Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Шрифт:

Для приготовления соуса

смешать обжаренную на жире муку, подогретую сметану и тертый хрен. Разбавить смесь
бульоном и довести до кипения на медленном огне. Отварное мясо достать из бульона, залить соусом и подать к столу, украсив рублеными яйцами.

Поделиться с друзьями: