ложка меда, 500 мл воды.
Приготовление. Растительное сырье смешать, залить кипящей водой и настаивать в течение 5 минут, после чего процедить и добавить мед.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Мед на Руси пили всегда, а вариантов приготовления напитков (алкогольных и безалкогольных) из него и их названий существует такое множество, что это лишний раз доказывает художественное отношение русского народа к самым прозаическим вещам.
Чай с лимоном
Требуется: 3 столовые ложки листьев мяты перечной, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 чайные ложки сахара, 400 мл воды.
Приготовление. Листья мяты залить кипящей водой и настаивать в течение 5 минут, после чего процедить, добавить лимонный сок, сахар и хорошо перемешать.
Чай с красным вином
Требуется: 2 столовые ложки крупнолистового цейлонского чая, 2 столовые ложки листьев земляники, 1 чайная ложка сахара, 100 мл красного вина, 400 мл воды, молотая гвоздика на кончике ножа.
Приготовление. Чай, листья земляники и молотую гвоздику смешать, залить кипящей водой, добавить вино, сахар и настаивать в течение 10 минут.
Чай с вишневым ликером
Требуется: 2 столовые ложки крупнолистового цейлонского чая, 1 столовая ложка листьев душицы обыкновенной, 1 столовая ложка вишневого ликера, 1 чайная ложка меда, 500 мл воды.
Приготовление. Листья душицы измельчить, соединить с чаем, залить кипящей водой и настаивать в течение 10 минут, после чего добавить вишневый ликер, мед и хорошо перемешать.
Чай крепкий
Требуется: 2 столовые ложки крупнолистового цейлонского чая, 1 столовая ложка листьев мелиссы лекарственной, 1 лимон, 1 чайная ложка спирта (водки), 500 мл воды.
Приготовление. Листья мелиссы измельчить, залить разведенным в 100 мл воды спиртом и оставить в течение 15 минут. Лимон помыть, измельчить, смешать с чаем, влить настойку мелиссы и оставшуюся воду и настаивать еще 10 минут.
После посещения парной очень полезно будет ягодный или овощной напиток, который поможет утолить жажду и снять ощущение сухости во рту.
Напиток мятный
Требуется: 1
чайная ложка листьев мяты перечной, 2 чайные ложки листьев черной смородины, 3 столовые ложки листьев земляники, 400 мл воды.Приготовление. Растительное сырье смешать, залить кипящей водой и настаивать в течение 20 минут.
Напиток из ягод земляники
Требуется: 1 столовая ложка сушеных ягод земляники лесной, 1 столовая ложка сушеных ягод малины лесной, 400 мл воды.
Приготовление. Ягоды земляники и малины смешать, залить кипящей водой и настаивать в течение 15 минут.
Напиток из плодов шиповника
Требуется: 2 столовые ложки сушеных плодов шиповника коричного, 1 чайная ложка меда, 400 мл воды.
Приготовление. Плоды шиповника залить кипящей водой, добавить мед и хорошо перемешать.
Квас смородиновый
Требуется: 200 мл сока черной смородины, 20 г дрожжей, 400 г сахара, 4 л воды.
Приготовление. Дрожжи растереть с 1 столовой ложкой сахара и залить соком черной смородины. Оставшийся сахар залить водой, поставить на слабый огонь и довести до кипения, затем снять с плиты и остудить. Добавить сок черной смородины, поставить в теплое место и настаивать в течение 2 суток, после чего разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Не берите в баню квас промышленного производства – это совсем другой напиток, а не традиционный русский квас. Потратив некоторое время на приготовление домашнего кваса, вы впоследствии никогда не сможете забыть его вкус.
Квас клюквенный
Требуется: 1 кг клюквы, 20 г дрожжей, 400 г сахара, 4 л воды.
Приготовление. Клюкву промыть и протереть сквозь сито. Выжатую массу залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить в течение 20 минут, после чего процедить и охладить. Всыпать сахар и снова довести до кипения, затем снять с огня, остудить, добавить дрожжи, хорошо перемешать, настаивать в течение 1 суток и процедить. Готовый квас разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.
Квас березовый
Требуется: 4 л березового сока, 20 г дрожжей, Приготовление. Посуду с березовым соком поставить на огонь и кипятить 15 минут, после чего остудить, добавить дрожжи и настаивать в теплом месте в течение 3 суток, а затем разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.
Квас старинный
Требуется: 2 кг свежих ягод (или фруктов) одного вида, 1 л воды, сахар по вкусу.
Приготовление. Ягоды залить кипяченой водой, убрать в холодильник на 2 недели, затем слить квас, добавить сахар и перемешать.
Готовый квас хранить в прохладном месте.
Квас хлебный
Требуется: 800 г сухарей из ржаного хлеба, 20 г дрожжей, 100 г тертого хрена, 60 г меда, 400 г сахара, 4 л воды.
Приготовление. Сухари залить кипящей водой и держать в течение 2 часов в теплом месте, затем процедить, добавить дрожжи, сахар, перемешать, настаивать 8 часов, после чего добавить мед и тертый хрен и снова перемешать.
Готовый квас следует хранить в прохладном месте.