Маленькая книга трав. Просто Викка: Руководство по Ремеслу Мудрых для начинающих
Шрифт:
Бузина – тоже многолетнее растение; рядом с моим домом растет восхитительная бузина. По размеру она выше, чем обычный куст, и больше похожа на дерево, поэтому не подойдет для выращивания в горшках. Мне приходится пользоваться лестницей или я подгоняю пикап прямо к ней, чтобы дотянуться до верхних веток. Сажайте бузину в местах, где для ее корней будет достаточно влаги, а для верхушки – солнца. Хороший вариант: рядом с водоемом или у дренажной канавы. Шалфей также многолетнее растение, однако там, где я живу, он имеет тенденцию цвести в течение года, а затем становится хилым и редким. Он продолжит расти и дальше на протяжении нескольких лет, но его серо-зеленые листья никогда не станут такими же сочными, круглыми и пышными, какими они были в первые несколько лет, при этом шалфей всегда сохраняет свои вяжущие и антимикробные
Некоторые многолетние растения любят, чтобы по прошествии нескольких лет их рассаживали, то есть вы можете выкопать их часть и пересадить. Душица, например, разрастается очень широко, формируя растительный ковер, поэтому с помощью острой лопаты легко отделить квадрат от основного растения. Например, от ковра с душицей площадью примерно 90 на 90 см я отделяю две или три части по 20 см. Возьмите лопату и всадите в землю быстрым резким движением, делая точный отрез, проходящий через растение и его корни. Выньте квадрат земли и переместите его, срезав верхний слой почвы, куда вы пересаживаете растение, и утрамбовав землю (я делаю это каблуком ботинка), что необходимо для того, чтобы вышел лишний воздух у корней. Вам нужно, чтобы новый островок земли четко вошел в свою новую ямку. Сразу же полейте его водой, и скоро у вас появится новый коврик душицы. Другие растения, от которых я отсаживала часть, – тысячелистник, лимонная мята (мелисса лекарственная), лаванда. Для этой цели подойдут и любые другие травы, которые формируют напочвенный ковер.
Все эти условия – солнце/тень, тип почвы, высота и тип растения (однолетнее, двулетнее или многолетнее) – помогут вам решить, какие травы вы будете выращивать в первую очередь. Если сомневаетесь, просто сажайте; лучше учиться методом проб и ошибок, чем вовсе ничего не начинать.
Выращиваете ли вы свои растения в горшках или в саду, эти советы помогут сохранить их здоровыми и усилить удовольствие от процесса выращивания.
Мульча
Мульча в саду – необходимейшая вещь как для здоровья растений, так и для вашего спокойствия. Утрамбуйте ею дорожки, по которым можно ходить, и грядки для борьбы с сорняками. Существуют разные виды мульчи, из которых можно выбирать: хорошо подходит свежескошенная трава, а также сено (но не солома, в которой полно семян). Я живу на побережье, здесь используют в качестве мульчи морскую траву – разновидность морских водорослей.
Для мульчирования подойдет также древесная кора, но поскольку она не полностью покрывает землю и через нее могут проклюнуться ростки сорняков, хорошо будет купить специальную ткань для покрытия земли и постелить два слоя на дорожках, а уже сверху засыпать корою. Каждые три-четыре года меняйте тканевое покрытие и регулярно обновляйте мульчу.
Совет № 2. Заносите растения внутрь
Некоторые растения чувствительны к холоду, и зимой их нужно заносить в помещение. К таким растениям относится и розмарин, который также плохо переносит сухой воздух, поэтому важно поддерживать в помещении достаточно высокую влажность. Если он высохнет, то сбросит иголки и зачахнет. Перенесите растения на веранду, где они смогут получать достаточно естественного света, и отделите от окна полиэтиленовой пленкой, чтобы воздух вокруг них постоянно оставался достаточно влажным. Не закрывайте полиэтиленом почву в горшке, это будет способствовать росту плесени; вместо этого поддерживайте влажный климат вокруг всего растения, создав маленькую теплицу (парник). Весной осторожно возвращайте растение обратно на улицу, вынося его на несколько часов в день на свежий воздух в течение недели, чтобы избежать шока.
Заборы и границы
Если вы живете в местности, где свободно пасутся олени, или рядом есть пастбища, откуда могут сбежать коровы и козы, вы оцените значимость крепких высоких заборов. Когда я только начинала работу на своем участке, то врыла в землю несколько небольших столбиков и сделала заграждение высотой примерно метр, которое было закреплено проволочками вроде тех, какими обычно перевязывают пакеты с хлебом. Наверное, не нужно говорить, что ограждение провалилось, столбики упали, а все травы и овощи, которые я с такой заботой выращивала,
благополучно сжевало местное стадо оленей. Одолжите у друга бурмашину и потратьте время на то, чтобы сделать прочную основу для своего забора, высотой не меньше 180 см. Альтернатива забору – разбить сад рядом со стеной дома, а растениями в горшках обозначить границы с других сторон. Растения в горшках будут отпугивать собак и расширят пространство, где вы сможете выращивать травы.Полив растений
Если у вас есть возможность, установите в саду поливную систему для тех растений, которые любят влагу, таких как бузина, крапива, мальва (проскурняк) и клопогон кистевидный. (Поливная система будет так же полезна и для овощей.) Подберите подходящие шланги и систему полива, чтобы освежать травы, которые нуждаются в дополнительной влаге. Убедитесь, что переключатель «включить-выключить» легкодоступен, желательно, чтобы им можно было управлять из дома и вам не приходилось заходить в мокрый сад для того, чтобы его выключить. Если поливная система – не ваш вариант, сделайте так, чтобы шланг и бочка с водой были всегда у вас под рукой.
Совет: накройте емкость с водой парусиной или тентом или держите ее в сарае, чтобы туда не попадали листья, а лейка не забивалась грязью.
Скамейки и стулья
Как же прекрасно сидеть в центре чудесного маленького сада и просто наслаждаться им. Маленькая скамеечка или стул станут долгожданным облегчением после времени, проведенного в полусогнутом положении или на коленях. Также кто-то может посидеть рядом с вами, пока вы занимаетесь прополкой. Простой способ сделать скамеечку – взять небольшую деревянную доску и поставить ее под прямым углом на два вертикальных основания. Можно поставить в саду два маленьких стула и стол, за которым удобно посидеть и отдохнуть, потягивая холодный чай в окружении зелени шиповника, мелиссы и иссопа. Есть особенное очарование в том, чтобы организовать жизненное пространство для людей внутри жизненного пространства для растений.
Обычная грядка и приподнятая
Приподнятая грядка – это перекопанный и подготовленный участок земли, обнесенный небольшой стенкой. Чаще всего стенка делается из четырех простых деревянных планок, которые формируют ящик. Обычная грядка – это подготовленный участок земли без ящика. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы; я в своем саду разбиваю и те, и другие и наслаждаюсь обеими.
Приподнятые грядки дают возможность сразу видеть, что на них растет. Они добавляют саду элемент дизайна, который в противном случае выглядел бы дикорастущим (какими в итоге становилось большинство моих садов), и создают чувство гармонии, а это очень приятно глазу, особенно в самом начале сезона, когда вы только начинаете высаживать рассаду и семена.
Приподнятые грядки могут возвышаться над землей на 30 см и выше. Однако такие грядки могут быть слишком большими; поначалу вам кажется, что так и нужно, но затем вы понимаете, что они слишком широкие и вам становится трудно дотягиваться до их центра. Я также обнаружила, что поскольку приподнятые грядки можно наполнить большим количеством земли, у меня появляется искушение посадить туда больше растений, но в конце лета я имею дело с настоящими травяными джунглями, которые перегружают друг друга и начинают расти на дорожках, мешаясь под ногами. Также стоит помнить о том, что через несколько лет использования границы грядки начинают рассыпаться и портиться, их приходится заменять.
Обычные грядки также замечательны: к ним легко подойти и они могут быть узкими или широкими настолько, насколько вам нужно, однако дорожки между грядками постепенно теряют свои границы и сливаются с ними.
Рекомендую вам разбить узкую грядку напротив внутренней стороны забора и использовать его как ограждение, не оставляя дорожку вдоль его внутренней стороны. Следите за прополкой грядки с внешней стороны забора. Это отличная возможность задействовать пространство для роста растений, поскольку забор удваивает площадь, на которой вы можете выращивать ползучие растения, например хмель, огурцы, тыкву и фасоль.