Необычные и целительные озера Крыма и причудливо=таинственный Сиваш
Шрифт:
Сиваш, мелкий, хорошо прогреваемый водоем, с обильной кормовой базой, самой природой, созданной для размножения и обитания подрастающего потомства.
В заливе около 50 видов рыб. Многие ценные промысловые рыбы приходят откармливаться или нереститься в Сиваш - кефалевые, хамса, сарган, ставрида и другие. Но промысловую значимость представляют только виды, постоянно обитающие в Восточном Сиваше и образующие локальные стада. В первую очередь, это камбала–глосса с необычайно вкусным, диетическим мясом. Проработав на берегу Сиваша более 2 лет и питаясь свежей необыкновенно аппетитной и нежной глоссой, я долгое время в последующие годы, когда ел другую рыбу, вспоминал глоссу. Даже Азовская и Черноморская глосса никоим образом не сравнится по вкусовым качествам из родного для глоссы Сиваша.
Камбала
Для этой рыбы в этом районе оказались необычайно благоприятные гидрологические условия, с оптимальной для нее температурой и соленостью. Кормом для нее являются личинки наиболее массовых из планктонного сообщества- артемия и хирономиды, способные формировать мощные скопления в озерах Крыма. Для сведения - по материалам научных экспедиций ЮгНИРО личинки хиронамид обнаруженные в огромных количествах в Западной и Южной части Сиваша представляют в настоящее время коммерческий интерес и востребованы для промышленного облова, в качестве кормовых препаратов для сельскохозяйственных животных, в том числе как корм для рыб в прудовых хозяйствах.
В Сиваше сформировалась самая многочисленная и самовоспроизводящаяся популяция камбалы-глоссы в Азово-Черноморском бассейне. Промысловые уловы 1986 году составляли 918 тонн. Для такого небольшого водоема это внушительная величина.
Любопытно, что глосса - одна из редких рыб, пик нереста которых проходит зимой, в январе-феврале. Тем самым она приспособилась к наилучшим условиям для воспроизводства и сохранения вида, так как в это время хищники, любящие полакомиться ее нежной икрой, вялы и неактивны.
К сожалению, последняя оставшаяся протока из Азовского моря в Сиваш через Генический пролив, обеспечивающая оптимальную соленость залива и проход для сезонных миграций рыб, периодически замывается, заиливается песком и илом и украинские местные власти, когда еще Крым был в составе Украины, не стремились очищать ее. Создался неблагоприятный солевой режим который привел к сокращению нерестовых площадей, что отрицательно сказалось на запасах этих замечательных рыб. Залив стал интенсивно зарастать макрофитами, то есть водной растительностью.
Глосса концентрировалась на отдельных глубоководных участках, создавая там высокие скопления. И тут-то ее ожидала другая напасть. Человек, вооруженный браконьерскими сетями, стал ее злейшим врагом. Конечно, были там и инспектора, как рыбные, так и экологические, и прочие. Впрочем, я полагаю, вы догадываетесь, как они “боролись”? У всех у них появились внушительные особняки в прибрежных поселках Сиваша и Азовского моря.
Причины активного браконьерства были понятны и лежали на поверхности.
Колхозы и совхозы, где трудились практически все жители поселков и деревень в “святые” 90 годы успешно развалились, и народ в основной массе, остался не удел. Но жить на что-то надо. Проблема выжить, для молодых парней, впрочем, и для девушек тоже, в полном расцвете сил, никуда не делась. Некоторые из них покинули родные “пенаты” и уехали в дальние края, в зарубежные страны, в поисках птицы-счастья. Многие в Россию – кто в Москву, а кто в Сибирь, на газовые и нефтяные промыслы. Но, определенная часть, подалась в браконьеры, благо залив, наполненный чудесной рыбой, прямо у порога дома. К тому же, жена под боком. Уютно, комфортно и тепло.
Основная тяжесть браконьерского лова пришлась на камбалу-глоссу, пользующуюся большой популярностью. Несмотря на рискованность промысла в коварной стихии Сиваша браконьеры покрыли сетями все участки, где обитает глосса.
В летние знойные дни, когда рыба от жары пряталась в ямах, то есть в редких углублениях дна до 2,5 метров, “покой ей только снился”. “Жаба” просто “душила” браконьеров, когда они попадали на “клёвое” место. Они “добивали” несчастную глоссу, как бы она не пыталась укрыться. А где ей скрыться в мелководном заливе? Я пытался усовестить их, взывал к разуму, что они скоро вычерпают всю рыбу, но бесполезно. Один ответ: “Семью - то кормить надо”. Я все понимаю. Но свое семейство и через год – два и более надо будет кормить. И случилось то, о чем я предупреждал. Эта деликатесная рыбка в уловах практически исчезла. Причина исчезновения глоссы кроется также и в ухудшении экологических условий ее обитания.
Смертельный удар по Сивашу нанесли украинские власти после референдума в Крыму, в результате которого полуостров вернулся в лоно своей матери России. Украина еще в 2014 году мешками с песком перекрыла Северо-Крымский канал на границе с Крымом и затем достроила стационарную бетонную дамбу,
окончательно отрезав засушливый Крым от днепровской воды, которая попадала также и в Сиваш. Если ранее боялись опреснения Сиваша и, соответственно нарушения оптимального соленого режима озера для глоссы, то теперь с точностью наоборот. После перекрытия Северо-Крымского канала началось резкое осолонение озера. Одновременно республиканские и местные поселковые власти перенаправили многочисленные речки, впадающие в Смваш их на крымские водосборники и всевозможные пруды и водоемы Крыма для полива полей. Так самая крупная река Крыма Салгир вместо Сиваша стала наполнять Симферопольское водохранилище. Но если крымские и поселковые власти понять можно, поскольку полуостров перешел на использование внутренних источников питьевого и технического водоснабжения, то логику украинских властей постичь невозможно. Они считают Крым, и соответственно его народ, в том числе и жителей-аборигенов (татар, греков, караимов, итальянцев), своим, лишь временно оккупированных Россией. Так можно ли обрекать свой народ, как они считают, на экологическую катастрофу (поднятие грунтовых вод и засоление почвы), водный геноцид, только за то, что он высказался на референдуме за свое желание жить там, где их корни, и где они столетиями и раньше жили, то есть в России? Это и есть торжество европейской демократии и прав человека! Имеют ли они право перекрывать воду из Днепра, через Северо-Крымский канал, который строили в 1961-1971 годах “всем миром” в одной стране - Советском Союзе для обеспечения водой засушливых районов Херсонской, Николаевской областей и Крыма?А откуда берет начало Днепр? Возможно, не все знают, но из России, с южного склона Валдайской возвышенности с Смоленской области, у села Бочарова. На кромке леса у истока установлена табличка с надписью «Тут начинается Днепр», а также деревянные резные врата - торжественный вход к истоку. Далее от истока до устья Днепр протекает по территории трех государств - России, Белоруссии и Украины.
Перекрывая днепровскую воду, Украина нарушила ряд международных гуманитарных норм и прав человека пользоваться общим достоянием водных ресурсов. Но кого в Европе это интересует? Если бы это сделала Россия, то правозащитники всего мира подняли бы вселенский шум на ущемление прав человека и повторный голодомор для несчастных украинцев. Но, поскольку это сделала Украина, руководители которой путем майданного переворота дорвались до власти, и ненавидят Россию, так же, как европейская и американская элиты, то на подобные преступные деяния лицемерные европейские демократы закрывают глаза. Это отдалось на несчастной глоссе. Однако незначительное количество пресных вод из немногочисленных малых речек, если их снова перенаправить в Сиваш, хотя и облегчит, но не спасут ситуацию. Мелководные крымские речки ни в коей мере не могут восполнить потери влаги от испарений.
А чрезвычайно высокая соленость для глоссы - смертельный враг. В северо-западной части Сиваша по данным научно-исследовательской экспедиции ЮгНИРО (Керчь) еще в 2017 году (июль) соленость достигла значительной величины 290 % 0, то есть в 1 литре воды содержится 290 граммов соли, на юге 75%0. Эти величины значительно выше тех, что были в прошлые годы.
Одна надежда осталась на приток воды из Азовского моря через узкий шириной не более 150 метров Тонкий пролив (у г. Геническ), который также называют Геническим или протокой. Если подует ветер со стороны Азовского моря, то в Сиваш устремляется малосоленая азовская вода, щедро пополняя оскудевшие запасы воды озера. Однако протока заиливается, и если она не будет очищаться, то соответственно азовская вода перестанет пополнять Сиваш и в конечном итоге залив превратится в болото, а затем в ряд пересохших грязевых впадин с многочисленными утопленниками всех времен, торчащими из грязи.
Вот такие печальные перспективы могут ожидать этот удивительный и уникальный водоем, если не принять необходимые меры. Историки говорят, что на старых картах Арабатская стрелка обозначена как цепь островов и связь между Сивашем и Азовским морем осуществлялась протоками между ними, поддерживающими оптимальную соленость залива, служившими для перемещения рыб из Азовского моря к местам их нереста в устьях рек Салгир и Карасевки впадающий в Салгир, а затем в Сиваш. Лишь в XIX веке все протоки, кроме Генического пролива занесло песком и илом. Выход из сложившейся ситуации, в настоящее время, я вижу не только в полном возобновлении работы Северо-Крымского канала, но и том, чтобы вновь построить рыбоходные протоки через Арабатскую стрелку, а также вернуть направление основных рек к родным пенатам, в Сиваш. Часть ценных промысловых рыб будет нереститься в устьях вышеупомянутых рек. Стабилизируется соленость и восстановится рыбопромысловая слава Сиваша.