Мухомор-целитель и другие ядовитые лекари

Эта глава, дорогие мои читатели, будет самой маленькой, хотя растение, про которое я буду здесь рассказывать, достаточно крупное. Чем отличается алоказия от других ядовитых целителей? Прежде всего тем, что это декоративное растение, которое можно вырастить дома, используя его не столько для лечения, сколько для украшения своего жилища.

В отличие от предыдущих двух героев моей книги, алоказия не очень известна широкой читательской аудитории. Ну что ж, сейчас и познакомимся. Надеюсь, алоказия займет достойное место в ваших сердцах и в моей будущей книге «Аптека на подоконнике». По крайней мере, дома она у меня уже растет рядом с золотым усом, индийским луком, стевией и другими домашними лекарями.

Кто ты такая, алоказия?

Написать эту главу заставило меня письмо моей читательницы.

Обратиться к вам меня заставила беда (в апреле этого года у меня удалили глаз по поводу меланомы), от химиотерапии я отказалась. 4 месяца пила чистотел. Прочитав в «ЗОЖ» № 6, 7 2003 года об алоказии, купила ее в цветочном магазине и сделала настойку. Сейчас пью ее по схеме профессора Нерезова. Весь вопрос в том, что когда я покупала алоказию, то руководствовалась рисунком в газете, так как в магазине не знали, лечебная она или нет. (Профессор Нерезов пишет, что алоказии около 80 видов, и только один вид — лечебный). В газете автор статьи пишет, что у ее алоказии белые мелкие цветочки. Моя алоказия зацвела, когда у меня уже готова была настойка, и оказалось, что у нее совсем другой цветок: шар на стержне, прикрытый с одной стороны лепестком. Вот и возникли у меня сомнения — то ли я пью…

Листья у моей алоказии такие же, как на рисунке в газете: темно-зеленые с толстыми белыми (скорее нежно-салатовыми) прожилками, а обратная сторона темно-вишневого цвета, как усы у золотого уса.

То, что у меня алоказия, я не сомневаюсь (магазин специализированный), но та ли это алоказия, что мне нужна? Уважаемый Александр Владимирович, вы владеете большой информацией, вас окружают замечательные друзья — специалисты по растениям, помогите мне, пожалуйста, вышлите подробное описание.

Тарусина В. А., Ессентуки

Честно признаться, очень огорчило меня это письмо. Ну разве можно так. Ведь в каждой своей книге я предупреждаю вас, что далеко не все, что советуют в тех или иных случаях, надо тотчас же исполнять. А уж особенно это недопустимо, когда речь идет о ядах. К сожалению, очень распространенная эта практика у нас. Сначала сделать, а потом только выяснять, что же я сделал.

Конечно же, не мог я не откликнуться на такое письмо и пошел за советом к замечательному моему приятелю — ботанику Илье Ильичу. Вот уж кто первоклассный специалист по домашним растениям, целая теплица у него, да не одна. А познакомила нас медовая трава — стевия, которой я до сих пор за это благодарен [7] . Долго Илья Ильич письмо изучал и фотографию в газете рассматривал. Головой качал и бурчал что-то нелицеприятное, но я уж не стал вслушиваться. А потом заговорил, даже чай пить не стал, так его увиденное и прочитанное задело. Тут уж я уши навострил и стал слушать внимательно, да еще и записать умудрился, чтобы вам все подробно изложить.

7

Подробнее об этом см. в книге А. Кородецкого «Стевия — шаг в бессмертие» (изд-во «Питер»). — Примеч. ред.

Лекарственное слоновье ухо, или Зачем Илья Ильич алоказию выращивает

— Так вот, Саша, — вещал Илья Ильич, подводя меня к удивительно красивым растениям с распростертыми огромными листьями, — это и есть алоказия. У меня шесть ее разновидностей. Хороша, правда? Одна беда: очень уж ядовита, да и прихотлива, плохо растет в домашних условиях. Теперь посмотри: можешь определить, где та, которая в газете твоей сфотографирована?

Алоказию эту я нашел сразу по характерной форме выемчатых листьев и ярким светлым прожилкам. Перевернув лист, я обнаружил, что обратная сторона его, как и написала читательница, темно-пурпурная.

— Абсолютно правильно, Саша. Это алоказия Сандера или амазонская Alocasia amazonica hort. Самый декоративный и достаточно распространенный вид. Именно поэтому твоя читательница смогла купить ее в магазине, а на страницах газеты была напечатана фотография этого растения. Присмотрись внимательно: фотография-то явно не домашняя, тут алоказия использована для оформлении интерьера вместе с другими растениями. Значит, взяли фотографию из какого-то журнала или книги по цветоводству. Вот так чаще всего непросвещенные люди и попадаются. Вместо того чтобы обратиться к специалистам, хотя бы в ботанический сад, ориентируются на такие вот фотографии. Насколько я помню, нечто подобное и с каллизией душистой (золотым усом) произошло, ее все с дихоризандрой путали. Так же и тут. Алоказия Сандера — растение очень интересное и красивое, но лекарственным не является. Используют в медицинских целях ее ближайщую родственницу алоказию крупнокорневую Alocasia macrorhiza, которую в обиходе еще называют «слоновьим ухом», так как листья у нее не выемчатые, а с гладкими краями.

С этими словами Илья Ильич приподнял лист одного из растений, стоящих рядом с красавицей алоказией Сандера. Размеров он был весьма внушительных — удлиненно-стреловидная листовая пластинка около 90 см в диаметре на длинном, почти метровом черешке.

А ботаник уже рассказывал об алоказии и ее разновидностях. Поспешим и мы за его рассказом.

Род Алоказия (Alocasia) относится к семейству Ароидовых (Araceae). Это многолетние клубневые растения с крупными, красивыми листьями. Известно более 70 видов алоказии. Родом они из тропиков Юго-Восточной Азии (от Индии до Шри-Ланки) и Австралии, а значит, нуждаются в тепле и влаге. Растения эти очень капризны и требовательны к условиям выращивания, поэтому в домашних условиях их разводят достаточно редко. Они привлекают внимание огромными, щитовидными листьями с бледными прожилками на длинных прямостоящих черешках. В пасмурную дождливую погоду на концах листьев выделяются капли влаги.

— Вот за это я очень люблю алоказию, — продолжал Илья Ильич. — На улице еще солнышко светит, а они уже плакать начинают, предсказывая дождик. Их так и называют в народе — плакальщица или погодник. Взгляну я на свои живые барометры и иду к жене говорить, чтобы с улицы белье убирала. Никогда еще мои любимицы не ошибались.

Есть, правда, и еще одно название у алоказии — трилистник. Называют ее так, потому что как только появляется четвертый молоденький листочек, самый старый лист начинает подсыхать. Так что растение, растущее в квартире, чаще всего состоит из трех листьев. Зато в теплице у меня есть экземпляры, имеющие по десять листьев и более, да все огромные. Это объясняется просто: не хватает тропической красавице в наших квартирах тепла и влаги. Но несколько советов по ее выращиванию я все-таки дам.

Лучше всего поместить алоказию среди других растений. Это позволит повысить влажность воздуха и сделает композицию более эстетичной.

Нужен непрямой солнечный свет, полутень. Зимой желательна подсветка.

Растение нуждается в тепле, поэтому зимой температура должна быть не ниже 18 °C, а летом — 22–26 °C. Молодые растения необходимо защищать от сквозняков.

Почву постоянно держат влажной, воду лучше использовать мягкую. Если вода жесткая, следует при пересадке добавлять кислую почву (грунт для азалий и гортензий). Зимой полив ограничен, а растение нуждается в высокой влажности воздуха. Поэтому требуется постоянное опрыскивание теплой водой. Лучше всего поместить алоказию в застекленную витрину. Горшок с растением рекомендуется помещать во влажный торф или керамзит.

Пересадка ежегодная, ранней весной. Желательно использовать легкий грунт для сенполий, или земляную смесь, состоящую из 2 частей перегноя, 2 частей торфа, 1 части песка, 1 части дерна. Горшок требуется крупный, широкий.

Размножают алоказию при пересадке отпрысками, кусочками ствола, глазками клубня, вырезанными с частью мякоти. Укореняют в теплом месте в песке или в легкой супесчаной почве, накрывая сверху банкой.

Несмотря на то что растение достаточно редкое, любители цветоводства разводят несколько разновидностей алоказий. Их можно легко отличить друг от друга. Как я уже говорил, самые распространенные виды — алоказия крупнокорневая и алоказия Сандера.

АЛОКАЗИЯ САНДЕРА (AMАЗОНСКАЯ)

Alocasia amazonica hort (Alocasia sanderiana Bull. X A. lowii Bull. f.)

Стебель у нее невысокий (до 15 см), более приспособленный к выращиванию в квартирных условиях. Черешки листьев розовато-зеленые с темными поперечными штрихами, длиной 40–60 см. Листовая пластинка пурпурная снизу и темно-зеленая сверху. Вытянутая, щитовидная, с хорошо выраженными долями, в основании по краю неглубоко выемчатая. Длина Листовая пластинка длиной 40–50 см, шириной до 20 см. Жилки листа светло-зеленые, иногда серебристые, выступающие. Цветонос длиной 20 см, покрывало длиной до 20 см, шириной около 10 см. Початок длиной 8–10 см.

АЛОКАЗИЯ КРУПНОКОРНЕВАЯ

Alocasia macrorhiza Schott

Другое название — арма. Впервые появилась в России благодаря Екатерине II, по инициативе которой ее завезли в царский Зимний сад. Потом придворные долго удивлялись огромному «плачущему» растению. Стебли достигают высоты более 2 м, черешки длиной более 1 м. Листовая пластинка яйцевидно-сердцевидная с ровным краем, длиной 50–90 см, шириной 40–80 см. Цветки, как и у всех разновидностей алоказии, мелкие, но собраны в соцветие — початок, похожее на соцветие каллы, или нашего родного болотного белокрыльника. Покрывало белое, длиннее початка. Плод алоказии — ягода до 1 см в диаметре. Этот вид выращивается в тропиках как кормовое и лекарственное растение. Съедобными являются клубни. Садовая форма — Variegata — отличается от исходного вида пестрыми листьями с большими белыми пятнами. Можно эту разновидность алоказии выращивать и на садовых участках у пруда, где почва все время влажная и нет прямого солнечного света. Растет она очень быстро и наиболее неприхотлива среди своих подруг. Уже через месяц у вас будет прекрасное украшение сада с огромными листьями.

В культуре также встречаются:

АЛОКАЗИЯ КЛОБУЧКОВАЯ

Alocasia cucullata Lour

Ее листовая пластинка коротко-заостренная на верхушке, длиной 25–40 см, шириной 28 см. В месте прикрепления черешка на верхней стороне листа имеется характерное вздутие. Покрывало соцветия мясистое.

АЛОКАЗИЯ МЕДНО-КРАСНАЯ

Alocasia С. Koch

Одна из самых декоративных и маленьких алоказии. Черешки длиной всего 20–30 см, листовая пластинка сердцевидно-яйцевидная, сверху медно-зеленая, с металлическим блеском, снизу интенсивно-пурпурная. Цветоносы высотой 10–15 см, собраны по два-три, темно-пурпурные.